2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Dieta pa maja është një nga më misteriozet dhe për këtë arsye më popullore sot. Njerëzit që kërkojnë të ulin peshën e tyre ose të përmirësojnë shëndetin e tyre janë të interesuar pa u lodhur për veçoritë e tij.
Popullariteti i dietës
Një arsye e zakonshme për popullaritetin e dietës pa maja është miti se buka me maja është e pashëndetshme. Aktualisht janë në shitje lloje të veçanta të këtyre pastave, të cilat supozohet se përgatiten pa përdorimin e këtij komponenti. Megjithatë, kjo nuk është gjithmonë e vërtetë. Dhe megjithëse është mjaft e mundur të gjesh pasta absolutisht pa maja, nuk rekomandohet të abuzosh me produkte të tilla.
Maja ndonjëherë konsiderohet si një ushqim i keq, sepse i përket familjes së kërpudhave. Kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Pa dyshim, disa kërpudha të majave janë patogjenë oportunistë. Por ato që përdoren në përgatitjen e ushqimit nuk mund të jenë shkaktarë të zhvillimit të patologjive.
Për arsye të caktuaraNjë dietë pa maja praktikohet shpesh nga vegjetarianët. Gjithashtu, ky parim i të ushqyerit ndonjëherë përdoret si një metodë e trajtimit alternativ për autizmin tek fëmijët. Ekziston një mendim se mungesa e majave në dietë mund të lehtësojë rrjedhën e patologjisë. Por në një rast të tillë, nuk ka asnjë provë të besueshme për efektivitetin e një diete të tillë.
Efektshmëria e një ushqimi të tillë në humbje peshe
Shumë njerëz mendojnë se ngrënia e majave kontribuon në shtimin e peshës. Disa njerëz futin në mënyrë specifike majanë e birrës në dietë, duke ndjekur rekomandimet e miqve ose të mjekut, për të shtuar disa kilogramë peshë. Sidoqoftë, nuk është gjithmonë e mundur të arrihet efekti i dëshiruar. Ndonjëherë kursi i marrjes së majave të birrës përfundon dhe pesha e personit mbetet e njëjtë. Përveç kësaj, të gjithë e dinë se është shumë e lehtë të fitoni kilogramë të tepërt nëse abuzoni me produktet e bukës, të cilat kryesisht përgatiten duke përdorur maja. Do të ishte logjike të supozohej se ushqimi pa këtë komponent do të kontribuojë në humbjen e peshës. Dhe nëse hiqni të gjitha produktet e majave nga dieta, mund të arrini lehtësisht hirin dhe harmoninë. A është e drejtë?
Në fakt, një dietë pa maja promovon vërtet humbjen e peshës. Këta anëtarë njëqelizorë të familjes së kërpudhave gjenden në erëza, salca, birrë dhe bukë. Kushdo që dëshiron të humbasë peshë, në çdo rast, rekomandohet të ndalojë përdorimin e këtyre produkteve. Një kufizim i tillë është një kontribut i padyshimtë për të përmirësuar figurën tuaj. Por gjithmonë ia vlen të kujtohet se nuk ka një dietë pa maja të pikturuar nga ekspertët.veçmas sipas produkteve dhe ditëve. Ju thjesht mund të përjashtoni elementët e duhur ushqimor nga dieta juaj. Kjo qasje mund të quhet një dietë pa maja.
Ushqime që duhen shmangur
Ushqyerja pa maja përfshin refuzimin e një liste të tërë të pjatave dhe përbërësve të tyre. Para së gjithash, kjo vlen për produkte të tilla të zakonshme në tryezën tonë si:
- Bukë, çdo produkt buke. Maja reflektohet në erën dhe shijen e saj.
- Verë. Aroma dhe shija e tij përcaktohen edhe nga majaja.
- Birrë. Në këtë rast, ekzistojnë dy lloje të majave: fermentuese nga fundi dhe fermentuese nga sipër.
- Kombucha. Një analog i baktereve dhe kërpudhave të acidit acetik.
- Kvass. Përveç majasë, në prodhimin e kësaj pije përdoren edhe bakteret e acidit laktik.
- Xylitol (zëvendësues i sheqerit).
- Maja direkte e çdo lloji, duke përfshirë të thatë, përdoret në pjekjen e produkteve të ndryshme.
Si rregull, vështirësia kryesore lind me refuzimin e bukës. Do të jetë më e lehtë për ta transferuar atë nëse zëvendësoni bukën e zakonshme me bukë pa maja. Eliminimi i birrës dhe pijeve të tjera alkoolike nga dieta është padyshim një veprim i dobishëm i rekomanduar nga shumë mjekë.
Çfarë mund të hani në një dietë pa maja?
Perime të shëndetshme
Një menu e përafërt për një dietë të tillë nuk është zhvilluar. Sidoqoftë, mund të formohet në mënyrë të pavarur, duke iu përmbajtur rekomandimeve të përgjithshme të nutricionistëve dhe duke përdorur produkte që nuk përmbajnë maja. Me këtë dietë, ju mund të hani shumë gjëra.
Shumica e perimeve nuk përmbajnë maja. Përveç kësaj, ato janë shumë të dobishme për trupin në tërësi: e ngopin atë me elementë gjurmë dhe vitamina. Përjashtim bëjnë kërpudhat (edhe pse nuk janë perime). Nuk rekomandohet përdorimi i tyre me një dietë të tillë.
Është më mirë të ngopni dietën tuaj me perime që janë të pasura me vitaminë C: domate, speca zile, spinaq. Është e rëndësishme të zgjidhni perime jo të rrudhura, por të plota që nuk prishen nga myku.
