Recetë e lehtë për sallatë frutash me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Recetat e sallatave me fruta, fotot e të cilave i gjeni më poshtë, nuk janë shumë të njohura në vendin tonë. Dhe është e kotë. Në fund të fundit, një pjatë e tillë nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Për më tepër, përgatitja e sallatës së frutave nuk kërkon shumë kohë. Ju duhet vetëm të përpunoni të gjithë përbërësit, t'i copëtoni dhe të hidhni një lloj salce.

Recetat e sallatave të frutave me foto do t'i shtojnë shumëllojshmëri dietës suaj ditore. Ato do të ndihmojnë në plotësimin e mungesës së vitaminave dhe mineraleve në trup, duke përmirësuar ndjeshëm gjendjen e njeriut.

Me çfarë përbërësish të gatuaj?

Një recetë e thjeshtë sallate frutash mund të përfshijë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Por kryesorja është se ato janë natyrale dhe nuk përmbajnë aditivë dhe nitrate të ndryshëm.

Është më mirë të përgatisni një sallatë të shijshme frutash duke përdorur të korrat tuaja. Nëse nuk jeni një banor i zjarrtë i verës, atëherë është më mirë të blini produkte për pjata të tilla.në treg.

Zgjidhni vetëm fruta të freskëta, pa gërvishtje të ndryshme, vrima krimbash etj. Edhe pse nuk duhet të harrojmë se jo të gjitha produktet e bukura, të lëmuara dhe me shkëlqim janë të dobishme. Sigurohuni që ato të mos jenë trajtuar me kimikate përpara se t'i blini.

Si të gatuaj?

Një recetë e thjeshtë sallate frutash është e mirë për t'u përdorur nëse nuk keni kohë për të përgatitur ushqime të hollësishme dhe gustator. Në përgjithësi, ka një numër mjaft të madh opsionesh për përgatitjen e ushqimeve të tilla. Dhe për këtë nuk keni nevojë të keni në dispozicion disa receta. Në fund të fundit, duke kombinuar disa fruta, ju mund të krijoni sallata të shijshme dhe të shëndetshme që të gjithë anëtarët e familjes suaj do t'i vlerësojnë.

Dekorimi i enëve

Si rregull, një sallatë e thjeshtë frutash përmban një grup minimal përbërësish dhe nuk kërkon shumë kohë nga kuzhinierët. Por kjo nuk do të thotë që një pjatë e tillë nuk duhet të jetë e bukur.

Kështu, faktori më i rëndësishëm në suksesin e përgatitjes së një sallate të veçantë është prezantimi i duhur i saj. Për shkak të faktit se është shumë i përshtatshëm për të punuar me fruta, dhe ato gjithmonë duken plot ngjyra dhe të ndritshme, dekorimi efektiv i një pjate të tillë është shumë më i lehtë se çdo tjetër. Gjithçka që duhet të bëni është të bëheni krijues dhe të filloni të eksperimentoni.

Para se t'ju tregoj se si të bëni një sallatë frutash në shtëpi, dua të them se kjo procedurë është shumë e thjeshtë. Prandaj, edhe një kuzhinier pa përvojë është në gjendje ta përballojë atë.

Zakonisht, frutat për të bërë një sallate të ëmbël nuk kërkojnë përpunim të veçantë. Ato duhet të lahen mirë vetëm në ujë të ngrohtë dhe më pas të pastrohen nga kërcell të ndryshëm, lëvozhga, kutia e farave etj. Ju gjithashtu duhet të kujdeseni për praninë e salcës së salcës. Në shumicën e rasteve, sallatat e frutave shërbehen në lëngun e tyre, si dhe në një lloj lëngu ose shurupi të ëmbël. Megjithatë, këtu mund të tregoni edhe imagjinatën tuaj duke përdorur veshje të ndryshme të bëra nga kremi, kosi dhe produkte të tjera.

Sallatë frutash: Një recetë e thjeshtë dhe e lehtë

Nëse dëshironi të përgatisni një sallatë të ëmbël të shijshme dhe të shëndetshme në një kohë të shkurtër, atëherë ju sugjerojmë të përdorni këtë recetë. Për ta bërë atë vërtet të lëngshëm dhe ushqyes, këshillohet të blini vetëm përbërës të freskët dhe me cilësi të lartë.

