Disa këshilla se si të zieni makaronat

Disa këshilla se si të zieni makaronat
Disa këshilla se si të zieni makaronat
Anonim

Makaronat janë një pjatë mjaft e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Të përgatitura siç duhet, ato janë të mira si më vete ashtu edhe në kombinime të ndryshme. Duket se të gjithë mund të kuptojnë se si të ziejnë makaronat në një tenxhere të ngad altë ose si t'i gatuajnë në një tigan të zakonshëm, por megjithatë ka disa hollësi që ofrojnë një shije vërtet të mirë.

Si të ziejmë makaronat?
Si të ziejmë makaronat?

Për shembull, zgjedhja e tavës së duhur është një kusht i rëndësishëm për sukses. Pra, le të kuptojmë se si të ziejmë makaronat në mënyrë të shijshme. Këtu janë disa sekrete.

Si të ziejmë makaronat?

Filloni me përzgjedhjen e pjatave. Për të gatuar dyqind gram makarona, ju duhet një tigan me një vëllim prej të paktën dy litrash. Nëse e harroni këtë gjendje, edhe makaronat me cilësi më të lartë do të rezultojnë ngjitëse dhe të pakëndshme në cilësi. Ju duhet t'i mbushni ato vetëm në ujë tashmë të zier dhe menjëherë pas kësaj përzieni plotësisht. Mbulojeni tiganin me kapak, prisni derisa uji të vlojë përsëri, më pas ulni zjarrin dhe hiqni kapakun. Kjo do të mbajë që makaronat të mos vërshojnë në sobë. Duhet të duhen rreth dhjetë minuta për të gatuar, shikoni paketimin për detaje. Nëse planifikoni të gatuani tava me makarona më vonë, mos i gatuani derisa të jenë plot.gatishmërinë. Mos e derdhni të gjithë ujin nga ena e përfunduar, pasi pas një kohe ato do të thahen plotësisht.

Si të ziejmë makaronat në një tenxhere të ngad altë?
Si të ziejmë makaronat në një tenxhere të ngad altë?

Makaronat është më mirë t'i hedhim nga tigani në një kullesë duke lënë nja dy lugë ujë dhe më pas të vendosim produktin e përfunduar në tigan. Nëse dëshironi të keni një darkë të stilit italian, mbani në mend se makaronat duhen servirur të ngrohta dhe në pjata të nxehta. Duhet të zgjidhni salcën përpara se të zieni makaronat. Pasi të jenë zier, mos i shpëlani me ujë - mendimi se kështu do të dalë më i shijshëm është krejtësisht i gabuar.

Çfarë të gatuaj me makarona?

Pra, me mënyrën e zierjes së makaronave, gjithçka është pak a shumë e qartë. Le të merremi me një detyrë tjetër - recetat me përdorimin e tyre. Ka shumë opsione, gjithçka varet nga ajo që ju pëlqen.

Si të ziejmë makaronat në mënyrë të shijshme?
Si të ziejmë makaronat në mënyrë të shijshme?

Makaronat shkojnë shumë me mish, pulë, ushqim deti, çdo lloj djathi, kërpudha dhe perime të ndryshme, ndaj lista mund të kufizohet vetëm nga imagjinata juaj. Për të filluar, provoni të gatuani opsionin më të thjeshtë - makarona me një vezë. Edhe një nxënës i shkollës mund ta përballojë këtë pjatë. Ju tashmë e dini se si të zieni makaronat, kështu që nuk do të ketë probleme me këtë. Është e rëndësishme vetëm të zgjidhni një produkt cilësor. Është mirë të zgjidhni produkte të prodhuara nga gruri i fortë, të cilët kanë një shije më të këndshme dhe strukturë të dendur. Mos i tretni shumë - paketimi duhet të përmbajë rekomandime nga prodhuesi, kështu që mjaftonndiqni këshillën. Pasi të jenë gati, skuqini në një tigan të lyer me vaj, me një vezë dhe çdo erëz për shije. Mjaftojnë disa minuta që veza të mos jetë e papërpunuar. Ju gjithashtu mund të shtoni domate ose kërpudha gjatë procesit të skuqjes, dhe ndoshta edhe proshutë ose qofte. Mund të hani një pjatë të gatshme me ketchup ose një salcë tjetër të preferuar, megjithatë, po ashtu, del edhe shumë, shumë e shijshme.

Recommended: