2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ëmbëlsirat pëlqehen nga të gjithë fëmijët dhe shumë të rritur. Por në të vërtetë nuk dua të shpenzoj para për ëmbëlsirat e blera - ndonjëherë mund të gjeni gjysmën e tabelës periodike në përbërjen e tyre. Dhe për diçka të ndërlikuar, shpesh thjesht nuk ka kohë të mjaftueshme. Por gjithmonë mund të piqni biskota me biskota që nuk kërkojnë një listë të gjatë përbërësish, ndërkohë që janë të shijshme. Për më tepër, ato mund të rregullohen në mënyrë të tillë që nuk do të jetë turp t'i vendosni në tryezën festive.
Biskota me sfungjer: recetë e lehtë dhe e shpejtë
Ka shumë mundësi për përgatitjen e brumit. Megjithatë, shumë prej tyre kërkojnë përpjekje: ndarjen e vezëve në të verdha dhe të bardha, dhe manipulime të tjera delikate të kuzhinës. Por ka një mënyrë për të bërë biskota me biskota në vetëm gjysmë ore. Dhe madje edhe një fëmijë mund të përballojë recetën. Ju do të duhet të kontrolloni vetëm procesin e pjekjes në furrë.
Bumi do të zgjasë rreth pesë minuta. Për të rrihen dy vezë derisa të bëhet shkumë me sheqer, e cila merret gjysma ose dynjë e treta e gotës, gjithçka varet nga preferencat personale. Mbani në mend se biskotat me më shumë sheqer janë më krokante, dhe me më pak - më të buta. Më pas shtohet mielli, rreth gjysmë gote. Duhet të derdhet gradualisht, me rrahje të vazhdueshme. Brumi duhet të jetë i lëngshëm, por jo shumë i lagësht.
Fleta e pjekjes mbulohet me pergamenë, mbi të cilën shtrihet masa me lugë. Duhet të ketë një distancë mjaft të madhe midis ëmbëlsirave në mënyrë që ato të mos ngjiten së bashku në një shtresë të përbashkët. Fleta hiqet në furrë, nxehet në +180°C dhe lihet në të për 10-15 minuta.
Çfarë t'i shtoni biskotave me biskota?
Shija e pjekjes mund të ndryshojë edhe në fazën e përgatitjes së brumit. Biskotat me biskota marrin nota interesante shije duke shtuar vanilinë ose kanellë, arra të bluara ose çokollatë të grirë, limon ose lëkurë portokalli. Nuk është e ndaluar të dalësh me diçka më origjinale.
Shtesa të bukura
Disa njerëz me dhëmbë të ëmbël nuk u pëlqejnë vërtet biskotat me biskota, ato duken pak të thata. Zgjidhja është e thjeshtë: biskotat mund të lidhen në çifte duke përdorur diçka të lëngshme, por ngjitëse. Opsionet më të thjeshta: reçel, reçel ose mj altë të trashur. Por biskotat e brumit të biskotave me krem çokollate janë më të shijshme. Për të, ju duhet të ngrohni gjysmë kanaçe qumështi të kondensuar në një mikrovalë ose në një banjë uji. Kur nxehet mirë, një copë çokollatë, domosdoshmërisht e errët, shkërmoqet në enë. Sapo të fillojë të lulëzojë, ju duhet intensivishtpërziejmë me lugë që masa të jetë homogjene. Pasi kremi të jetë ftohur, transferohet në një qese kuzhine, me ndihmën e së cilës vendoset në "fundin" e një biskote. E dyta thjesht vendoset sipër.
Ditëlindja
Edhe me një shtresë të shijshme në një ditë gala, biskotat me biskota mund të mos duken si një ëmbëlsirë shumë e denjë. Për t'i dhënë elegancë, do t'ju duhet të punoni pak dhe të ndërtoni trëndafila nga biskotat. Biskotat piqen të vogla, brumi shtrohet me një lugë çaji. Këtë herë është më mirë të mos përdorni pergamenë, por ta lyeni mirë me margarinë tavën e pjekjes. Vetëm pesë "petale" shtrohen në të njëjtën kohë, sepse kur ëmbëlsirat ftohen, ato forcohen shpejt, duke humbur fleksibilitetin dhe plasticitetin e tyre. Furra duhet të nxehet paraprakisht në +200 ° C, dhe koha e pjekjes zvogëlohet në pesë minuta. Biskotat e gatshme do të skuqen rreth buzës, por do të mbeten të buta në mes.