Pra, çfarë përbërësish na duhen për të bërë një sallatë frutash të shijshme? Receta e thjeshtë kërkon blerje:

• hurmë e madhe e butë por jo e ngrirë - 2 copa mesatare;
• dardha të pjekura Pakham - 2 copa të mëdha;
• portokalli e ëmbël - 1 copë;
• limon i vogël - 1 copë;
• banane e pjekur dhe e butë - 1 copë;
• farërat e shegës - nga fruti i parë;
• mj altë bliri i freskët - 6-8 lugë të mëdha;
• rrush i kuq - 250 g;
• kivi i butë jo i thartë - 3 copë.;
• mollë e ëmbël e kuqe - 1 copë

Përpunimi i përbërësve

Para se të bëni një sallatë frutash, duhet të përpunoni të gjithë përbërësit. Për këto produktelani mirë në ujë të nxehtë dhe më pas vazhdoni me pastrimin e tyre. Portokall i ëmbël i grirë (lëkurë). Pas kësaj, pulpa e mbetur ndahet nga filmat dhe pritet në copa të mesme. Hiqni lëkurën nga banania dhe priteni në kubikë. Një dardhë e pjekur me mollë gjithashtu shtypet saktësisht. Sidoqoftë, para kësaj ato pastrohen jo vetëm nga lëvozhga, por edhe nga kutia e farës. Më pas mollët vendosen në një tas të veçantë dhe spërkaten me limon. Kjo është e nevojshme që ato të mos bëhen të zeza. Sa i përket kivit, ai pastrohet nga sipërfaqja me qime me një thikë të mprehtë dhe më pas pritet në kubikë. Edhe hurmat e buta shtypen, pasi t'i hiqet lëkura.

Rrushi i kuq lahet mirë i fundit, pritet përgjysmë dhe hiqet.

Formimi i pjatës

Siç mund ta shihni, një recetë e thjeshtë sallatë frutash shkon shumë shpejt. Pasi të gjithë përbërësit të jenë pastruar dhe grirë siç duhet, vazhdoni me formimin e enës. Për ta bërë këtë, vendosni bananet e copëtuara në një tas të thellë dhe më pas shtoni lëkurën e tyre dhe përzieni plotësisht. Më pas në të njëjtin enë vendosen mollët e spërkatura me lëng limoni, portokalli, kivi, dardha, rrushi i kuq dhe hurma. Të gjitha produktet e mësipërme aromatizohen me mj altë të lëngshëm bliri dhe përzihen mirë.

Si shërbehen?

Pasi është gati sallata e frutave, shtrohet në tasa dhe më pas spërkatet me kokrra shege. Në këtë formë, një meze e lehtë dhe shumë e shijshme paraqitet në tryezë së bashku me një lugë ëmbëlsirë.ose një pirun.

Bërja e një sallate të ëmbël me mollë dhe portokall

Siç u përmend më lart, një recetë e thjeshtë sallate frutash mund të përfshijë përdorimin e përbërësve të ndryshëm. Për të bërë një pjatë të tillë, na duhen:

• uthull vere - 2 lugë të mëdha;
• lëng portokalli i shtrydhur fllad - 2 lugë të mëdha;
• vaj ulliri - 2 lugë të mëdha;
• rrush i errët pa fara - ½ filxhan;
• arra - ½ filxhan;
• portokalli e ëmbël - 1 copë;
• nenexhik duke bashkuar - disa degë;
• mollë të kuqe të ëmbla - 4 copë;
• kripë deti, erëza - aplikojeni sipas shijes.

Përgatitja e komponentëve

Për të përgatitur një sallatë frutash, merrni një portokall të ëmbël, lajeni mirë dhe ndajeni në feta. Pasi të keni hequr të gjithë filmat prej tyre, pjesa e mishit pritet në copa të vogla. Më pas qërohen mollët e kuqe, u hiqet kutia e farave dhe priten me kubikë të mesëm. Për sa i përket arrave, ato renditen mirë, lahen në një sitë dhe thahen në furrë me mikrovalë. Në fund shtypen me thikë të mprehtë.

Përgatitja e salcës

Pasi përpunoni përbërësit kryesorë, filloni përgatitjen e salcës së salcës. Për ta bërë këtë, përzieni uthullën e verës, vajin e ullirit dhe lëngun e portokallit. Më pas u shtohet rrush i thatë i larë me kujdes dhe lihet në këtë formë për ¼ orë. Sipas dëshirës salca aromatizohet edhe me piper dhe kripë.