Çfarë ushqimesh të tjera mund të ha në një dietë rreptësisht pa maja?
Drithëra, arra, mish, peshk
Mishi nuk përmban maja. Por vetëm me kusht që të ruhet dhe përgatitet siç duhet. Mund të hani çdo mish: shpezë, derri, viçi. Ushqime të plota të pasura me acide yndyrore dhe proteina bimore janë meli, hikërrori, elbi i plotë dhe arrat. Është mirë që në meny të përfshihet peshku.
Frutat dhe manaferrat
Kur hani në një dietë pa maja, duhet t'u jepni përparësi frutave që përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C: kopshti dhe manaferrat e egra, agrumet. Përjashtim në këtë rast janë frutat e ëmbla. Ato mund të shkaktojnë një rritje të aktivitetit të majave. Lëngjet natyrale të frutave të freskëta mund të konsumohen, por vetëm në moderim. Paketimet duhet të hidhen, pasi përmbajnë përqendrime të larta sheqeri.
Probiotikët dhe buka
Probiotikët quhen baktere që përmirësojnë proceset e tretjes dhe reduktojnë aktivitetin jetësor të majave. natyroreprobiotikët janë kosi, qumështi me gjizë, kefiri.
Nuk rekomandohet të braktisni plotësisht bukën, thjesht duhet ta zëvendësoni me analoge pa maja: byrekë osetie, bukë pita, bukë të sheshtë.
Shembuj recetash
Mund të bëni një menu diete pa maja duke përdorur recetat e mëposhtme:
- Qull. Është e nevojshme të merret oriz kaf, hikërror, meli. Një përzierje e drithërave duhet të derdhet në ujë të vluar dhe të zihet në zjarr të ulët. Kur drithërat janë gati, qulli hiqet nga zjarri, ftohet pak në mënyrë që të trashet. Më pas shtoni vaj kokosi dhe ëmbëlsues: kanellë ose stevia.
- Petullat nga quinoa. Është e nevojshme të përzieni miellin e quinoas në sasinë e gjysmë gote dhe dy vezë pule, shtoni vaj kokosi. Pancakes duhet të piqen në mënyrën e zakonshme. Pjata e përfunduar mund të spërkatet me kanellë.
- Skuq kungujsh. Është e nevojshme që kungull i njomë të grihet me një rende të trashë. Masës që rezulton duhet t'i shtohen kripë, vezë, pluhur për pjekje, miell orizi, hikërror ose quinoa. Brumi i përftuar në këtë mënyrë përzihet mirë dhe piqet duke përdorur fara liri, ulliri ose vaj kokosi.
Me këtë qasje ndaj një diete pa maja, do të jetë e mundur të diversifikoni dietën dhe të përgatitni pjata me të cilat mungesa e bukës së zakonshme nuk do të ndihet aq fort.
Recommended:
Dietë për celulitin: rregullat e të ushqyerit, menuja e mostrave, recetat, këshillat
Mbipesha dhe yndyra në trup janë një problem për shumë njerëz. Për ta hequr qafe atë, duhet të kaloni në një mënyrë jetese të shëndetshme, si dhe të filloni të ndiqni dietën e treguar për celulitin. Sidoqoftë, tani ia vlen t'i kushtoni pak më shumë vëmendje studimit të këtij fenomeni dhe të tregoni në detaje se çfarë lloj diete mund të konsiderohet e përshtatshme në rastet kur një person synon ta luftojë atë
Dietë për dhimbjet e veshkave: ushqimet e lejuara, menuja e mostrave dhe rekomandimet e mjekëve
Një dietë për dhimbjet në veshka është e domosdoshme, veçanërisht nëse jeni diagnostikuar me një sëmundje të lidhur me këtë organ. Një nga kushtet kryesore të tij është përmbajtja e ulët e kripës. Në këtë artikull se cilat ushqime rekomandohen gjatë kësaj periudhe, si të ushqehemi drejt për të hequr qafe sa më shpejt problemet e veshkave
Lista standarde e ushqimeve për javën. Menuja për javën: lista e produkteve
Si të bëni një listë ushqimore për javën? Pse ta bëni atë dhe ku të filloni? Cilat janë avantazhet dhe disavantazhet e listave të tilla? A mund t'ju ndihmojë planifikimi i blerjeve të kurseni para? Le ta kuptojmë së bashku
Dietë për glomerulonefritin kronik: ushqimet e lejuara dhe të ndaluara dhe menuja e mostrave
Në glomerulonefritin kronik, është e rëndësishme të ndiqni një dietë. Ushqimi i duhur mund të përmirësojë funksionimin e veshkave dhe të rrisë funksionin mbrojtës të trupit. Para fillimit të trajtimit, është e rëndësishme të vizitoni një mjek. Duhet të dini se një dietë nuk mjafton për të hequr qafe sëmundjen
Dietë për infeksion rotavirus tek të rriturit: menuja e mostrave dhe recetat
Infeksioni Rotavirus, ose gripi intestinal, është një sëmundje infektive që prek traktin gastrointestinal. Meqenëse ilaçet për trajtimin e kësaj sëmundjeje nuk janë shpikur ende, metoda kryesore terapeutike mbetet përpilimi dhe aplikimi i një diete të veçantë. Një dietë për infeksion rotavirus tek të rriturit ndihmon në eliminimin e simptomave të pakëndshme, zvogëlimin e gjasave të dehidrimit dhe çon në një shërim të plotë
