2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Paraardhësit tanë të largët dinin të gatuanin ushqim për një çift. Ata e ngrohnin mishin në gurë pranë burimeve të nxehta. Me kalimin e kohës, kjo metodë është përmirësuar shumë. Amvisat moderne kanë mundësinë të gatuajnë ushqime të shijshme dhe të shëndetshme në shtëpi duke përdorur një kazan të dyfishtë. Nuk kërkon ndonjë aftësi. Gatimi në një kazan të dyfishtë është i lehtë dhe mjaft i shpejtë. Enët janë shumë të shijshme, dhe më e rëndësishmja, të shëndetshme. Për shembull, mishi në një kazan të dyfishtë rezulton gjithmonë i butë dhe me lëng, dhe perimet janë aromatike.
Përparësitë e përdorimit të një avulli kur gatuani enët me mish:
- ruan grupin kryesor të substancave të dobishme në produkte;
- nuk përdoret vaj, që do të thotë se nuk ka kore të pashëndetshme, si kur skuqet;
- mishi në një kazan të dyfishtë ruan erën dhe shijen e tij natyrale;
- kancerogjenët, kolesteroli dhe kaloritë shtesë nuk formohen në mish, si gjatë skuqjes;
- mishi në një kazan të dyfishtë nuk e humb lagështinë, edhe viçi disi i fortë del i butë.
E gjithë kjo është shumë e rëndësishme për njerëzit që vuajnë nga obeziteti dhe sëmundjet kardiovaskulare. Përveç kësaj, kalimi në avullushqimi do të zgjasë shumë rininë dhe bukurinë tuaj.
Vaktet e shijshme në një kazan të dyfishtë përgatiten shpejt dhe lehtë. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të vendosni produktet e nevojshme në enë, të derdhni ujë në tigan dhe të vendosni kohën. Ushqimi nuk do të digjet kurrë. Pjata gatuhet në mënyrë të barabartë, nuk kërkohet përzierja. E gjithë kjo kursen ndjeshëm kohën e zonjës. Vetë avulli përbëhet nga disa nivele. Falë kësaj, ju mund të gatuani disa pjata në të njëjtën kohë. Për shembull, një pjatë anësore dhe qofte, peshk dhe kështu me radhë. Në të njëjtën kohë, në nivelin e sipërm do të ketë produkte që gatuhen më shpejt. Nëse është e nevojshme, mund të shkrini mishin, peshkun dhe perimet në një kazan të dyfishtë.
Si të gatuajmë mish në një kazan të dyfishtë
Do t'ju duhet një kilogram mish (mund të jetë mish derri ose viçi), qepë (2 copë), piper, kripë, dy lugë gjelle uthull vere (mundësisht e kuqe), 1,5 gota birrë.
Mishi është prerë në kubikë. Qepa është e grirë hollë. Mishit i shtojmë kripë dhe piper dhe e përziejmë mirë. Shtoni qepën. E gjithë kjo vendoset në një tas për gatimin e orizit (përfshihet me çdo kazan të dyfishtë). Uji derdhet në tabaka. Cakto kohën në 15 minuta.
Gjatë kësaj kohe duhet të përgatisni salcën. Për këtë, birra dhe uthulla e verës përzihen. Përzierja vihet në valë dhe derdhet në mish. Pas kësaj, pjata gatuhet për rreth një orë. Mishi është shumë lëng. Do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Ndërkohë që mishi është duke u zier me avull, përgatisni pjatën anësore. Mund të jetë çdo grup perimesh.
Mishi në një kazan të dyfishtë mund të gatuhet në çdo mënyrë. Perimet e mbushura janë të shkëlqyera. Specat, kungull i njomë, lakra e kështu me radhë janë të përshtatshme për këtë. Ato duhet të lahen dhe pastrohen mirë. Përgatisni mishin. Pritet në copa të vogla dhe përzihet me përbërës të tjerë (qepë, karrota, vezë etj). Disa njerëz shtojnë oriz në mbushje. Në këtë rast, fillimisht duhet të gatuhet derisa të gatuhet gjysmë. Perimet e mbushura grumbullohen në enë. Pjata është gati për rreth një orë. Shërbejeni me barishte dhe salcë kosi.
Ushqimi i shijshëm dhe i shëndetshëm është i nevojshëm për një person jo më pak se ajri i pastër. Kujdesuni për veten dhe të dashurit tuaj.
Recommended:
Pupla në një kazan të dyfishtë: si të gatuajmë dhe me çfarë të shërbejmë
Në këtë artikull do të mësoni rreth gatimit të petave në një kazan të dyfishtë. Do të mësoni se si të zgjidhni produktet e duhura, si t'i përgatisni dhe të gatuani brumin. Do të mësoni gjithashtu se cila salcë shërbehet më mirë me këtë pjatë, si ta dekoroni atë. Për më tepër, artikulli diskuton përgatitjen e produkteve gjysëm të gatshme të bëra në shtëpi dhe të blera në dyqan
Omëletë në një kazan të dyfishtë: recetë me foto
Vaktet nga kaldaja e dyfishtë janë bërë simbol i një stili jetese të shëndetshëm. Dhe njerëzit që i përmbahen ushqimit të duhur nuk mund ta imagjinojnë ekzistencën e tyre pa këtë mrekulli të teknologjisë. Një omëletë në një kazan të dyfishtë mund të duket pak e butë për adhuruesit e një kore krokante, por përfitimet e kësaj pjate i bëjnë mashtruesit në të gjithë botën të zgjedhin këtë metodë të veçantë gatimi
Si përgatitet hikërrori në një kazan të dyfishtë?
Hikërror në një kazan të dyfishtë nuk është vetëm i shijshëm dhe i shëndetshëm, por edhe një pjatë diete që është ideale si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit
Si të gatuaj në një kazan të dyfishtë: hollësitë dhe këshilla të dobishme
Aerogrill, tenxhere e ngad altë, blender, prodhues buke… Kjo listë vazhdon dhe vazhdon. Por është gjithashtu mirë nëse ushqimi i përgatitur me ndihmën e teknologjisë nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Në këtë rast, vlen të përmendet vapori. Me ndihmën e tij mund të gatuani ushqim të shëndetshëm, të pasur me vitamina dhe mikroelemente, si dhe ushqim të shijshëm
Perime në një kazan të dyfishtë
Ushqyerja e shëndetshme dhe e duhur është bërë normë për shumë njerëz. Për këtë, blihen produkte të shtrenjta, miqësore me mjedisin dhe hartohet një menu e veçantë. Megjithatë, ndonjëherë kjo nuk është e mjaftueshme. Është shumë e rëndësishme të përgatisni pjatën në mënyrë korrekte. Një nga opsionet më të njohura sot është përdorimi i një avulli
