2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sot perimet e ngrira janë shumë të njohura në gatim, zakonisht shiten të ambalazhuara në thasë në kombinime të ndryshme. Këto janë: përzierje Havai, përzierje meksikane, përzierje perimesh me kërpudha dhe më shumë. Avantazhi kryesor i përzierjeve të tilla është shpejtësia e përgatitjes dhe dobia.
Një nga përzierjet më të zakonshme është përzierja meksikane. Si rregull, ai përfshin perimet e mëposhtme: bizele të gjelbra, fasule jeshile, misër, speca të ëmbël dhe karrota. Megjithatë, çdo prodhues mund të shtojë përbërësit e tij specifik në përzierje, duke ndryshuar pak përbërjen e saj.
Përzierja meksikane e ngrirë është shumë e lehtë për t'u përgatitur, madje do të mjaftojë vetëm zierja e perimeve në ujë për 15-20 minuta. Përzierja mund të veprojë si një pjatë e pavarur dhe si bazë në pjatat e tjera. Ajo jo vetëm që mund të zihet thjesht në ujë, por edhe të zihet, skuqet.
Përzierja meksikane në vetvete është perime të freskëta të ngrira. Kjo metodë ju lejon të kurseni pothuajse të gjitha vitaminat e dobishme,të përfshira në perime. Në të njëjtën kohë, sasia e vitaminave tejkalon sasinë e vitaminave në perimet e freskëta të kultivuara në dimër. Por në të njëjtën kohë, vlen të merret parasysh se ngrirja e përsëritur e përzierjes meksikane çon në një përkeqësim të cilësisë së perimeve dhe një ulje të sasisë së lëndëve ushqyese në to.
Zgjedhja e përzierjes meksikane
Kur zgjidhni një përzierje meksikane, merrni parasysh udhëzimet e mëposhtme. Si rregull, ky produkt del në shitje i paketuar në qese polimer. Kur blini, duhet t'i kushtoni vëmendje cilësisë së paketimit: çantat duhet të jenë hermetike, të mos kenë të meta, të mos kenë ngrica mbi to. Ju gjithashtu duhet t'i kushtoni vëmendje kohës së prodhimit. Afati i ruajtjes së perimeve të ngrira është dy vjet, me kusht që temperatura të mbahet në -18 gradë në një nivel konstant. Paketa duhet të përmbajë informacion të saktë për përbërjen e përzierjes, tregohen të gjitha perimet.
Kur zgjidhni, vlen të merret parasysh edhe prodhuesi: produktet vendase janë më të lira se ato të huaja të ngjashme. Megjithatë, një çmim më i ulët nuk do të thotë produkte me cilësi të ulët.
Metodat e Gatimit
Dhe tani përzierja meksikane është në tryezë, si ta përgatisni atë? Ka shumë mënyra. Para gatimit, rekomandohet shkrirja e perimeve në temperaturën e dhomës, por mund t'i gatuani të ngrira. Ka shumë receta, pjata të ndryshme, në përgatitjen e të cilave mund të përdorni përzierjen meksikane. Mund të merrni një supë të shijshme: mish, me të brendshme osevegjetarian, duke shtuar perime në lëngun e zier. Përzierjen meksikane mund ta përgatisni si pjatë anësore duke e kaurdisur ose zier. Ju gjithashtu mund të bëni një sallatë me një përzierje meksikane duke zier perimet dhe duke shtuar përbërës shtesë.
Në përgjithësi, përzierja meksikane ju lejon të gatuani shumë pjata të ndryshme, jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Në të njëjtën kohë, gatimi dallohet për lehtësinë dhe shpejtësinë e përgatitjes.
Recommended:
Përzierje meksikane kalorive dhe vlerave ushqyese
Sot do të flasim me ju për përmbajtjen kalorike të "Përzierjes Meksikane", zbuloni se çfarë përfshihet në përbërjen e tij, si mund të përdoret. Përveç kësaj, do të mësoni për vetitë e dobishme të këtij produkti, vlerën e tij ushqyese dhe përbërjen kimike. Kjo përzierje përdoret shpesh për të bërë supa, borsch, drithëra me përbërës mishi, si dhe për pjekje dhe vezë të fërguara. Përzierjet e ngrira vijnë në lloje të ndryshme dhe janë të dizajnuara për një pjatë specifike
Po kërkoni një perime të shijshme dhe të shëndetshme për menunë tuaj të dietës? Zbuloni sa kalori ka panxhari i zier dhe kjo perime me siguri do të bëhet e preferuara në çdo dietë
E shijshme, e lirë dhe madje ndihmon për të mbajtur një figurë në gjendje të përsosur - kjo është një kulturë kaq e mrekullueshme e panxharit. Mund të konsumohet i papërpunuar dhe, natyrisht, i pjekur. A e dini sa kalori ka panxhari i zier? Shumë pak, ndaj hani për shëndetin, madje pasurojeni trupin me vitamina dhe minerale
Përzierje meksikane orizi: receta gatimi
Në botën tonë moderne, plot bujë dhe nxitim, ndonjëherë nuk ka kohë për të përgatitur një vakt të plotë cilësor. Në fund të fundit, ushqimi duhet të përmbajë vitamina dhe minerale, dhe në të njëjtën kohë të mos jetë i lartë në kalori. Disa njerëz gatuajnë ditë përpara për të shkurtuar orët që kalojnë në sobë. Dhe shumë madje mëkatojnë me ushqim të shpejtë. A ka rrugëdalje nga kjo situatë? Perimet e ngrira vijnë në shpëtim
Sallata të shijshme dhe të shëndetshme me lakër kineze dhe misër
Doni të gatuani diçka të shijshme dhe të shëndetshme për familjen tuaj? Ne ju ofrojmë sallata me lakër dhe misër Pekini. Ato bëhen shumë shpejt dhe përbëhen nga përbërës të thjeshtë. Zgjidhni çdo recetë dhe gatuani për shëndetin
Çfarë është më mirë të hani për mëngjes, drekë dhe darkë me ushqimin e duhur? Receta për ushqime të shijshme dhe të shëndetshme
Për t'i bërë ushqimet të shijshme dhe të shëndetshme, ato duhet të planifikohen paraprakisht. Çfarë është më mirë të hani për mëngjes, drekë dhe darkë, në mënyrë që të mos fitoni tepricë dhe të mbani një figurë? Në të njëjtën kohë, dieta nuk duhet të korrespondojë vetëm me parimet e të ushqyerit të shëndetshëm, por edhe me nevojat dhe preferencat personale