Procesi i formimit dhe i servirjes

Frutamarule është formuar në një tas të madh. Në të shpërndahen portokallet dhe mollët dhe më pas shtohen arra dhe derdhen me salcë me rrush të thatë. Gjithashtu, përbërësve u shtohen petalet e freskëta të nenexhikut dhe përzihen plotësisht. Në këtë formë sallata shtrohet në enë qelqi dhe paraqitet në tavolinë.

Bëj sallatë frutash në 5 minuta

Nëse të ftuarit janë tashmë në pragun e derës dhe nuk keni asgjë për t'i trajtuar, atëherë ju rekomandojmë të bëni një sallatë të shpejtë me mollë. Për të, na duhen:

• mollë të ëmbla jeshile - 2 copë;
• piper i kuq i bluar - lugë ëmbëlsirë jo e plotë;
• kanellë e bluar - lugë ëmbëlsirë;
• limon i freskët - 0,5 copë. (kërkohet për lëng);
• gjethe marule jeshile - 1-2 copë

Procesi i gatimit

Për të përgatitur këtë sallatë, do t'ju duhen saktësisht 5 minuta. Mollët e gjelbra lahen mirë në ujë të nxehtë dhe më pas priten në feta të holla drejtpërdrejt me lëvozhgën (i hiqet vetëm bërthama). Pas kësaj vendosen në një enë të thellë, të aromatizuar me piper të kuq të bluar dhe kanellë. Frutat spërkaten edhe me lëng limoni të saposhtrydhur. Kjo është e nevojshme jo vetëm për shijen dhe aromën, por edhe që ato të mos nxihen.

Të gjithë përbërësit e shtruar përzihen tërësisht dhe më pas transferohen në një tas të bukur sallate, në fund të së cilës janë rreshtuar paraprakisht gjethet e maruleve jeshile. Në këtë formë, një pjatë meze i paraqitet mysafirit përpara darkës kryesore.

Bëni një sallatë të shpejtë frutash dhe jogurti

Sallatë frutash me kos (një foto e kësaj pjate është paraqitur nëky artikull) është shumë i popullarizuar me fëmijët. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në fund të fundit, një pjatë e tillë gjithmonë rezulton tepër e bukur, e ëmbël dhe e shijshme. Për t'u siguruar për këtë, ju rekomandojmë ta bëni tani. Për këtë na duhen:

• mollë të kuqe të ëmbla - 2 copë;
• banane të pjekura - 2 copë.;
• kivi i pjekur i butë - 2 copë;
• dardha të buta - 2 copë;
• farëra shege - 30g;
• rrush i kuq - 100g;
• kos natyral i ëmbël - shtoni sipas dëshirës.

Përpunimi i produkteve

Pasi të keni blerë të gjitha frutat e listuara, duhet të filloni menjëherë përpunimin e tyre. Për ta bërë këtë, përbërësit lahen mirë dhe pastrohen nga lëkura, kutia e farave, farat dhe kërcelli. Më pas të gjitha frutat priten në kubikë jo shumë të mëdhenj.

Procesi i formimit të sallatës

Sallata e frutave të ëmbla formohet gjithmonë shumë lehtë. Dardha, mollët, bananet, rrushi i kuq dhe kivi vendosen në një enë të thellë. Pas kësaj, ato derdhen me kos natyral të ëmbël dhe përzihen mirë. Rezultati është një pjatë shumë e bukur dhe e ndritshme.

Si të shërbejmë?

Duke bërë një sallatë frutash me kos, ajo shtrihet në enë qelqi. Pas kësaj gjella zbukurohet me kokrra shege dhe u paraqitet mysafirëve së bashku me një lugë ëmbëlsire.

Është shumë e padëshirueshme të mbash një meze të tillë të kalitur (në frigorifer ose në temperaturën e dhomës). Përndryshe, do të "rrjedhë" dhe do të bëhet jo shumë e shijshme dhe e bukur.

Përveç jogurtit natyral, kjo ëmbëlsirë mund të kalojë dheakullore pak e shkrire, si dhe pak shurup ose mj altë.

Përmbledh

Recetat e sallatës së frutave që rishikuam nuk janë të vetmet. Duke qenë kreativ dhe duke përdorur produktet e duhura, mund të bëni ëmbëlsira edhe më origjinale dhe të shijshme që asnjë nga të ftuarit tuaj nuk do t'i refuzojë kurrë.