Banane me gjizë dhe kos - një ëmbëlsirë e shijshme

Banane me gjizë dhe kos - një ëmbëlsirë e shijshme
Banane me gjizë dhe kos - një ëmbëlsirë e shijshme
Anonim

Të gjithë jemi mësuar me bananet si një frut që e ngop shpejt urinë. Dhe sa shpesh gatuajmë ndonjë pjatë prej tyre? Por nga ky frut mund të gatuani ëmbëlsira të shkëlqyera. Për shembull, gjiza dhe banania plotësojnë njëra-tjetrën në mënyrë perfekte.

Çfarë mund të gatuhet duke kombinuar këto dy produkte? Ekziston një recetë e provuar - banane me gjizë dhe kos. Tani do të përpiqemi ta ndjekim dhe të shohim se çfarë do të ndodhë në fund.

Recetë me gjizë me banane
Recetë me gjizë me banane

Ne rezervojmë përbërës: katër banane, lëngun e gjysmë limoni, njëqind gramë kos dhe gjizë, dy lugë mj altë dhe një vezë.

Tani filloni të gatuani banane me gjizë dhe kos. Qërojmë frutat, i presim për së gjati në dy pjesë, i vendosim në formë të lyer me yndyrë, i shtrydhim lëng limoni. Përzieni gjizën, kosin, mj altin dhe vezën. Sigurohuni që të arrini një masë homogjene. Masën e derdhni mbi banane dhe e vendosni në furrë për rreth dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Siç e shihni, receta është shumë e thjeshtë, gatuhet shpejt, por sa e shijshme është!

Përveç një ëmbëlsirë të tillë si bananet me gjizë dhe kos, mund të gatuani një tjetër pjatë të mrekullueshme. Çfarë do të kërkohet?Katër banane, gjysmë kilogramë gjizë me pak yndyrë, një vezë, gjysmë limoni, 3 lugë bollgur, sheqer vanilje (15 g), 0,5 gota sheqer të zakonshëm, pluhur kakao, pluhur për pjekje, thërrime buke.

banane me gjizë dhe kos
banane me gjizë dhe kos

Bananet i presim në mënyrë të rastësishme dhe i vendosim në formë të lyer me yndyrë. Hidhni lëng limoni mbi banane, spërkatni lehtë me thërrime buke. Përzieni gjizën me vezën, sheqer vaniljen, rërën e zakonshme, bollgurin dhe pluhurin për pjekje derisa të jetë e qetë. Masën e derdhim mbi banane, e spërkasim lehtë me kriker dhe pluhur kakao sipër. E vendosim në furrë dhe e mbajmë deri sa të marrë një kore të shijshme kafe të artë (afërsisht 25 minuta).

Banane me gjizë dhe kos është, sigurisht, e mrekullueshme! Por për fëmijët, ne do të përgatisim një pjatë tjetër - gjizë dhe sufle bananeje. Le të marrim produkte për dy racione, domethënë: një banane e pjekur, një paketë gjizë me kokërr (200 g), dy tavolina. lugë sheqer, vezë, lëng limoni, një lugë bollgur, një majë kripë.

gjizë me banane
gjizë me banane

Në një blender, grini bananen derisa të jetë e lëmuar, shtrydhni lëngun e gjysmë limoni në të. Ne e fshijmë gjizën përmes një sitë (është e mundur në një blender), shtojmë masën e bananes dhe bollgurin në të, përziejmë mirë. Rrihni vezën me kripë dhe sheqer në një shkumë të trashë në mënyrë që vëllimi të dyfishohet. Kombinoni butësisht masën e vezëve me gjizën. Në të përgatitur paraprakisht (të lyer me vaj dhe të spërkatur me kallëpe për bukë) shpërndani masën. E vendosim në furrë (180°C) për njëzet minuta. Suflaja është gati. Shërbejeni me çdo salcë të ëmbël.

Dhe së fundi, le të bëjmë një tavë të thjeshtë me gjizë. Për këtëDo të duhet një grup i thjeshtë produktesh dhe pak përpjekje. Përbërësit: dy banane, gjysmë kilogram gjizë, 0,5 gota krem, 60 g miell dhe rërë, 20 g gjalpë, tre vezë. Tani receta: përzieni siç duhet bananen, gjizën, pasi i keni prerë frutat në kubikë dhe bashkoni gjizën me miellin dhe vezët, të rrahura me rërë dhe krem. Lyejeni formën e përgatitur me gjalpë, derdhni masën e gjizës-banane në të. Vendoseni në furrë të nxehur më parë në 180 gradë, lëreni për rreth 30-40 minuta, derisa të formohet një kore e artë.

Recommended: