2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Ushqimi dietik konsumohet nga një numër i madh njerëzish. Dikush i përmbahet ushqimit të duhur, dikush është në një dietë të rreptë, dhe dikush ushqimet e ëmbla dhe niseshte janë kundërindikuar për arsye shëndetësore. Por ç'të themi për të përkëdhelur veten? Çfarë duhet të hani ëmbël për çaj? Këtu është një recetë e shpejtë dhe e lehtë që do t'ju mësojë se si të bëni biskota të shijshme me tërshërë pa sheqer dhe miell.
Shumë njerëz mendojnë se e shijshme është, sigurisht, e shëndetshme, por pa shije. Në fakt, mund të bëni biskota pa miell dhe sheqer, por ato do të dalin të shijshme, të ëmbla dhe të kënaqshme.
Biskota pa sheqer me bazë gjizë dhe krunde
Kjo lloj biskota diete është perfekte për ata që shikojnë dietën e tyre, numërojnë kaloritë dhe paratë e tyre në portofolin e tyre. Receta është shumë e lirë për sa i përket një grupi produktesh, shumë e shpejtë në përgatitje dhe e shijshme në rezultat.
Përbërësit
- Një mollë e madhe (mundësisht varietete jo të tharta).
- 250 gram gjizë.
- Një vezë pule.
- Dy lugë gjelle çdo krunde.
- Erëza – kardamom, kanellë.
- Një sasi e vogël sode buke (në majë të një thike).
Procesi i gatimit
Mollët e mia dhe fërkojini në një rende të trashë. Lëkura nuk mund të hiqet. Më pas vendosni mollën e grirë në një blender. Shtoni në të vezën, gjizën, krundet dhe erëzat. Ne sjellim një konsistencë homogjene.
Përgatitja e furrës. E ndezim 180 gradë dhe e ngrohim. Nderkohe shtrojme leter per pjekje ne nje tepsi. Nga masa e përftuar me gjizë molle bëjmë toptha të vegjël, më pas formojmë një kek nga çdo top. Biskotat pa sheqer, recetën e të cilave ju ofrojmë, piqen për 10-15 minuta. Nëse dëshironi një fresk të artë, atëherë mund të shtoni gradë në furrë dhe t'i mbani biskotat atje për pesë minuta të tjera.
Si rezultat, do të merrni biskota çuditërisht delikate dhe aromatike pa sheqer dhe miell. Nëse përdorni mollë të ëmbla të cilësisë së mirë për gatim, nuk do ta vini re as që nuk ka sheqer në biskota.
Biskota të shijshme me tërshërë
Nëse mendonit se ishte e pamundur të bëni biskota pa sheqer dhe vezë, e keni gabuar. Ne ju ofrojmë të gatuani biskota të shijshme me tërshërë pa sheqer. Do të jetë një shtesë e shkëlqyer për çajin ose kafenë aromatike, do të bëhet mëngjesi juaj i preferuar.
Përbërësit
- 200 gram bollgur.
- 50 gram vaj vegjetal (pa erë).
- 50 gram miell gruri.
- majë kripë.
- majë kripë.
- 150 gram hurma.
- Një banane e vogël (150-170 gram). Peshojmë bananen me lëvozhgën.
- Një lugë çaji lëng limoni.
- Makësode.
Procesi i gatimit
Së pari ju duhet të bluani tërshërën në një blender ose mulli kafeje. Mundohuni të mos i grini plotësisht, të mos kthehen në miell të imët. Tekstura e drithërave duhet të ndihet kur bëjmë biskotat tona pa sheqer. Shtoni 50 gram miell gruri në përzierjen që rezulton dhe përziejeni tërësisht.
Shtoni sodën, e cila fillimisht duhet të "shlyhet" me një lugë çaji lëng limoni. Nëse dëshironi, shtoni disa erëza aromatike: vanilinë, kardamom, kanellë. Përziejini gjithçka.
Më pas shtoni vaj vegjetal në masë. Masën e lëmë për pak kohë. Gjatë kësaj periudhe, ju mund të përgatisni pjesën tjetër të përbërësve. Meqenëse po përgatisim biskota pa sheqer, hurmat dhe banania do ta zëvendësojnë atë në këtë pjatë. Qërojmë bananen dhe e presim në copa të vogla. Lajmë hurmat, i heqim farat dhe gjithashtu i presim në copa. Vendosni copat e frutave në një blender dhe sillni në një konsistencë homogjene. Shtoni masën që rezulton në përzierjen e tërshërës.
Tani mbetet vetëm të gatuajmë brumin dhe të formojmë biskota. Për të mos lejuar që brumi të ngjitet në duart tuaja, vendosni disa pika vaj vegjetal mbi to. Mund të formoni biskota me tërshërë pa sheqer në çdo formë. Mund të përdorni prerëse speciale për biskota, thjesht mund të bëni ëmbëlsira të vogla të sheshta me duar.
Do të pjekim biskota të ngrohura më parë në 200 gradëfurrë. Koha e gatimit - 25 minuta. Por, ju sigurojmë, në dhjetë minuta do të ndjeni një aromë çuditërisht të pasur që vjen nga zorrët e furrës. Aromë e ëmbël! Edhe pse nuk ka asnjë ons sheqer!
Mbetet të marrim nga furra biskotat me tërshërë pa sheqer, t'i ftojmë pak dhe t'i shërbejmë me çaj ose qumësht të ngrohtë. Mirë oreks!
Recommended:
Si të njomni një kek me biskota? Recetë impregnimi për kekun me biskota
Më shpesh amvisat preferojnë të gatuajnë të gjitha llojet e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave me biskota. Ka shumë receta për ëmbëlsira të tilla në dispozicion të ëmbëlsirave moderne. Për të diversifikuar shijen e ëmbëlsirës, mund të përdorni një shumëllojshmëri impregnimesh. Ato ju lejojnë të bëni një delikatesë më delikate me një shije interesante. Nëse nuk dini si të njomni një tortë me biskota, artikulli ynë do t'ju ndihmojë ta kuptoni
Krem gjalpë dhe sheqer për biskota: recetë
Kremi i biskotave i përgatitur siç duhet dhe në mënyrë të shijshme mund ta kthejë tortën tuaj të bërë në shtëpi në një kryevepër të tërë ëmbëlsirash, duke e bërë një festë të ëmbël të paharrueshme për familjen ose mysafirët tuaj. Ka shumë mundësi të ndryshme për të bërë gjalpë dhe krem sheqeri. Ne do të shqyrtojmë në këtë artikull më të shijshmet prej tyre
Biskota "Maria": përbërja, përmbajtja kalorike, vetitë e dobishme. "Maria" (biskota me biskota) me dietë dhe ushqyerje me gji
"Maria" është një biskotë e njohur që nga fëmijëria. Duhet të theksohet se një delikatesë e tillë mund të blihet në çdo kohë në dyqan. Por për të marrë pasta më të shijshme dhe natyrale, rekomandohet ta bëni vetë, duke përdorur përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm. Për ata që nuk e kanë pjekur kurrë një produkt të tillë në shtëpi, ne do të paraqesim një metodë hap pas hapi për krijimin e tij
Biskota për fëmijë, receta. Biskota të bëra vetë me tërshërë. Receta për biskota me biskota për fëmijë
Cili fëmijë do të refuzojë pastat e ëmbla dhe aromatike, por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull
Biskota për nënat në gji - recetë. Biskota me biskota, tërshërë, gjizë për nënat gjatë ushqyerjes me gji
Nuk është sekret që një nënë gjidhënëse duhet t'i përmbahet një diete, sepse shëndeti i përgjithshëm i foshnjës varet drejtpërdrejt nga ajo që ha. Dhe kjo nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive, por me ushqimin e duhur dhe të shëndetshëm, i cili është aq i nevojshëm gjatë laktacionit