2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ndonjëherë dëshironi të gatuani diçka të pazakontë, por në të njëjtën kohë të shpejtë, të lehtë dhe të shëndetshme. Pulë me fasule në një tenxhere të ngad altë është ideale. Një pjatë e tillë do të jetë një drekë apo darkë e shijshme dhe e plotë, e pasur me proteina. Le të shohim disa receta gatimi.
Receta e pulës me fasule të bardhë për gatim të ngad altë
Për të përgatitur këtë pjatë, na duhen:
- Fasule të bardha - 200 gram.
- Filetë pule - 500 gram.
- piper bullgar - një copë.
- hudhra - dy thelpinj.
- Kripë - një lugë çaji.
- Trumë - disa gjethe.
- Vaj vegjetal - për tiganisje.
- Ujë - 300 mililitra.
Algoritmi për gatimin e pulës me fasule në një tenxhere të ngad altë është si më poshtë:
- Piper, hiqni farat dhe kërcellin dhe grijeni imët së bashku me hudhrën.
- Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere, aktivizoni opsionin "Frying" dhe vendosni perimet aty, skuqini për rreth pesë minuta.
- Pretë pule,sipas dëshirës dhe uleni në enë, përzieni, mbyllni kapakun dhe ziejini edhe për 10 minuta të tjera.
- Fasulet, të njomura paraprakisht për tetë orë, shpëlajini dhe vendosini gjithashtu në një tenxhere të ngad altë.
- Hidhni në ujë, shtoni kripë, trumzë, përzieni dhe vendoseni pajisjen në modalitetin "Shuarje" për një orë.
Receta e fasules së kuqe
Pulë me fasule në tenxhere të ngad altë do të jetë edhe më e shijshme nëse shtoni salcë domate dhe qepë. Për këtë na duhen përbërësit e mëposhtëm:
- Fasule të kuqe të konservuara në salcë domate - një kanaçe.
- Mishi i pulës - gjysmë kilogram.
- Qepë - një kokë.
- Salcë soje - dy lugë.
- Vaj vegjetal - tre lugë gjelle.
- Kripë, erëza - sipas shijes tuaj.
- hudhra - dy thelpinj.
Gatimi i fasuleve të kuqe me pulë në një tenxhere të ngad altë në këtë mënyrë:
- Pritini imët qepën dhe hudhrën dhe dërgoni së bashku me vajin në tasin e multigatisë. Vendosni opsionin "Frying" dhe ziejini për dhjetë minuta.
- Pulën e prisni në pjesë, e dërgoni në tenxhere të ngad altë, shtoni pak, shtoni erëza, salcën e sojës dhe skuqeni edhe për 20 minuta të tjera.
- Tani shtoni fasulet në salcën e domates, mbyllni kapakun dhe ziejini për 15 minuta të tjera. Pula me fasule në tenxhere të ngad altë është gati.
Fasule në salcë kosi
Pula me fasule në tenxhere të ngad altë është shumë e butë dhe nëse gatuhet me salcë kosi do të dalë edhe më e shijshme. Përbërësit:
- Pulë njëkilogram.
- Fasule të konservuara - dy kanaçe.
- Ajkë kosi - 300 gram.
- Qepë - një kokë.
- Kripë, erëza - sipas shijes tuaj.
- Vaj vegjetal - për tiganisje.
- hudhra - tre thelpinj.
- E gjelbër - zgjedhja juaj.
Mënyra e gatimit:
- Pulën e presim në copa, e kriposim, i shtojmë hudhrat e grira hollë, erëzat dhe e lëmë të marinohet për 30 minuta.
- Prisni imët qepën dhe skuqeni në tenxhere të ngad altë në modalitetin "Frying" derisa të jetë transparente.
- Më pas, shtoni pulën, ziejini për 15 minuta.
- Tani hidhni salcë kosi, mbyllni kapakun dhe kaloni në modalitetin "Shuarje" për një orë.
- Pas 30 minutash i dërgojmë fasulet në masën totale, i përziejmë, i mbyllim dhe presim gjysmën e mbetur.
Pulë me bishtaja
Në një tenxhere me shumë mund të gatuani jo vetëm fasule të zakonshme, por edhe bishtaja. Dobia e gjellës është e vështirë të mos vlerësohet, dhe shija e pazakontë mund të diversifikojë darkën tuaj. Përbërësit:
- Filetë pule - 700 gram.
- Fasule - një kilogram.
- Domate - dy copa.
- Qepë - një kokë.
- hudhra - dy thelpinj.
- Kripë, kerri, piper i bluar - sipas shijes tuaj.
- Vaj luledielli - një lugë gjelle.
Receta e fasules së pulës me gatim të ngad altë është shumë e thjeshtë, ju vetëm duhet të ndiqni këto hapa:
- Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere dhe vendosni qepën e copëtuar në çdo mënyrë.
- Më pas, shtroni një shtresë pule të prerë në copa. Nevoja kryesoreshtoni pak kripë dhe piper dhe shtoni një majë kerri.
- Tani vendosni fasulet mbi mish. Nëse është e ngrirë, nuk ka asgjë të madhe. Spërkateni sërish me erëza.
- Prisni domatet në kubikë dhe vendosini në tenxhere të ngad altë. Përsëri kripë, piper dhe shtoni kerri.
- Ndizni pajisjen në modalitetin "Shuarje", pas një ore gjella është gati.
Këshillë: nëse fasulet janë të ngrira, ato lëshojnë shumë ujë, ndaj hapeni kapakun 10-15 minuta para përfundimit të regjimit për të avulluar lëngun e tepërt.
Recommended:
Si të gatuajmë saktë perimet: në tenxhere të ngad altë, të ziera në avull, në një tenxhere
Nëse dini të gatuani perime, mund t'i mbani në maksimum të gjitha vitaminat dhe vetitë e dobishme. I ziejme ne pak uje. Idealisht, duhet të mbulojë perimet jo më shumë se 1 cm. Për panxharin do të duhen rreth 45 minuta, për karotat 15 minuta dhe për patatet 20 minuta
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Vaktet dietike. Gjoksi pule të zier në avull në një tenxhere të ngad altë
Adhuruesit e pjatave me kalori të ulët sigurisht që do të jenë të interesuar për një pjatë kaq të shijshme si gjokset e pulës të zier me avull në një tenxhere të ngad altë. Enët mund të shërbehen me një pjatë anësore me perime, patate ose oriz. Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa opsione për përgatitjen e kësaj pjate diete
Gjuha e viçit: sa duhet gatuar në tenxhere me presion, në tenxhere të ngad altë, recetë
Gjuha e zier e viçit konsiderohet një delikatesë e shkëlqyer që është e mrekullueshme për vaktet e përditshme dhe menutë e festave. Jo të gjithë e gatuajnë këtë pjatë kur zbulojnë se sa kohë gatuhet. Por ka mënyra të përshtatshme që çdo zonjë mund të trajtojë. Sa kohë duhet të gatuhet gjuha e viçit në tenxhere me presion? Kjo është diskutuar në artikull
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë