Si të gatuajmë orizin në mikrovalë?

Si të gatuajmë orizin në mikrovalë?
Si të gatuajmë orizin në mikrovalë?
Anonim

Orizi është mbreti i patejkalueshëm i kuzhinës aziatike, është i lehtë për t'u gatuar jo vetëm në sobë, por edhe në mikrovalë. Jo të gjithë e kuptojnë se ka një numër të madh mënyrash të mahnitshme dhe të hollë për të përgatitur këtë pjatë të thjeshtë. Merrni parasysh opsionet për receta të shëndetshme të orizit që mund t'i përkëdhelni të dashurit tuaj me një kohë minimale.

Oriz në mikrovalë
Oriz në mikrovalë

Gatimi i orizit në mikrovalë

Për një pjatë anësore të butë dhe të lëngshme do t'ju duhet një gotë oriz, 2 gota ujë, kripë, erëza. Orizi mund të merret në çdo varietet. Oriz i zakonshëm me kokërr të rrumbullakët (Krasnodar), me kokërr të gjatë (basmati) do të bëjë. Orizi japonez përgatitet në të njëjtën mënyrë.

Së pari, shpëlajeni orizin tërësisht në ujë të ftohtë derisa të bëhet i qartë. Hidhni një gotë drithëra në një enë me mikrovalë. Një pjatë prej porcelani ose qelqi do të bëjë. Gjëja kryesore është që ena të jetë e gjerë, sepse orizi do të rritet ndjeshëm në vëllim gjatë gatimit.

Mbusheni orizin me ujë, duke u kujdesur që të mbulojë plotësisht kokrrën, përndryshe gjella do të digjet ose do të ngjitet në enët. Shtoni kripë dhe erëza sipas dëshirës. Adhuruesit e ushqimit të shpejtë mund të shtojnëkub pule. Ju gjithashtu mund të vendosni një grusht kumbulla të thata ose rrush të thatë - në varësi të preferencave tuaja individuale. Në të njëjtën mënyrë, mund të gatuani oriz me misër. Më pas mbulojeni enën me një kapak xhami dhe dërgojeni enën në mikrovalë.

Vendosni kohëmatësin në 12 minuta - kjo është koha e mjaftueshme për të gatuar pilaf të shijshëm të thërrmuar. Nëse dëshironi të merrni një shije më delikate dhe më lëng, vendosni kohën për 15 minuta. Pas bipit, mund ta lini orizin edhe për 10 minuta, pastaj me kujdes, në mënyrë që të mos digjeni, hiqni pjatën. Përziejeni enën e përfunduar me një shpatull ose përdorni një ventilator që të ftohet shpejt.

Shtoni një lugë vaj vegjetal ose salcë kosi. Mund të përzieni orizin me shafran i Indisë për t'i dhënë gjellës një nuancë delikate të verdhë, spërkateni me barishte ose vendosni bizele të gjelbra. Orizi juaj në mikrovalë është gati.

Oriz me misër
Oriz me misër

Ekzistojnë opsione të ndryshme për recetat që lajnë gojën, përbërësi kryesor i të cilave është orizi. Gjithashtu do të jetë më i përshtatshëm dhe më i shpejtë për të gatuar në një furrë elektrike. Merrni parasysh disa opsione interesante dhe të thjeshta.

Oriz me fruta në mikrovalë

Për të përgatitur këtë pjatë origjinale do t'ju nevojiten dy gota oriz të zier, një lugë sheqer, një lugë gjalpë, fruta, arra. Vendosni paraprakisht drithërat e ziera në një pjatë, duke alternuar shtresat me fruta, arra, hurma. Në fund vendoseni sërish orizin. E vendosim pjatën në mikrovalë për 10 minuta duke e pjekur në fuqinë maksimale. Ushqimi është thjesht i shijshëm.

Buhara pilaf

Për gatimversioni klasik i pilafit, ziej një gotë oriz. Shtoni rrush të thatë të larë, karota dhe qepë të skuqura paraprakisht, gjalpë në kokrrën e përfunduar. Masën e derdhni me një gotë ujë të nxehtë me kripë, piper sipas shijes. Gatuani në pajisje për 8 minuta me fuqi mesatare. Lëreni të ziejë për 10 minuta, më pas shërbejeni në tryezë pilaf oriental aromatik.

Oriz japonez
Oriz japonez

Pra, gatimi i orizit në mikrovalë është një detyrë e thjeshtë dhe e drejtpërdrejtë. Një humor i mirë, pak imagjinatë dhe kreativitet - dhe një pjatë origjinale dhe e shëndetshme është gati për të kënaqur të dashurit tuaj.

Recommended: