Pasta me çokollatë: si ta bëni atë?

Pasta me çokollatë: si ta bëni atë?
Pasta me çokollatë: si ta bëni atë?
Anonim

Duke pasur parasysh realitetet e jetës sonë, mund të mendoni se një nënë e re ka një lloj mini-kompjuteri të "instaluar" në kokën e saj, i cili ruan shumë përgjigje për një milion pyetje të bëra. Sa pjesë janë në transformator? Ku shkon vera? Ku jeton Santa Claus? Kur mund të hajë një fëmijë shalqi? Pse njerëzit nuk fluturojnë? Si të bëni paste çokollate? Kjo është vetëm një pjesë e vogël e asaj që një grua duhet të dijë dhe të mbajë mend kur ka fëmijë.

paste çokollate
paste çokollate

Le të përpiqemi të fillojmë nga pak dhe të kuptojmë pastën e çokollatës, sepse fëmijët thjesht e duan atë. Ju mund të jeni i sigurt se familja juaj do t'i vlerësojë përpjekjet tuaja. Sigurisht, pasta me çokollatë e bërë në shtëpi nuk është aspak një pjatë dietetike, por është shumë më e shëndetshme se ajo e blerë në dyqan, sepse përmban vetëm produkte natyrale. Dhe do të jeni të sigurt që nuk përmban aromatizues, konservues, trashës, të gjitha llojet e ngjyrave. Ju merrni një ëmbëlsirë të vërtetë dhe shumë të shijshme. Një delikatesë e tillësi pasta e çokollatës, mund të përgatitet sipas një recete tradicionale, si dhe me aditivë të ndryshëm: lajthi, arra, marzipan, rrush të thatë etj. - gjithçka varet nga imagjinata juaj. Është më mirë t'i copëtoni arrat paraprakisht dhe të siguroheni që lëvozhga të mos kapet saktësisht. Ky është rasti nëse jeni duke përgatitur një ëmbëlsirë "arra në çokollatë". Megjithatë, në të njëjtën mënyrë mund të përgatiten shkopinj misri ose biskota e kështu me radhë. Përveç kësaj, pasta e çokollatës është e shkëlqyeshme për t'u përdorur si glazurë për ëmbëlsira ose pasta të ndryshme. Kënaqni fëmijët tuaj me një trajtim shtëpiak shumë, shumë të shijshëm. Një bonus i mirë për të gjitha përpjekjet tuaja do të jenë kursime të konsiderueshme në kosto. Në fund të fundit, pasta e çokollatës së bërë në shtëpi është një opsion shumë buxhetor. Ndër të tjera, ky është një proces mjaft i këndshëm dhe plotësisht i rënduar, rezultati i të cilit familja juaj do të jetë e lumtur të gëlltisë të dyja faqet.

si te bejme paste çokollate
si te bejme paste çokollate

Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e ëmbëlsirës: gjysmë litër qumësht, dyqind gram miell, katërqind gramë sheqer, pesë lugë kakao, dyqind gramë gjalpë, aditivë - çështje shije për të gjithë.

Receta për pastën e çokollatës së bërë në shtëpi nënkupton praninë e disa veglave të nevojshme për punë: një tenxhere me tre litra, tigan, gotë, blender (mundësisht mikser).

Mielli fillimisht duhet të piqet në një ngjyrë kafe të zbehtë, duke e përzier vazhdimisht. Gjalpi duhet të jetë i butë, ndaj duhet të hiqet paraprakisht nga frigoriferi. Nëse shtoni arra osefarat, fillimisht ato duhet të grimcohen.

Recetë për lyerje me çokollatë në shtëpi
Recetë për lyerje me çokollatë në shtëpi

Procesi i gatimit

Vendosim një tenxhere me qumësht në një zjarr të vogël, shtoni sheqer në të, të përzier më parë me kakao. Përziejini vazhdimisht derisa rëra të tretet. Nuk është e nevojshme të zihet. Më pas shtoni miellin shumë ngadalë në mënyrë që të mos krijohen gunga. Më pas masën që rezulton duhet ta rrahni me mikser. Shtoni vaj në fund. Pas tij, vetëm aditivë specialë.

Më pas kalojmë makaronat në një kavanoz të parapërgatitur dhe i vendosim në frigorifer. Shërbejeni të ftohur në tavolinë. Kur përdoren si lustër, produktet duhet të ujiten me pastë ende të ngrohtë dhe vetëm më pas të vendosen të ngurtësohen.

Oeks të mbarë! Bëni një festë të shijshme çaji!

Recommended: