2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Krahët e zier me avull janë të shijshëm! Ato mund të shërbehen si një pjatë e pavarur ose të shoqëruar me një pjatë anësore me perime ose drithëra. Gjithashtu, disa receta përmbajnë përbërës që shndërrohen lehtësisht në salcë. Kjo është arsyeja pse ju duhet të dini se si të gatuani krahët e pulës në mënyrë të shijshme dhe të shpejtë. Ata mund të bëhen një shpëtimtar i vërtetë për zonjën. Në fund të fundit, gatimi i tyre është një kënaqësi, veçanërisht nëse përdorni një tenxhere të ngad altë.
Krahë në salcë qepë dhe domate
Për një recetë kaq të thjeshtë për krahë të zier, duhet të merrni produktet e mëposhtme:
- Kilogram krahë.
- Një qepë e madhe.
- Pesë ose gjashtë lugë gjelle ketchup të trashë ose pastë domate.
- Një lugë gjelle vaj vegjetal.
- Kripë dhe piper.
- Erëza për shije, si arrëmyshk, barberry.
Për të përgatitur krahë të zier, duhet të merrni një tenxhere ose një kazan. Edhe pse mund t'i gatuani në tenxhere të ngad altë. Krahët lahen dhe thahen. Hiq falangën më të vogël. Mund ta lini për supë. Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza të holla. Qepët dhe krahët përzihen, kaliten me kripë, piper dhe erëza. Shtoni gjalpin dhe ketchup-in. Gjithçka është e përzier. Lini krahëmarinojini për rreth një orë, të mbuluar me kapak.
Më pas të gjithë futen në një tenxhere të ngad altë ose në një tigan me zierje. Gatuani të mbuluara në zjarr të ulët. Kur qepët dhe krahët të lëshojnë lëngun e tyre, mund të shtoni pak ujë. Ziejini derisa të jenë gati. Kur krahët të jenë gati, mishi duhet të largohet lehtësisht nga kockat. Dhe nga qepa del një salcë shumë e shijshme.
Krahë pule të skuqura me perime
Për të përgatitur këtë version të gjellës, duhet të merrni:
- Kilogram krahë.
- Një qepë.
- Një karotë.
- Një spec zile.
- Një tufë e vogël kopër.
- Një domate e pjekur.
- Vaj vegjetal dhe erëza për shije.
Kjo pjatë është e shijshme. Për shkak të numrit të madh të perimeve, tashmë është e mundur të mos përgatisni një pjatë shtesë për të.
Përgatitja e ushqimeve të shijshme
Së pari duhet të përgatisni të gjithë përbërësit. Është më mirë të filloni me krahët. Lahen, dhjami i tepërt dhe falangat më të vogla janë prerë. Fërkojeni me kripë dhe erëza për shije. Lëreni për pak kohë.
Tani kaloni te pjesa tjetër. Perimet duhet të pastrohen. Qepa pritet imët. Karotat fërkohen në një rende mesatare. Piper bullgar i prerë në rripa. Lëkura hiqet nga domatja. Mënyra më e mirë për ta bërë këtë është me ujë të valë. Në domate bëhen prerje dhe më pas hidhet ujë të vluar. Pas kësaj, qërimi është i lehtë.
Hidhni pak vaj në tigan. Skuqini qepën për disa minuta. Më pas shtoni në të karotat dhe specat. Ziejini për rreth pesë minuta. E vendosur në një jastëk me perimekrahët, derdhni në gjysmë gote ujë dhe mbulojeni tenxheren me kapak. Pas pesëmbëdhjetë minutash shtoni domatet. Ju mund të shtoni kripë në çdo gjë. Mbajeni derisa krahët të jenë gati. Këto krahë pule të ziera mund të shërbehen si një pjatë e pavarur dhe me makarona.
Shumë njerëz i duan pjatat e pulës dhe pulës. Disa njerëz preferojnë gjoksin, por ka edhe një numër të madh të adhuruesve të krahëve të zier. Ato mund të gatuhen me perime, kjo jo vetëm që do t'u japë lëng, por do të zgjidhë menjëherë problemin e salcës. Në fund të fundit, lëngu i perimeve dhe pulës mund të ujitet me një pjatë anësore. Po, dhe një pjatë e tillë duket elegante dhe e ndritshme, e cila nuk mund të mos gëzohet.
Recommended:
Si të gatuajmë oriz të zier në avull. Si të gatuajmë orizin e zier në avull të thërrmuar
Në dyqan mund të hutoheni nga shumëllojshmëria e mallrave të paraqitura. Edhe orizi me të cilin jemi mësuar është i ndryshëm: i lëmuar, i zier me avull, i egër. Kur blejnë një varietet të ri për vete, amvisat mendojnë se si ta gatuajnë këtë drithëra në mënyrë që të dalë e thërrmuar dhe e shijshme, sepse orizi jo vetëm që do të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore për mish ose peshk, por edhe i përshtatshëm për përgatitjen e sallatave, snackeve dhe pilafit
Peshk i zier: recetë. Pjata me peshk të zier
Është e mahnitshme që i njëjti produkt mund të jetë jashtëzakonisht i dobishëm dhe jashtëzakonisht i dëmshëm. E gjitha varet vetëm nga mënyra se si është përgatitur pjata. Për shembull, merrni parasysh një peshk të zakonshëm, det ose lumë - ndryshimi është i vogël. Nëse e skuqni, atëherë ngarkoni trupin me një sasi të madhe kancerogjene dhe nëse peshku i zier do t'ju japë një koktej të pasur dhe të pasur me vitamina. Nëse do të dinit për një ndryshim të tillë, cilin opsion do të zgjidhnit?
Si të gatuajmë krahë të shijshëm në një tenxhere të ngad altë
Krahët e pulës janë një pjatë e shkëlqyer si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të zakonshme. Me ndihmën e një tenxhere të ngad altë mund t'i gatuani edhe shpejt
Si të përgatisni verë të zier në shtëpi? Erëza për verë të zier. Cila verë është më e mira për verën e zier
Vera e zier është një pije alkoolike ngrohëse. Shërbehet në dimër në të gjitha lokalet me reputacion. Por për të shijuar këtë pije nuk është e nevojshme të shkoni në një restorant. Mund ta gatuani lehtësisht vetë. Si të gatuaj verë të zier në shtëpi do të diskutohet në detaje në artikull
Mish derri i zier: receta gatimi. Çfarë lloj mishi nevojitet për mishin e derrit të zier? Si të marinoni mishin për mishin e derrit
Mishi i zier i derrit është një kryevepër e vërtetë e kuzhinës, e cila është një pjesë e yndyrshme e mishit e pjekur në furrë. E gatshme, një pjatë e tillë është e shkëlqyeshme për të dekoruar çdo tryezë festash ose si meze për birrën ose çdo lloj alkooli tjetër. Pra, le të shohim disa receta të thjeshta për mish derri të zier me lëng, si dhe veçoritë e gatimit