2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Edhe në kohët e vjetra, çdo amvise kishte sekretet e saj të kuzhinës, falë të cilave të gjithë të afërmit dhe miqtë vlerësuan aftësitë dhe aftësinë e saj për të gatuar pjata të shkëlqyera në një periudhë të shkurtër kohore. Sot, është e rëndësishme që pothuajse çdo grua të vendosë në tryezë jo vetëm pjata të bukura, por edhe të shëndetshme me shije të lartë. Kjo është arsyeja pse shumica e tyre janë në kërkim të vazhdueshëm të recetave të shijshme. Por çfarë të bëni kur nuk ka kohë? Në raste të tilla, sallatat e pazakonta të gatimit të shpejtë do të vijnë në shpëtim, të cilat mund të kënaqin oreksin e mysafirëve të papritur dhe t'i bindin ata për aftësitë e kuzhinës të zonjës. Ka shumë receta për pjata të tilla, ndonjëherë nuk dini cilën të zgjidhni. Prandaj sot do të shikojmë disa opsione se si të përgatisim sallatat në një kohë të shkurtër.
Sallatë festash me perime
Përbërësit: dyqind gram salmon ose salmon pak i kripur, njëqind gram tranguj turshi dhe domate qershi,gjysmë piper sallate (portokalli), disa gjethe marule, ndonjë barishte, kripë, vaj vegjetal.
Procesi i gatimit
Kjo sallatë e menjëhershme është mjaft e thjeshtë. Pra, perimet dhe peshku priten në copa të vogla, zarzavatet grihen imët, gjithçka përzihet, kriposet dhe kalohet me vaj. Sallata e përfunduar shtrihet mbi gjethet e marules të vendosura në qendër të pjatës.
Sallatë Kështjellë e Detit
Përbërësit: një kanaçe alga deti, njëqind e pesëdhjetë gramë shkopinj gaforre, gjysmë gote ullinj, tre vezë, një tufë marule, një tufë qepë të njoma, kripë dhe erëza, majonezë.
Procesi i gatimit
Nëse keni zgjedhur këtë sallatë të menjëhershme, atëherë duhet të keni parasysh se para se të blini alga deti, rekomandohet të njiheni me vendin e prodhimit të saj (duhet të bëhet në vende që ndodhen afër detit). Pra, para së gjithash, duhet të prisni vezët e ziera, ullinjtë dhe shkopinjtë e gaforreve, të copëtoni qepën, të vendosni gjithçka në një tas, të shtoni alga deti dhe të përzieni. Më pas shtoni majonezën, kripën dhe erëzat, marulen e grirë dhe përzieni butësisht. Sallatën e përfunduar mund ta dekoroni me ullinj dhe shkopinj gaforre.
Sallata "Kënaqësi"
Përbërësit: një gjoks pule të zier, dyqind gramë djathë, një kanaçe ananas të konservuar, dy vezë, barishte, kripë dhe erëza, majonezë.
Procesi i gatimit
Kjo sallatë e menjëhershme do të jetë në tryezë për pesëmbëdhjetë minuta, kështu qëju mund ta gatuani me siguri kur të ftuarit zbresin papritur. Pra, para së gjithash, pula, vezët e ziera, ananasi dhe djathi priten në kubikë të vegjël. Më pas përzihen, kriposen, kaliten me majonezë dhe vendosen në një tas të veçantë. Mbushur me barishte të copëtuara.
Sallata Talin
Përbërësit: njëqind e pesëdhjetë gramë shkopinj gaforre, një mollë e ëmbël, një kastravec i freskët, dy pako gjizë, një tufë barishte, kripë, majonezë ose krem.
Procesi i gatimit
Kjo sallatë e gatimit të shpejtë është e butë kur mbulohet me krem si salcë. Para së gjithash, kastravecat grihen në rende (lëvozhga mund të qërohet paraprakisht), shkopinj gaforre dhe një mollë priten në shirita. Më pas bashkohen të gjithë përbërësit e përgatitur, shtohet kripë, gjizë dhe zarzavate të grira dhe kalohet me majonezë ose krem sipas shijes tuaj.
Recommended:
Ëmbëlsirë të lehta në 5 minuta. Ëmbëlsirat e lehta
Çfarë ëmbëlsirash të lehta dini? Asnje? Atëherë ky artikull është krijuar posaçërisht për ju. Falë saj, do të mësoni se si në pak minuta mund të përgatisni delikatesë të shijshme shtëpiake dhe t'i paraqisni menjëherë në tryezë
Sallatë derri e zier: receta të shpejta dhe të lehta
Shumë amvisa duan të befasojnë mysafirët e tyre duke vendosur ushqime të reja dhe sallata në tryezën festive. Por ku mund të gjeni receta të reja për gatimin e pjatave të tilla? Ju mund të gjeni disa prej tyre në artikullin tonë. Sallatat e bëra nga mishi i derrit të zier janë shumë të shijshme. Le të hedhim një vështrim më të afërt në më të njohurit prej tyre
Sallatë e menjëhershme: lakër kineze plus
Edhe në fund të shekullit të kaluar, e ashtuquajtura sallata "kineze" ishte një produkt mjaft i çuditshëm si për Rusinë ashtu edhe për Evropën. Lakra e Pekinit erdhi, si rregull, direkt nga Mbretëria e Mesme (ajo është kultivuar atje që nga shekulli i 6-të). Sot ajo mund të blihet në çdo supermarket, dhe një sallatë e menjëhershme në manifestimet e saj të ndryshme përgatitet mirë nga një produkt kaq i lirë dhe i shëndetshëm. Artikulli paraqet vetëm disa nga opsionet më të njohura për këtë pjatë të shpejtë
Sallatë e lirë: receta për çdo ditë dhe për festa festive. Sallatat më të lira dhe më të lehta
Një kuzhinier i mirë është në gjendje të bëjë një kryevepër nga produktet më të thjeshta - një festë e shpirtit dhe stomakut. Sallata e lirë është një nga ato pjata. E bërë nga përbërës natyralë, kryesisht perime dhe fruta, është gjithashtu shumë e shëndetshme
Sallatë kineze me petë: recetë e menjëhershme me foto
Një nga këto pjata të njohura janë petët e menjëhershme, të cilat përdoren si pjata e parë dhe e dytë dhe, ndonjëherë, edhe ëmbëlsirat. Ky artikull ofron rekomandime për përgatitjen e disa llojeve të sallatës me petë kineze, dhe fotografia do t'ju lejojë qartë të kuptoni se si duket pjata e përfunduar
