2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Patatja është një kulturë e njohur perimesh. Prej tij përgatiten shumë pjata të shijshme. Por ndoshta ushqimi më i thjeshtë dhe më i preferuar mund të quhet patate e pjekur. Përmendja e kësaj metode gatimi shoqërohet me rekreacion në natyrë. Patatet e pjekura në skarë janë të shijshme. Sidoqoftë, për të shijuar një pjatë të tillë, nuk është e nevojshme të dilni në pyll ose në fshat. Patatet e pjekura të plota në fletë metalike nuk janë inferiore në shije ndaj atyre të gatuara në zjarr. Nuk është aspak e vështirë për t'u bërë.
Për gatim, do t'ju nevojiten zhardhokët e lëmuar me madhësi mesatare. Që ushqimi të mos digjet, të jetë me lëng dhe aromatik, i pjekim patatet në petë. Duhet të lahet dhe thahet mirë. Secilin zhardhok e mbështjellim me folie dhe e vendosim në një tepsi të cilën e vendosim në furrë të ngrohur në 200 gradë celcius. Koha e gatimit varet nga shkalla e pjekurisë së patates dhe madhësia e saj. Zhardhokët e rinj me madhësi të mesme do të piqen për 40 minuta. Një perime plotësisht e pjekur do të kërkojëgatim rreth 50 minuta.
Nëse e pjekim të gjithë pataten në letër, atëherë e shërbejmë të nxehtë pa e zbërthyer. Në këtë formë, ajo ruan nxehtësinë për një kohë të gjatë. Çdo turshi do të jetë një shtesë e shkëlqyer për të.
Gjatë servirjes së gjellës mund të përdorni edhe qepë të skuqura dhe një salcë të përgatitur posaçërisht. Përziejmë kosin me hudhrën e grirë dhe e shtojmë lehtë. Bën një salcë të shkëlqyer për patatet e pjekura. Në këtë rast, patatet i pjekim në letër, të cilën e hapim pas zierjes. Në çdo zhardhok bëjmë një prerje dhe gatuajmë butësisht mishin e patates. Vendosni qepën e skuqur paraprakisht në zgavrën që rezulton dhe e derdhni me salcë kosi dhe hudhër, spërkatni sipër me kopër të grirë. Një shtesë e vogël i kthen patatet e pjekura në petë në një pjatë gustator. Fotoja e kësaj pjate konfirmon faktin se jo vetëm ka shije të mrekullueshme, por edhe duket e shijshme. Edhe restorantet dhe kafenetë e shërbejnë këtë pjatë.
Patatet e pjekura mund të gatuhen me mbushje. Pasi mund të përdoret një gamë e gjerë produktesh. Për mbushje janë të shkëlqyera: djathi i grirë, perimet e skuqura, specat e ëmbël, mishi i shpendëve të zier, peshku, të gjitha llojet e shijeve të mishit dhe salloja. Ato plotësohen nga të gjitha llojet e salcave dhe salcave. Në këtë version, patatet i pjekim në folie, pasi i mbushim.
Zardhokët për këtë metodë gatimi duhet të lahen mirë. Më pas e ndajmë secilin me dypjesë që do të mbushen. Në prerje bëjmë një prerje në të cilën shtrojmë mbushjen. I lidhim gjysmat dhe i mbështjellim me petë. Përhapeni tufat e patateve në një fletë pjekjeje, i pjekim në furrë. Pjata gatuhet për 40 minuta në temperaturë konstante prej 200 gradë Celsius.
Megjithatë, ju mund të bëni ndryshe. Piqni patatet në petë me mbushje të kalitur me salcë. Për këtë metodë, ne bëjmë dhëmbëzime në anën e zhardhokëve. Mbështjellja kërkon disa shtresa petë. Mbushni me mbushje dhe rregulloni me salcë. Patatet i pjekim në letër, duke i shtrënguar me kujdes skajet që të mos rrjedhë salca. Kjo metodë gatimi është universale. Në këtë rast, mund ta lini të egër imagjinatën tuaj dhe të gjeni versionin tuaj të mbushjes dhe salcës.
Recommended:
Sa të gatuani patatet në furrë: këshilla të dobishme. Sa kohë duhet të piqni patatet në furrë
Pavarësisht se sa insistojnë nutricionistët se është më mirë t'i servirni perimet e freskëta si pjatë anësore për mish ose, në raste ekstreme, brokoli ose bishtaja, shumica e njerëzve ende preferojnë patatet e zakonshme ndaj këtyre produkteve. Por enët prej tij mund të jenë gjithashtu të dobishme, veçanërisht nëse i gatuani në furrë. Por jo të gjithë e dinë se si të zgjedhin temperaturën dhe kohën e duhur të pjekjes. Prandaj, së pari duhet të kuptoni se si dhe sa të gatuani patatet në furrë
Pikqini patatet me mish në furrë. receta gatimi
Patatja quhet buka e dytë për një arsye. Është madje e vështirë të llogaritet se sa pjata nga kjo perime ekzistojnë. Sot pjekim patatet me mish ne furre
Pikqini patatet si duhet
Çfarë mund të jetë më mirë se një patate e pjekur, veçanërisht nëse patatet janë shumë të reja? Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë të thjeshtë për përgatitjen e një pjate jashtëzakonisht të shijshme. Jam i vërtetë
Çfarë mund të gatuhet nga patatet? Çfarë të gatuaj shpejt nga patatet? Çfarë të gatuaj nga patatet dhe mishi i grirë?
Çdo ditë shumë amvisa mendojnë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në fund të fundit, perimet e paraqitura kanë një kosto relativisht të lirë dhe janë në kërkesë të madhe në vendin tonë. Për më tepër, pjatat nga zhardhokët e tillë gjithmonë dalin të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo është arsyeja pse sot vendosëm t'ju tregojmë se si dhe çfarë mund të gatuani nga patatet në shtëpi
Si të piqni patatet në petë në furrë në mënyrë korrekte dhe të shijshme?
Shumë njerëz i shmangin pjatat e tilla për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë kalori. Pure patatesh me gjalpë dhe ajkë të trashë ose patate të skuqura janë vërtet ushqime shumë ushqyese. Por kjo nuk vlen për të gjitha opsionet e gatimit për këtë produkt. Nëse është e mundur të piqni patate në fletë metalike në furrë, atëherë do të merrni jo vetëm një krijim të shijshëm, por edhe të shëndetshëm të kuzhinës. Receta të tilla mund të përdoren edhe nga njerëzit që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare