2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Recetat e sallatave të paraqitura në këtë artikull mund të bëhen një dekorim dhe një pjatë shumë e shijshme dhe ushqyese në një tryezë festive ose të përditshme. Origjinaliteti i këtyre mezeve është se përbërësit që përbëjnë përbërjen e tyre nuk përzihen, por vendosen veçmas nga njëri-tjetri në një pjatë të gjerë. Sallatat, të zbukuruara në grumbuj, kanë shumë emra: "Gjysmë-lule", "Kamomili", "Ylber". Por parimi i përgatitjes së tyre është i njëjtë. Pra, le të njihemi me opsionet e kryerjes së kësaj pjate.
Sallata me kamomil: udhëzues gatimi
Për të përgatitur këtë meze, do t'ju duhet grupi ushqimor i mëposhtëm:
- 400g mish pule;
- 250 g kërpudha të freskëta (kërpudha ose kërpudha perle);
- 3 patate;
- 1 kanaçe me ananas të konservuar;
- 100g djathë i fortë;
- 5 vezë pule;
- zarzavate (majdanoz, kopër, marule);
- majonezë me yndyrë mesatare (40-45%);
- kripë për shije;
- vaj vegjetal.
Sallatagrumbujt e këtyre produkteve përgatiten sipas përshkrimit të mëposhtëm. Kërpudhat duhet të priten në feta dhe të skuqen në një tigan me vaj vegjetal. Zieni mishin, vezët dhe patatet. Pasi të jenë ftohur i presim në kubikë. Kullojini ananasit në një kullesë. Nëse janë të zbukuruara me unaza, i presim në pjata të vogla. Vendosni gjethet e marules në një pjatë të gjerë. Vendosini të gjithë përbërësit mbi to në një rreth në grumbuj. Mbushni qendrën e pjatës me majonezë. Ata gjithashtu mund të njollosin vendet ku një produkt bie në kontakt me një tjetër. Vendosni degëza majdanoz dhe kopër rreth buzës së enës. Sallatë me kamomil, e dekoruar në grumbuj, gati.
Recetë për meze gatimi "Rainbow"
Për të bërë një pjatë ushqyese dhe të shijshme, marrim përbërësit e mëposhtëm:
- 1 kanaçe me bizele të konservuara jeshile;
- 2 vinegrete të vogla panxhar;
- 2 karota;
- 200 g lakër të bardhë;
- 200g arra (opsionale);
- 400g mish të tymosur (sallam, mish, proshutë);
- 1 qese e madhe me patate të skuqura;
- 2 lugë të mëdha majonezë (45%) dhe salcë kosi (15% yndyrë);
- kripë.
Si të gatuani sallata në grumbuj nga një grup i tillë ushqimor përshkruhet në udhëzimet e mëposhtme. Karotat dhe panxhari duhet të priten në një rende. Ata që nuk e pëlqejnë panxharin e papërpunuar mund ta ziejnë. Pritini arrat në copa të vogla. Pritini lakrën në rripa të hollë. Grini produktet e mishit në copa të vogla. Hidhini bizelet në një sitë që të largohenlëngshme. Në qendër të një pjate të gjerë vendosni mishrat e tymosur, dhe rreth tyre në rrëshqitje - të gjithë përbërësit e tjerë. Në një varkë lëng mishi, përzieni kripën, majonezën dhe salcën e thartë dhe shërbejeni veçmas. Plot sallatë me patate të skuqura shërbehen të ftohta.
Startar i detit "Hapja" - dizajn origjinal dhe shije pikante
Përbërësit e nevojshëm për të bërë këtë sallatë janë renditur më poshtë:
- turshitë e freskëta;
- piper i ëmbël;
- karotë;
- rrepkë e bardhë;
- Lakra e Pekinit;
- salcë soje;
- petë "Funchoza";
- ushqim deti (ton, kallamar, "koktej deti");
- vaj vegjetal.
Mësoni të gatuani sallata në grumbuj të këtyre produkteve sipas përshkrimit. Ziejini petët sipas udhëzimeve të paketimit dhe kullojini. Mbushni me vaj ulliri ose luledielli dhe salcë soje. Pritini lakrën, specin e prisni në rripa dhe pjesën tjetër të perimeve i prisni në rende. Në enë në qendër vendosim petët e ftohura dhe mbi të ushqimet e detit. Vendosni perimet përreth në rrëshqitje të veçanta. Spërkateni meze me salcë.
Grumbullimet e sallatave të përgatitura sipas këtyre recetave kanë shumë kalori, kështu që mund të shërbejnë si pjata të pavarura të plota.
Recommended:
Dy opsione fantastike për të bërë kek Bomb
Ekzistojnë dy lloje ëmbëlsirash të quajtura "Bombë". Torta me çokollatë me qershi "Bomb" është ideja e specialistit popullor të kuzhinës Dr. Oetker. Dhe kafeja dhe çokollata janë rezultat i artit popullor. Me drejtësi, duhet të theksohet se të dyja opsionet janë jashtëzakonisht të shijshme dhe jo aq të vështira për t'u përgatitur
Gatim origjinal dhe i shijshëm: gjizë e bërë nga gjizë dhe përbërës të tjerë
Për të bërë një gjizë të tillë, duhet të përgatisni një masë të butë dhe të ajrosur nga gjiza. Për ta bërë këtë, ose kalohet përmes një rende të imët të një mulli mishi, ose bluhet me kujdes përmes një sitë flokësh. Ose bluajeni në blender
Mëngjesi origjinal për 8 Marsin: ide, veçori dhe receta interesante
Sigurisht, një mashkull duhet të përkëdhelë çdo ditë të dashurin e tij. Por në Ditën Ndërkombëtare të Gruas, ai thjesht është i detyruar t'i shërbejë të zgjedhurit të tij një mëngjes origjinal. Dhe nuk ka rëndësi se çfarë do të jetë - një filxhan kafe aromatike, dolli apo sallatë frutash. Gjëja kryesore është që të përgatitet me duart tuaja dhe me dashuri
Çfarë sallatash të lehta pa majonezë mund të përgatiten për festa dhe jo vetëm
Ngop, ushqyes, i shëndetshëm, i shijshëm. Këto katër balena mbajnë të gjitha kuzhinat kombëtare të botës. Megjithatë, nëse jeni të shqetësuar për figurën tuaj, atëherë përpiquni të respektoni një rregull më shumë: vaktet duhet të jenë me kalori të ulët. Në këtë rast, sallatat e lehta pa majonezë do të shërbejnë mirë
Dekorim origjinal dhe i bukur i sallatave dhe prerjeve: ide dhe rekomandime
Dekorimi i prerjeve, sallatave dhe të gjitha pjatave është një art i tërë. Dhe quhet gdhendje. Sigurisht, ju mund të përfshini një specialist në përgatitjen për festën. Dhe shumë njerëz bëjnë pikërisht këtë, duke porositur gdhendjen e banketeve të dasmave. Por pse të mos përpiqeni të hidhni vetë hapat e parë për të kuptuar këtë art?
