Dieta, tabela numër 7: menutë dhe rekomandimet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-07 22:44

Shumë njerëzve u pëlqen të "ulen" në dieta, duke torturuar veten për hir të një figure të hollë ose përtëritje vizuale. Të mundosh veten me kufizime dietike ose jo është një çështje personale për të gjithë. Megjithatë, ka dieta mjekësore të zhvilluara posaçërisht që ndihmojnë në rivendosjen e shëndetit. Nëse ato janë përshkruar nga një mjek, atëherë është e nevojshme të respektohen kufizimet e ushqimit. Prezantimi i një diete që është shumë e rëndësishme për sëmundjet e veshkave.

Indikacionet kryesore

Dieta 7 (tabela e trajtimit nr. 7) është përshkruar për njerëzit që kanë nevojë për një dietë pa kripë. Mund t'i atribuohet çdo dështimi të veshkave. Ndihmon shumë në nefritin akut të veshkave gjatë periudhës së rikuperimit, si dhe në nefritin kronik. Nuk është shumë e vështirë ta ndjekësh. Ajo nuk kërkon ndonjë produkt të veçantë.

Çfarë është lodh?

Ky është një grup sëmundjesh të shkaktuara nga inflamacioni në veshka..

Jade është parësore dhe dytësore. Shkaktari i parësor janë sëmundje të ndryshme të veshkave.

Nefriti sekondarkarakterizohet nga faktorët e mëposhtëm:

• Të kesh alergji.
• Sëmundjet autoimune.
• Sëmundjet gjinekologjike.
• Shtatzënia.
• Onkologji.
• Diabeti mellitus.
• alkoolizëm kronik.

Simptomat

Për sëmundjet e veshkave, dieta numër 7 përshkruhet nga mjekët. Por si të përcaktohet personi më i sëmurë se janë veshkat ato që e shqetësojnë? Simptomat e nefritit janë si më poshtë:

• Rritje e proteinave në urinë.
• Urina kthehet në të verdhë të errët.
• dhimbje koke të shpeshta.
• Etje e vazhdueshme.
• Vëllimi i urinës zvogëlohet.
• Pacientit humbet oreksin.
• Mund të ndodhin të dridhura.
• Djersitje të tepërta natën.
• Ethet.

Përveç simptomave të mësipërme, pacienti mund të ndjejë një ndjesi shpimi gjilpërash të lehtë të lëkurës në zonën e veshkave.

Çfarë të bëni?

Nëse një person ka këto shenja, duhet menjëherë të konsultoheni me një mjek. Është e pamundur të vonohet, sepse një sëmundje e lënë pas dore është e mbushur me komplikime serioze. Veshkat trajtohen nga një urolog dhe një nefrolog. Nëse spitali ka një nga këta specialistë, atëherë urgjentisht lini një takim me të dhe tregoni problemin tuaj.

Si të trajtohemi?

Tabela numër 7 (dieta e veshkave) është një nga metodat shëruese si pjesë e terapisë komplekse. Ai përfshin ilaçe dhe dietë. Pacienti do të duhet të rishikojë stilin e jetës dhe zakonet e tij. Atij do t'i kërkohet të:

• Refuzoalkool.
• Përjashtoni aktivitetin e shtuar fizik.
• Përpiquni të shmangni situatat stresuese.
• Mos e freskoni trupin.
• Pajtohuni me pushimin në shtrat.

Sigurisht, të gjitha rekomandimet e mjekut tuaj duhet të ndiqen.

Trajtim medikamentoz

Përveç ndjekjes së dietës (tabela numër 7), pacienti duhet të marrë ilaçin e përshkruar nga mjeku. Përgatitjet për trajtimin e nefritit ndahen në disa grupe:

• Uroseptikët dhe antibiotikët.
• Diuretikë.
• barna imunosupresive.
• Droga për të ulur presionin e gjakut.

Emrat e barnave nuk janë renditur për arsye sigurie. Edhe një herë ju kujtojmë se të gjitha barnat merren vetëm nëse janë të përshkruara nga mjeku.

Trajtim diete

Dietë për veshkat - tabela numër 7. Siç u përmend më lart, ajo u rekomandohet njerëzve me sëmundje të ndryshme të veshkave, në veçanti, me nefrit akut dhe kronik. Cila është veçoria e një diete të tillë? Ajo është pa kripë. Përveç kësaj, nëse respektohet kjo dietë, vitaminat e grupeve B, C dhe P hyjnë në trupin e pacientit.

Karakteristikat e përgjithshme dhe përbërja

Dieta 7 pa kripë është një grup i tillë produktesh, duke përdorur të cilat një person merr 80 gram proteina në ditë. Marrja ditore e karbohidrateve është 400 gram, dhe yndyra - 90 gram. Vlera e energjisë varion nga 2500 deri në 2700 kcal.

Rekomandime të përgjithshme

Si të ushqehemi në dietën 7? Prezantimi i rekomandimevemjekët:

• Ushqimi nuk duhet të jetë i ftohtë ose shumë i nxehtë.
• Gatimi rekomandohet si më poshtë: ushqimi është i zier ose i pjekur pa kore dhe përmbajtje të lartë yndyre.
• Dietë e pjesshme: 5-6 herë në ditë.
• Konsumimi i alkoolit është rreptësisht i ndaluar gjatë dietës.
• Kjo dietë respektohet derisa mjeku ta anulojë atë.

