Veçoritë dhe klasifikimi i tekilës së argjendit
Veçoritë dhe klasifikimi i tekilës së argjendit
Anonim

Tequila është konsideruar prej kohësh pija alkoolike kombëtare meksikane, e krijuar nga fiset e lashta të Meksikës. Një alkool i tillë bëhet duke fermentuar lëngun e agave blu. Kjo bimë përpunohet deri në thelb, pastaj kalon në përpunim dhe ekspozim të parëndësishëm. Janë rreth shtatë marka të famshme botërore që prodhojnë tekila. Të gjitha ato ndahen në nënkategori të caktuara.

Varietetet e tekilës

Pije alkoolike pa plakje (51% lëng agave blu):

  • Silver - tequila argjendi.
  • Ar - ari.

Pije alkoolike të vjetra (100% lëng agave blu):

  • Reposado - tequila argjendi me një ekspozim minimal (jo më shumë se një muaj).
  • Anejo është një pije cilësore premium e vjetëruar deri në një vit.
  • Extra Anejo - cilësi super premium.

Tekila më e pastër, pa papastërti dhe aditivë, është Silver ose Blanco. Përbërësit e tij përfshijnë 51% alkool nga lëngu i agave blu. Pjesa e mbetur prej 49% zëvendësohet nga alkoolet e produkteve të tjera, për shembull: distilimi i kallamit ose misrit. Për shkak të kësaj, tekila e argjendtë ka një shije dhe erë të theksuar alkooli.agrumet. Një pije e tillë nuk ka një amëz të këndshme dhe është më mirë ta pini të përzier me pije të tjera.

Karakteristike

  1. Çmimi i tekilës së argjendit konsiderohet më i ulëti. Krahasuar me llojet e tjera të kësaj pije meksikane.
  2. Ngjyra e tekilës origjinale të argjendtë cilësore duhet të jetë e pastër si kristal. Nuk ka sediment.
  3. Tekila e argjendtë nuk ka shije të veçantë dhe amëz të thellë. Për shkak të procesit të thjeshtë të prodhimit, përbërësve minimalë dhe plakjes së shkurtër ose aspak.

Marka tequila argjendi

Tjetër. Markat më të zakonshme për prodhimin e tekilës në Rusi dhe vendet e CIS janë: Olmeca, Casa Vieja, Sauza. Forca e secilës prej tyre varion nga 38 në 40%.

Olmeca është fabrika më e njohur e pijeve meksikane në Rusi për shkak të produkteve cilësore dhe shumëllojshmërisë së specieve. Tekila Silver Olmeca Blanco, si të gjitha pijet e pastra nga kjo bimë, ka nota agrume dhe një shije të mprehtë. Ajo fitoi famë të madhe si rezultat i shtimit të saj në pije të ndryshme alkoolike, për shkak të shijes së saj të jashtëzakonshme dhe ngjyrës transparente.

Tequila argjendi Olmeca Blanco
Tequila argjendi Olmeca Blanco

Casa Vieja - tequila, e cila përmban një shije tropikale me nota druri në amëz. Konsiderohet gjithashtu një pije cilësore, e vjetëruar në fuçi lisi për rreth një muaj përpara se të mbushet në shishe. Procesi i bërjes së tekilës së argjendit dhe enës së saj bëhet me dorë.

Foto e tekilës argjendi
Foto e tekilës argjendi

Sauza është pija alkoolike më unike meksikane për sa i përket shijes. Një shije e theksuar frutash dhe një amëz lulesh e mbushin këtë pije. Fuqia e kësaj tequila argjendi është 38%. Në dispozicion në shishe 500 dhe 1000 ml.

Tekila argjendi
Tekila argjendi

Rregullat për të pirë tekila argjendi

Më në fund. Edhe pse tekila e argjendtë cilësore është një pije e fortë, pirja e Silver ose Reposado në formën e tij të pastër nuk rekomandohet. Nuk ka nota delikate në shijen e saj. Mund ta holloni me lëng (rrushi, mollë, portokalli, ananasi) ose ujë të ëmbël me gaz.

Për sa i përket tekilës Silver premium ose cilësisë super premium, mund ta pini pa holluar, me një pykë gëlqereje dhe kripë. Lime mund të zëvendësohet me limon. Ena e kërkuar duhet të lyhet me lëng gëlqereje dhe të zhytet në kripë. Më pas, hidhni tekila në enët e përgatitura. Pijeni dhe hani me një fetë limon ose limon.

Tekila e argjendtë është një zgjedhje e shkëlqyer për t'u shtuar në kokteje. Më shpesh është bërë nga 51% lëng agave blu, gjë që ndikon në shijen dhe çmimin e saj. Për të pirë një pije të fortë në formën e saj të pastër, duhet të zgjidhni një shishe të shënuar: 100% agave blu. Shumë shpesh, një pije e fortë falsifikohet, kështu që rekomandohet t'i kushtoni vëmendje ngjashmërisë së shisheve në dyqan dhe në foton e tekilës së argjendtë më lart. Pija alkoolike meksikane është e përshtatshme si për festa të zhurmshme ashtu edhe për mbrëmje të qeta e të ngrohta me të dashurit.

Recommended: