Recetat më të mira hap pas hapi me foto: si të bëni trëndafila të fryrë me mollë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kënaqësia e lartë që do të shkaktojë ndonjë nga ëmbëlsirat e ofruara në vëmendjen tuaj nuk është një mashtrim verbal për të tërhequr vëmendjen, por një realitet i këndshëm. Të gjithë, madje edhe një kuzhinier fillestar, mund të fitojnë duartrokitje dhe shikime admiruese nëse shërbejnë në tryezë trëndafila nga pasta me mollë.

Kjo mund të duket si një pjatë e ndërlikuar. Por vetëm në shikim të parë. Ky udhëzues për gatimin e pjatave origjinale "lule" shpjegon jo vetëm algoritmin e veprimeve të thjeshta, por zbulon edhe sekretet e mjeshtërisë. Pra, një fiasko nuk bëhet fjalë.

Ka disa mënyra për të bërë trëndafila nga pasta me mollë. Të gjitha ato përshkruhen në këtë artikull. Ju keni mundësinë të zgjidhni më të përshtatshmen për veten tuaj.

Byrrek i shpejtë rozë

Kujdes: mund ta përgatisni lehtësisht këtë ëmbëlsirë vetëm nëse keni një grirëse që mund të presë mollët në feta jo më të trasha se dy milimetra.

Për ëmbëlsirë, do t'ju duhet një paketë me brumë squfur të blerë në dyqandhe një mollë.

Hapi 1

Fletën e brumit vendoseni me kujdes në një tavë të lyer me yndyrë nëse është metal (silikon nuk ka nevojë të lyhet me vaj).

Hapi 2

Prisni mollën në gjysmë, hiqni thelbin. E presim në feta më të holla.

Këshillë

Mollët e ëmbla funksionojnë më së miri për këtë recetë (të qëruara, ato nuk errësohen aq shpejt sa ato të tharta). Është mirë nëse fruti është me lëkurë të ndezur: të kuqe, të verdhë ose jeshile, sepse lulet do të rezultojnë të jenë më shprehëse.

Hapi 3

Mblidhni trëndafilat, duke filluar nga mesi i lules deri te skajet. Rrokullisni fetën qendrore të mollës dhe shtoni në të petal më petal në një rreth derisa të merrni një syth të harlisur.

Hapi 4

Plotësoni të gjithë formularin me lule. Dhe në mënyrë që ato të mos shkërmoqen, forconi boshllëqet midis rozeta të vogla lulesh, vetëm një ose dy petale.

Hapi 5

Pjekim ëmbëlsirën në furrë derisa brumi të marrë ngjyrë kafe të artë.

Trëndafila squfur me mollë

Për këtë recetë, nuk ka shumë rëndësi se sa të holla janë fetat e mollës. Ata do të përkulen me bindje në një syth, sepse do t'i nënshtrohen trajtimit të nxehtësisë. Por gjërat e para së pari…

Hapi 1

Prisni mollët në feta dhe zbardhni në shurup të vluar ose lëng mollemë shumë se 10 sekonda.

Hapi 2

Gjatë kësaj kohe, mollët do të zbuten dhe do të bëhen fleksibël në mënyrë që të mund të rrotullohen lehtësisht pa u thyer.

Hapi 3

Hiqni fetat me një lugë të prerë dhe lëreni lëngun e tepërt të kullojë.

Hapi 4

Personazhet kryesore të kësaj pjate janë ende mollët dhe pasta sfumuar. Nga rruga, kjo e fundit mund të bëhet në shtëpi. Por do të duhet shumë kohë dhe përveç kësaj, nuk mund të bëhet pa një aftësi të caktuar. Nuk ka asnjë garanci që rezultati do të jetë rezultati i dëshiruar. Lëreni këtë “dhimbje koke” të industrisë vendase apo të huaj. Për më tepër, ata e përballojnë me sukses këtë detyrë dhe prodhojnë brumë squfur me cilësi të mirë.

Largojeni fletën e brumit dhe priteni në shirita të gjerë jo më shumë se dy deri në tre centimetra.

Hapi 5

Përhapni feta molle të mbivendosura në çdo rrip brumi.

Hapi 6

Rrotulloni shiritin me mollë si kërmilli.

Hapi 7

Shpejt, pa kursyer, njomni një tepsi me ujë. E shtrijmë në një tepsi. E rëndësishme: mos lubrifikoni me vaj! Rregulloni lulet në fletë.

Hapi 8

Dërgojeni në furrë të parangrohur në 180-200 gradë.

Në varësi tëtemperatura në furrë dhe numri i pastave për të pjekur, do të piqet nga 15 deri në 40 minuta.

Oferta

Mund të përgatisni trëndafila nga pasta të fryra me mollë, dardha, kumbulla të forta, nektarina ose pjeshkë.

Teknologjia për të bërë trëndafila me dardhë do të jetë e njëjtë si me mollët. Nektarinat, kumbullat dhe pjeshkët janë më mirë të lihen të pazbardhura, sepse ato tashmë janë mjaft fleksibël. Vetëm mbani në mend se lulet janë më të vështira për t'u bërë prej tyre, sepse kur përdredhen, ato përpiqen të rrëshqasin nga shiriti i brumit. Por nuk ka nevojë të heqësh dorë nga opsione të tilla. Pak aftësi - dhe gjithçka do të funksionojë! Shumëllojshmëria e shijeve ia vlen përpjekja!

Variantet e mollës

Mund t'i vendosni mollët në petë sfoliat në një mënyrë tjetër. Do të dalin edhe trëndafila.

Opsioni 1

Në këtë metodë, fetat përftohen duke prerë frutat me një qëruese perimesh.

Më tej me fetat e mollës, vazhdoni në të njëjtën mënyrë si në recetat e përshkruara më parë. Kur palosni petal për petal në një rreth, do të merrni një syth të mrekullueshëm trëndafili të bardhë.

Opsioni 2

Qërojini frutat me një qërues perimesh. Mundohuni ta mbani shiritin e mollës sa më gjatë të jetë e mundur. Është mirë nëse nga një mollë e tërë dalin vetëm dy shirita. Nga këto, ju duhet të ktheni lulen. Do të jetë shumë e lehtë për ta bërë këtë, sepse vetë lëkura e prerë ka tendencë të përkulet si një kërmilli.

Si të bëni trëndafila brumi?

Teknologji e përgatitjes së luleve pa frutaështë thjeshtuar. Është e nevojshme të palosni rrathët e brumit, të mbivendosur në një rresht. Më pas duhet të vulosni me kujdes vendin ku janë ngjitur petalet - dhe trëndafilat e fryrë janë gati!

Mos harroni t'i spërkatni me sheqer pluhur sapo t'i nxirrni nga furra.

Merr shënim

Meqë ra fjala, rozeta të tilla të fryra me mollë nuk janë vetëm një ëmbëlsirë e shijshme, por edhe një dhuratë e shkëlqyer. Nuk ka grua që nuk i do lulet. Por ka nga ata që u vjen keq për trëndafilat e gjallë, të prerë nga një shkurre vetëm që të thahen për disa orë … Dakord, askush nuk do t'i refuzojë lulet e ëmbla!