Çfarë mund të ha?

Cila është menyja dhe rekomandimet për tryezën e dietës numër 7? Çfarë rekomandohet për të ngrënë? Çfarë duhet të përbëjë menunë, cilat produkte lejohen? Le të shohim listën më poshtë.

1. Perime: patate, domate, tranguj, panxhar, karrota, lakër, kunguj të njomë, kungull.
2. Frutat: mollë, dardha, agrume, kumbulla, kajsi, pjeshkë, pjepër.
3. Kaferrat: shalqi, mjedra, luleshtrydhe, rrush pa fara, qershi të pjekura dhe qershi pa fara.
4. Drithëra: çdo gjë lejohet, në çdo formë.
5. Shpendët: pulë dhe gjeldeti.
6. Mishi: viçi pa dhjamë, viçi, mish lepuri.
7. Peshku: çdo varietet i dobët.
8. Vezë: pulë dhe thëllëzë.
9. Produktet e qumështit: qumësht, qumësht i pjekur, kefir, qumësht i pjekur i fermentuar, qumësht i thartuar, kos, gjizë.
10. Pjekje: bukë shtëpie, petulla dhe petulla pa kripë.
11. Ëmbëlsirat: reçel, reçel, mj altë, pelte.
12. Pije: çaj i dobët, kafe e dobët, lëngje të freskëta perimesh dhe frutash, zierjeijet e trëndafilit, komposto.

Sic mund ta shohim nga lista, ndjekja e dietës 7 nuk duhet të jetë e vështirë. Menuja e saj përfshin pjata dhe produkte me të cilat jemi mësuar.

Çfarë nuk mund të hahet me problemet e veshkave?

Kemi kuptuar listën e lejuar. Tani le të kalojmë te ushqimet e ndaluara. Përjashtimi i tyre nga menyja do të përfitojë të sëmurin.

Ushqime të ndaluara:

1. Perime: rrepkë, rrepkë, lëpjetë, hudhër, qepë, kërpudha, bishtajore.
2. Pastiçeri: Të gjitha produktet e pjekura të blera në dyqan pasi përmbajnë kripë.
3. Mishi: viçi i yndyrshëm, derri, qengji, salcice, salcice, mish i tymosur.
4. Peshku: të gjitha varietetet yndyrore, peshku i kripur dhe i tymosur.
5. Produktet e qumështit: djathrat, produktet që përmbajnë klorur natriumi.
6. Ëmbëlsirat: çokollatë, akullore, ndonjë ëmbëlsirë që nuk është në listën e të lejuarve.
7. Fermentim, marinada, turshi, tymosje.
8. Pije: çaj i fortë, kafe e fortë, ujë mineral, kakao, pije joalkoolike të gazuara, alkool, pije energjike, lëngje të paketuara.

Si të planifikoni dietën tuaj?

Një menu mostër për një javë me dietën numër 7 është planifikuar në bazë të asaj që lejohet të hahet. Dieta bazohet në supa dhe drithëra, si dhe në shumë perime dhe fruta. Produktet e lejuara dhe të ndaluara janë paraqitur në tabelën:

Mund	Nuk mundem
Supa të lehta me lëng perimesh me drithëra	Patët e para të gatuara në lëng mishi, peshku ose kërpudha me kripë (bishtajoret në supa janë rreptësisht të ndaluara)
Pjekje pa kripë: bukë, petulla, petulla	Blini pjekje
Mish dhe peshk të zier me pak yndyrë (mund të hahen në copa, jo domosdoshmërisht të grimcuar)	Mish dhe peshk me yndyrë, salçiçe, salçiçe dhe produkte të ngjashme të mishit
Bumshtore	Djathë
Thëllëzë dhe vezë pule të ziera, jo më shumë se 2 copë në ditë	-
Kokrrat	-
Perime dhe fruta të pjekur	Rrepkë, kërpudha, rrepkë, lëpjetë
Ëmbëlsirat: reçel, mj altë, pelte, reçel, pelte	Çokollatë, akullore, të gjitha ëmbëlsirat jo në listën e lejuar
Çaj, kafe e dobët, ujë, komposto, zierje frutash, perime të freskëta dhe lëngje frutash	Mos pi ujë mineral, ujë të gazuar, lëngje të paketuara, çaj të fortë, kafe të fortë, kakao, pije energjike, pije alkoolike

Nga kjo listë shihet se edhe për fëmijët dieta numër 7 do të jetë mjaft e lehtë. Disa njerëz mund të kenë vështirësi psikologjike vetëm me ndalimin e ëmbëlsirave, brumërave, çokollatës.

Krijimi i një menuje ditore

Për ta bërë më të lehtë respektimin e kufizimeve ushqimore, ne ofrojmë një nga opsionet e menusë për çdo ditë për dietën numër 7? Ne kemi listat e produkteve. Mbetetaktivizo fantazinë.

