Qall orizi me qumësht: përmasa, recetë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sot duam të flasim se si përgatitet qullja e orizit me qumësht të shijshëm. Ne do të përshkruajmë në detaje përmasat, përbërësit dhe mënyrën e përgatitjes së pjatës në recetat tona.

Qull i hollë

Ju ftojmë të shijoni recetën klasike për pjatën e preferuar të fëmijëve. Si përgatitet qulli i orizit me qumësht? Proporcionet dhe produktet e nevojshme i gjeni këtu:

• Riz i rrumbullakët - një gotë.
• Ujë - 500 ml.
• qumësht - 500 ml.
• Sheqer - tre lugë gjelle.
• Kripë - gjysmë lugë çaji.
• Gjalpë - Një lugë për çdo shërbim.

Si të gatuajmë qull të shijshëm orizi me qumësht? Receta është shumë e thjeshtë:

• Shpëlani grilat në ujë të ftohtë.
• Vendosni orizin e përgatitur në një tenxhere dhe mbusheni me ujë të freskët.
• Lëngun e lini të vlojë dhe më pas zvogëloni nxehtësinë. Ziejeni qullën derisa të thithet i gjithë uji. Mos harroni të trazoni grimcat herë pas here.
• Hidhim qumështin e zier në tigan. Kthejeni qullën të ziejë dhe zvogëloni nxehtësinë përsëri.
• Shtoni kripë dhe sheqer. Zierja e qullit të lëngshëm të orizitqumësht derisa drithërat të jenë gati.

Përhapeni ushqimin në pjata dhe vendosni një copë gjalpë në secilën.

Qall orizi me qumësht. Receta, përmasat, përbërësit

Nëse fëmijëve tuaj nuk u pëlqen qulli i zakonshëm i orizit, atëherë kushtojini vëmendje kësaj recete. Falë tij, ju do të përgatisni një pjatë origjinale që do të hahet me kënaqësi për mëngjes jo vetëm nga të vegjëlit, por edhe nga anëtarët e rritur të familjes suaj.

Përbërësit dhe përmasat:

• Orizi me kokërr të rrumbullakët - një gotë.
• qumësht - tre gota.
• Ujë i valuar - dy gota.
• Sheqer - dy lugë gjelle.
• Kripë - gjysmë lugë çaji.
• Gjalpë - 60 gram.
• Ananas i konservuar - 200 gram.
• Mj altë - një lugë.

Qulli i orizit për fëmijë në qumësht me ananas gatuhet në tenxhere të ngad altë sipas kësaj recete:

• Shpëlajeni orizin dhe më pas kullojeni ujin. Thajeni pak grilat.
• Hidhni qumështin dhe ujin në një tenxhere, shtoni sheqerin dhe kripën. Vendoseni tenxheren në zjarr dhe lëreni përmbajtjen të vlojë.
• Hidhni lëngun në tasin me shumë tenxhere, dërgoni aty oriz dhe 30 gramë gjalpë.
• Vendosni modalitetin "Qull qumështi" për gjysmë ore. Pas bipit, aktivizoni modalitetin "Ngrohje" për një çerek ore tjetër.
• Ndërsa pjata kryesore është duke gatuar, kujdesuni për frutat. Për ta bërë këtë, shkrini mj altin dhe gjalpin e mbetur në një tigan. Hidhni nja dy lugë lëng nga kavanoza dhe prisni derisa masa të vlojë.
• Vendosni ananasin në karamel,prerë në copa. Përziejeni ushqimin dhe gatuajeni për një minutë, duke mos harruar ta përzieni.

Mjafton të shpërndani qullën dhe ta dekoroni me copa frutash.

Qull orizi në mikrovalë me rrush të thatë

Ka shumë mënyra për të përgatitur shpejt një mëngjes të shijshëm. Dhe këtë herë ne ofrojmë të përdorim një mikrovalë konvencionale, e cila është e disponueshme në pothuajse çdo familje.

Produktet e kërkuara:

• Një gotë oriz.
• 500 ml qumësht.
• Një grusht rrush të thatë.
• Sheqer, kripë dhe gjalpë për shije.
• Dy gota ujë.

Qulli i lëngshëm i orizit me qumësht përgatitet shumë lehtë:

• Vendosni orizin e larë në një enë të sigurt për mikrovalë dhe mbulojeni me ujë. Sa qumësht ju nevojitet për qull orizi? Proporcionet janë të thjeshta - për një porcion të produktit të thatë duhen dy racione lëngu.
• Shtoni kripë, mbylleni tasin prej qelqi me kapak dhe vendoseni në mikrovalë për 22 minuta. Gjatë kësaj kohe, qullin duhet ta përzieni të paktën tre herë.
• Kur të ketë kaluar koha e caktuar, shtoni sheqer dhe rrush të thatë në grila. Hidhni qumështin në tas dhe gatuajeni gjellën edhe për tre minuta të tjera.

Kur qulli i mrekullueshëm është gati, mund të plotësohet me gjalpë dhe të shërbehet.

qull orizi italian

Kini parasysh këtë recetë origjinale. Falë tij do të mësoni se si të gatuani një pjatë mëngjesi shumë të shijshme për të gjithë familjen. Pra, si gatuhet?qull i shijshëm orizi me qumësht? Përqindjet dhe produktet e dëshiruara:

• qumësht - 1,25 litra.
• Oriz i bardhë i rrumbullakët - 400 gram.
• Krem - 250 gram.
• Sheqer - tre lugë gjelle.
• Sheqer vanilje - një lugë çaji.
• çokollatë e zezë - 100 gram.
• Bajame të copëtuara - 80 gram.
• Mango e konservuar (mund të zëvendësohet me pjeshkë ose kajsi) - 250 gram.

Si të gatuajmë qull orizi me qumësht në stilin italian? Lexoni më poshtë recetën për një pjatë të shijshme:

• Zieni qumështin në një tenxhere dhe shtoni sheqer në të. Më pas shtoni orizin dhe gatuajeni për rreth 25 minuta, duke e përzier herë pas here.
• Ftojeni qullën e përfunduar.
• Rrihni kremin me vanilje, grijeni çokollatën dhe skuqni bajamet në një tigan të thatë.
• Kombinoni të gjitha ushqimet e përgatitura me qull.
• Prisni tre të katërtat e mangos me blender dhe frutin e mbetur e prisni në kubikë.

Përhapeni qullin në pjata, zbukurojeni çdo racion me feta mango dhe vendosni pure frutash rreth skajeve.

Qull orizi me qumësht kokosi

Nëse doni të shijoni menynë tuaj të rregullt, provoni recetën tonë të shijshme të mëngjesit.

Përbërja e pjatës dhe përmasat:

• Riz - 225 gram.
• Të verdhat e vezëve - dy copë.
• Sheqer kallamishte - katër lugë.
• Krem - 150 gram.
• qumësht - 600 ml.
• qumësht kokosi - 400 ml.
• Gëlqere.
• Shkop kanelle.
• Karafili i thatë - tre sytha.
• Vanilje.
• Kardamom.

Si të gatuajmë qull orizi me qumësht:

• Së pari përgatisni erëzat. Thyejmë shkopin e kanellës, rrafshojmë kardamonin dhe presim vaniljen dhe i heqim farat. Ngrohni shpejt erëzat në një tigan.
• Hidhni të dyja llojet e qumështit në erëza dhe vendosni sheqerin. Lëngun e leni të vlojë dhe shtoni menjëherë dy të tretat e lëvores së limonit dhe orizit.
• Pasi lëngu të vlojë përsëri, zvogëloni zjarrin dhe ziejini grilat për pesë minuta.
• Përziejini të verdhat me kremin dhe vendosini në qull.
• Masen e perftuar hidheni ne nje ene per pjekje dhe dekorojeni me lekuren e mbetur.

Gatuaj një qull me aromë të pazakontë në furrë për 20 minuta. Pjata mund të shërbehet e nxehtë, e ngrohtë apo edhe e ftohtë.

Qull orizi me portokall dhe qumësht të kondensuar

Pjatë delikate dhe aromatike do t'ju gëzojë edhe në mëngjesin më të zymtë. Si gatuhet qulli i orizit në qumësht? Shihni përmasat dhe përbërësit këtu:

• 100 gram oriz.
• Një portokall i madh.
• Dy kuti kardamom.
• Dy lugë qumësht të kondensuar.
• lugë çaji xhenxhefil të grirë.
• 150 ml ujë.
• 150 ml qumësht.

Receta është shumë e thjeshtë:

• Së pari qëroni portokallin dhe shtrydhni lëngun prej tij.
• Nxirrni farat e kardamonit.
• Përzieni orizin me lëngun, lëkurën dhe erëzat, mbulojeni ushqimin me ujë dhe vendoseni në zjarr.
• Kur lëngu të ketë avulluar përgjysmë, hidheniqumësht dhe shtoni qumësht të kondensuar.
• Sa kohë të gatuaj qull orizi me qumësht? Ne rekomandojmë zierjen e gjellës, të mbuluar, për rreth dhjetë minuta.

Zbukuroni qullën me feta portokalli dhe sillni në tryezë.

Qull i ëmbël me kungull dhe dardhë

Një mëngjes i shëndetshëm mund të bëhet gjithashtu i shijshëm. Për të bërë qull do t'ju duhet:

• Gotë oriz.
• Një litër qumësht.
• Tre lugë secila sheqer të bardhë dhe kallamishte.
• lugë çaji ekstrakt vanilje.
• Dy dardha të forta.
• 200 gram tul kungulli.
• 60 gram gjalpë.
• E verdha e një veze pule.

Recetë për qull të ëmbël lexoni më poshtë:

• Lëjeni mirë orizin dhe më pas zieni në ujë me kripë.
• Kur qulli është pothuajse gati, hidheni qumështin.
• Rrihni të verdhën e vezës me sheqerin dhe më pas hidheni masën ngadalë në tenxhere.
• Kur gjella të jetë gati, hiqeni nga zjarri, mbulojeni enën dhe lëreni për 20 minuta.
• Pulpa e dardhës dhe e kungullit priteni në kubikë dhe më pas skuqini copat në gjalpë.
• Kur kungulli të jetë zbutur mjaftueshëm, shtoni sheqerin e kallamit në tigan dhe shtoni ekstraktin e vaniljes. Gatuani ushqimin edhe për pesë minuta të tjera.

Përhapeni qullin dhe dekorojeni me feta kungulli dhe dardhe të karamelizuar. Hidhni gjalpë nëse dëshironi.

Qall i shpejtë i orizit Bounty

Me pak përpjekje mund të shndërrohet në një mëngjes të zakonshëmnjë trajtim i vërtetë për dhëmbin e ëmbël.

Produktet e kërkuara:

• Thekon orizi - 50 gram.
• qumësht kokosi - 300 ml.
• Sheqer - tre lugë gjelle.
• Thekon kokosit - tre lugë gjelle.
• Gjalpë - 15 gram.
• çokollatë me qumësht - 30 gram.
• Krem - dy lugë gjelle.

Receta e qullit të orizit Bounty:

• Zilni qumështin dhe shtoni drithërat e orizit në të.
• Sërini lëngun të ziejë, më pas mbulojeni tenxheren me kapak dhe lëreni qullën të injektohet.
• Pyejeni çokollatën, mbi të hidhni kremin dhe shkrijeni në mikrovalë.

Kurlin e përfunduar e derdhni me çokollatë dhe e spërkatni me kokos.

Qull orizi me banane dhe çokollatë

Nëse fëmijëve tuaj nuk u pëlqen qulli i qumështit, atëherë plotësoni atë me ëmbëlsirat dhe frutat tuaja të preferuara.

Çfarë produkte do të na duhen këtë herë:

• Riz - 150 gram.
• Kungull mesatar.
• qumësht - 400 gram.
• çokollatë me qumësht - 50 gram.
• Banane.
• Kripë - pesë gram.
• Gjalpë - 30 gram.
• Sheqeri është një odë për një lugë gjelle.

Lexoni një recetë të shijshme dhe të shëndetshme për mëngjes këtu:

• Prisni pjesën e sipërme të kungullit dhe hiqni tulin. E vendosim “tenxheren” ne furre per gjysme ore.
• Orizi shpëlahet me ujë dhe gatuajeni qullën në zjarr të ulët në një përzierje uji dhe qumështi.
• Shtoni gjalpë, sheqer dhe kripë në të.
• Qëroni bananen dhepriteni në unaza të holla.
• Pyejeni çokollatën në copa.
• Kurlin e vendosim në kungull, e mbulojmë me “kapak” dhe e vendosim në furrë. Gatuani edhe 20 minuta të tjera.
• Kur të kalojë koha e treguar, hapni kungullin, vendosni frutat dhe çokollatën në sipërfaqe.

Kthejeni qullin në furrë dhe gatuajeni për dhjetë minuta të tjera.

Siç mund ta shihni, qulli i orizit mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Kështu që zgjidhni çdo recetë që ju pëlqen dhe surprizoni të dashurit tuaj me shije të reja.