Petali hiqet me kujdes me një shpatull dhe me ndihmën e një pecete letre ose peshqiri përdredhet në formë koni. "Petali" tjetër mbështillet sipër në përputhje me formën e një trëndafili. Dhe kështu me radhë derisa biskotat të mbarojnë. Kur ta arrini, mund të provoni t'i përkulni petalet pak nga jashtë.
Trëndafilat e gatshëm mund të vendosen në mënyrë të sigurt në një vazo, pasi të ftohen nuk do të copëtohen. Sipas dëshirës, skajet e petaleve lyhen me çokollatë të nxehtë ose spërkaten me sheqer pluhur – kjo e bën edhe më elegante dhe më të shijshme.
Pa zakon, trëndafilat e biskotave formohen ngadalë, por pas të pestit ose të gjashtë, palosja e tyre zgjat pak.sekonda. Për më tepër, praktika tregon se heronjtë e rastit marrin pjesë me dëshirë në një krijimtari të tillë. Kështu që humori festiv vjen edhe më herët se vetë festa.
Meqë ra fjala, ëmbëlsirat shpesh zbukurohen me trëndafila nga biskota të tilla. Biskotat me biskota janë një trajtim i lehtë dhe i shijshëm për çajin. Është e lehtë për t'u bërë në shtëpi, kjo është arsyeja pse është kaq e njohur për amvisat.
Recommended:
Biskota pa gluten: receta, shumëllojshmëri zgjedhjesh, lloje, këshilla dhe rregulla për të bërë biskota
Biskotat për çaj pëlqehen nga të gjithë pa përjashtim. Por nëse një person ka një alergji, përdorimi i tij kërcënon me pasoja të pakëndshme. Për shembull, disa fëmijë janë intolerantë ndaj qumështit, vezëve dhe glutenit. Recetat për biskota pa gluten vijnë në shpëtim, të cilat çdo amvise mund t'i trajtojë
Komposto Feijoa: një recetë me shtesa të dobishme
Feijoa është një bimë e tipit shkurre me gjelbërim të përhershëm që ka një kurorë të bukur të përhapur me gjethe gri-argjendi me lule të mëdha të bardha të kuqe dhe fruta të zgjatura jeshile. Nuk është për t'u habitur që këto shkurre përdoren ende për të dekoruar kopshte në Japoni, Australi dhe Algjeri. Por në vendet post-sovjetike, pjatat e ngrënshme nga kjo bimë e mrekullueshme preferohen më shumë: sallata, reçel, pelte, shkumë dhe, natyrisht, komposto e pakrahasueshme feijoa
Biskota "Maria": përbërja, përmbajtja kalorike, vetitë e dobishme. "Maria" (biskota me biskota) me dietë dhe ushqyerje me gji
"Maria" është një biskotë e njohur që nga fëmijëria. Duhet të theksohet se një delikatesë e tillë mund të blihet në çdo kohë në dyqan. Por për të marrë pasta më të shijshme dhe natyrale, rekomandohet ta bëni vetë, duke përdorur përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm. Për ata që nuk e kanë pjekur kurrë një produkt të tillë në shtëpi, ne do të paraqesim një metodë hap pas hapi për krijimin e tij
Biskota për fëmijë, receta. Biskota të bëra vetë me tërshërë. Receta për biskota me biskota për fëmijë
Cili fëmijë do të refuzojë pastat e ëmbla dhe aromatike, por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull
Biskota për nënat në gji - recetë. Biskota me biskota, tërshërë, gjizë për nënat gjatë ushqyerjes me gji
Nuk është sekret që një nënë gjidhënëse duhet t'i përmbahet një diete, sepse shëndeti i përgjithshëm i foshnjës varet drejtpërdrejt nga ajo që ha. Dhe kjo nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive, por me ushqimin e duhur dhe të shëndetshëm, i cili është aq i nevojshëm gjatë laktacionit