Dita e javës	Mëngjesi	Mëngjesi i dytë	Drekë	Snack	Darka
e hënë	gjizë me mj altë, çaj të dobët	Mollë	Supë me lëng perimesh me oriz, qull hikërror me një copë pulë të zier, komposto	Petulla me reçel ose mj altë, puthje	Qell meli me qumësht, lëngu nga trëndafili
e martë	Qull qumështi orizi, çdo frut, kafe e dobët	sallatë perimesh, çaj	Supë me hikërror, koteleta vegjetariane, pule ose gjeldeti me avull, zierje perimesh, lëng trëndafili	gjizë për fëmijë, lëng frutash	Tavë me gjizë, një gotë kos
e mërkurë	Petët në supë perimesh, zierje frutash ose komposto	puthje frutash	Supë me perime, peshk i zier me oriz, çaj	Sallatë me karotë, lëng trëndafili	Qull qumështi me tërshërë, një gotë qumësht i pjekur i fermentuar
e enjte	Qell meli meli, dy vezë, kafe e dobët	Puding me gjizë, çaj ose komposto	Borscht, pure patate, mish viçi në avull dhe koteleta pule, supë me trëndafil	Biskota ose petulla shtëpiake, kefir	Sallatë frutash me kos, lëng frutash
e premte	Qull bollgur me manaferra, kafe e dobët	Sallatë panxhar me kastravec, çaj	Supë - petë në lëngun e perimeve me shtimin e mishit të pulës të grirë, azu mishi, lëngun e trëndafilit ose komposto	Pure frutash,çaj	Pshk i zier me bukë shtëpie, lëng perimesh
E shtunë	gjizë me mj altë dhe manaferra, një gotë qumësht të pjekur të fermentuar	Sandviç me peshk nga buka e bërë në shtëpi, ose petulla me peshk, kafeja është e dobët	Supë perimesh me meli, hikërror me gjelin e zier, çaj	Puding me gjizë, gotë kos	Qull qumështi tërshërë, lëngu i trëndafilit
E diel	Sandviç me një copë pulë të pjekur, omëletë nga dy vezë, kafe me qumësht të dobët	Çdo frut	Supë - pure perimesh, petë me pulë të grirë në avull, çaj	gjizë me reçel ose mj altë, qumësht të pjekur	Qull orizi në qumësht me fruta të freskëta, lëng trëndafili.

Meny për dhënien e kushtëzuar. Gjithçka varet nga imagjinata e pacientit ose atyre që gatuajnë për të. Enët mund të zëvendësohen. Gjëja kryesore është të mos devijoni nga lista e produkteve të lejuara.

Dieta numër 7: receta

Ky nënseksion përmban disa receta të shijshme. Ato janë të përshtatshme si për të rriturit me sëmundje të veshkave ashtu edhe për fëmijët. Disa prej tyre janë mjaft të pazakonta.

1. Krupenik. Përbërësit: hikërror i zier - gjysmë filxhani, gjizë pa yndyrë - 3 lugë gjelle, gjalpë pa kripë - 1 lugë gjelle, sheqer - 1 lugë gjelle

Mënyra e gatimit: përzieni hikërrorin me gjizë dhe gjalpë. Shtoni sheqer. Masën që rezulton e pjekim në furrë për rreth 20 minuta.

2. Lakra me fruta. Përbërësit: lakër - gjysmë koke, karrota të freskëta - 1 pc, mollë - 1 pc, dardhë - 1copa

Mënyra e gatimit: copëtoni lakrën, shtoni në të karotat e grira dhe ziejini derisa të gatuhet gjysmë.

Mollën dhe dardhën e presim ose i grijmë në rende të trashë, i shtojmë lakrës, i përziejmë. Ziej derisa të jetë gati.

3. Omëletë proteinike. Përbërësit: qumësht - i matur me lëvozhgë, vezë - 2 copë.

Mënyra e gatimit: Me kujdes, që të mos dëmtoni lëvozhgën, thyeni vezët në një enë. Lani vezët fillimisht.

Hidhni qumësht në lëvozhgë për të matur sasinë e duhur (duhet të mbushni 2 gjysma të lëvozhgave me të). Shtoni në vezë. Përziejini gjithçka mirë. Piqeni në furrë.

4. Kefir Okroshka. Përbërësit: kefir - 1 litër, patate - 2 copë, pulë - për shije, zarzavate, vezë - 2 copë.

Mënyra e gatimit: copëtoni gjithçka, derdhni kefirin dhe përzieni.

Përfundim

Pajtueshmëria me dietën 7 është baza në trajtimin e sëmundjeve të veshkave. Ne kemi marrë parasysh se çfarë mund të hani dhe çfarë është e ndaluar të hani. Bëmë tabela të ushqimeve dhe dietave të lejuara, zhvilluam një menu për javën.

Mos harroni, duhet të hani shpesh, por porcionet duhet të jenë të vogla. Në fillim të artikullit përmendëm se dieta është pa kripë. Kjo nuk do të thotë që ju duhet ta braktisni plotësisht kripën, por konsumi i saj duhet të reduktohet në minimum (jo më shumë se 6 g në ditë).