Torta "Teenage Mutant Ninja Turtles": recetë
Torta "Teenage Mutant Ninja Turtles": recetë
Anonim

Çdo nënë dëshiron t'i dhurojë fëmijës së saj ditëlindjen më të mirë ndonjëherë. Si mund të bëni pa tortë? Për një grup të madh fëmijësh, është mirë që të përgatisni vetë një trajtim. Kështu që ju mund të merrni parasysh shijet e secilit të ngarkuar. Një opsion i shkëlqyeshëm do të ishte torta e Turtles Ninja.

Për këtë trajtim, çdo ëmbëlsirë dhe çdo mbushje do të bëjë. Secili mund të zgjedhë shijen dhe ngjyrën e tij.

tortë me biskota

Biskota për ëmbëlsira
Biskota për ëmbëlsira

Biskota e preferuar e të gjithëve përgatitet mjaft thjesht. Kjo do të kërkojë përbërësit e mëposhtëm:

  • vezë pule - disa copa;
  • sheqer i grimcuar - pesë lugë;
  • ajkë kosi ose krem shumë i rëndë - gotë;
  • miell i situr - gotë.

Rrihni mirë sheqerin dhe vezët, shtoni salcë kosi ose krem. Për të përgatitur një biskotë të errët, do t'ju duhet pluhur kakao.

Shtojeni ngadalë miellin dhe përziejeni butësisht me një rrahëse derisa të bëhet një masë homogjene. Brumi është gati. Piqet në furrë në temperaturë jo më shumë se 200 gradë për rreth 15-20 minuta.

Gati prerje e madhe e tortësme një thikë të veçantë në disa të holla për t'u lyer me mbushje.

shtresa keku me rërë

Adhuruesit e ëmbëlsirave të shkurtra mund të bëjnë tortë Turtle prej saj. Gjithashtu nuk kërkon aftësi të veçanta. Përbërësit:

  • sheqer i grimcuar - 2-3 lugë gjelle;
  • miell i situr - gotë;
  • gjalpë - 1 pako;
  • kanellë - 10g

Mielli përzihet me kanellë dhe sheqer të grimcuar. Vaji nxehet në një banjë uji, pastaj derdhet në brumin e ardhshëm. Të gjithë përbërësit përzihen plotësisht dhe dërgohen në një vend të ftohtë për disa orë.

pastë me kore të shkurtra
pastë me kore të shkurtra

Bumi i ftohur ndahet në disa copa të vogla. Ata duhet të rrotullohen në ëmbëlsira të rrumbullakëta. Mos i bëni shumë të holla përndryshe mund të çahen.

Blaç squfur për tortë

Plaçka për tortën e Breshkave Ninja është pak më e vështirë për t'u përgatitur, por ia vlen. Përbërësit që ju nevojiten:

  • miell i situr - 800-1000 g;
  • vezë pule - 4 copë.;
  • margarinë për pjekje - 400 g;
  • ujë të pijshëm - gotë;
  • uthull molle ose rrushi - 50 ml.

Margarita grihet dhe përzihet me miell. Më pas shtohen vezët, uji dhe uthull. Gjithçka përzihet derisa të jetë e qetë. Sapo brumi bëhet elastik, ndahet në dhjetë pjesë të barabarta dhe futet në frigorifer.

Pas disa orësh, copat e përgatitura hapen hollë dhe piqen për 10 minuta secila.

Mbushje për tortë

Mbushja mund të jetë absolutisht çdo gjë. ekzistojnëshumë variacione:

  1. Krem pana me luleshtrydhe.
  2. Krem me çokollatë.
  3. qumësht i kondensuar me gjalpë.
  4. Krem me arrat.
  5. Krem proteinik.
  6. Krem gjizë.
  7. Castard, etj.

Me siguri çdo amvise ka mbushjen e saj të markës në arsenalin e saj që do t'i kënaqë mysafirët.

Mbledhja e tortës

Përpara se torta e breshkës të dekorohet me figurina fondante, ajo duhet të montohet.

Ëmbëlsira të gatuara dhe të ftohur lyhen me kremin e përzgjedhur dhe vendosen njëra mbi tjetrën. Nuk keni nevojë të lyeni pjesën e sipërme, dekorimi i mastikës do të vendoset këtu. Pasi të përfundojë montimi, kryevepra e ardhshme dërgohet në frigorifer për disa orë. Kjo është kohë e mjaftueshme për t'u lagur mirë.

Pas kësaj, tortës Turtle duhet t'i jepet një formë perfekte rrethi. Skajet e prera nuk kanë nevojë të hidhen. Ato mund të grimcohen dhe aplikohen në anët.

Më pas po përgatitet baza për mastikën. Për këtë ju duhet:

  • gjalpë - 1 pako;
  • qumësht i kondensuar - 1 kanaçe.

Përbërësit rrihen me mikser dhe vendosen sipër kekut. Pas kësaj vendoset sërish në frigorifer për 2-3 orë.

Bërja e mastikës

Mastiku do të nevojitet që torta të quhet "Teenage Mutant Ninja Turtles". Në këtë rast, ai konsiderohet si përbërësi kryesor. Disa shembuj të fotove të tortës "Turtle" janë në artikull.

Duhet të merren përbërësit e mëposhtëm për mastikën:

  • marshmallow marshmallow - 200 g;
  • gjalpë - 20 g;
  • sheqer pluhur - 200 g;
  • ngjyrosje ushqimore.

Marshmallows duhet të nxehen në mikrovalë për rreth 20 minuta. Kështu që do të rritet në madhësi. Pluhur me ngjyra të ngjyrave të kërkuara i shtohet masës që rezulton. Gjithçka përzihet deri në një ngjyrë uniforme. Atëherë do të vijë në ndihmë ose fantazia ose një foto e tortës së Breshkave Ninja.

Dekorimi i tortës

Tortë me kokë
Tortë me kokë
  1. Tortë me kokë të breshkës ninja. Shumica e mastikës duhet të bëhet e gjelbër dhe të mbështillet në një shtresë të hollë. Mbështilleni tortën me petullën që rezulton, shkurtoni skajet. Bëj një fashë me ngjyrën e heroit tënd të preferuar dhe bëji sytë mbi të.
  2. Tortë nga figura. Breshkat mund të vendosen si në krem ashtu edhe në një shtresë të mbështjellë mastike të çdo ngjyre. Është më e lehtë të bësh të gjitha figurat menjëherë. Kështu që detajet do të duken më identike. Rrokullisni katër bust, kokat, krahët dhe këmbët nga mastika jeshile.
Torta "Ninja Turtles"
Torta "Ninja Turtles"

Mund të bëni menjëherë një prerje në formën e një goje në kokë dhe dy gishta në këmbë.

Busti është ngjitur në këmbë dhe është më mirë të vendosni kokën në një kruese dhëmbësh. Pra, shifra do të jetë më e qëndrueshme. Më tej, formohen gishtat dhe predha. Më pas formoni fashat e ngjyrave të përshtatshme dhe vizatoni sytë mbi to. Përveç vetë personazheve vizatimorë, torta mund të zbukurohet me diçka tjetër. Për shembull, verboni heronj të tjerë.

Kryevepra që rezulton do të befasojë jo vetëm mysafirët e vegjël, por edhe të rritur që erdhën në festë.

Recommended: