Birra "Trekhsosenskoye" - një pije e vërtetë ruse

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Studimet statistikore konfirmojnë se pija alkoolike më e njohur në botë është birra. Pothuajse asnjë kompani burrash nuk do të jetë në gjendje të zgjidhë çështje me rëndësi "globale" pa kaluar një gotë birrë të ftohtë. Kjo pije ka qenë e njohur që nga kohërat e Egjiptit të Lashtë, ajo ishte e dashur nga sumerët dhe popujt e Evropës mesjetare. Populli rus e njeh mirë birrën Trekhsosenskoye dhe ne do të flasim për të sot.

Pak histori

Historia e tre pishave të fuqishme filloi në 1888. V. I. Bogutinsky doli me një ide të mrekullueshme - të ndërtonte një fabrikë birre në qytetin e Melekess, dhe për këtë ai zgjodhi një vend piktoresk pranë pellgut, ku ngriheshin tre pisha madhështore. Bukuritë e pyllit shërbyen si emri i fabrikës së birrës, e cila u mor nga familja tregtare Markov 20 vjet më vonë. Në fillim të shekullit të 19-të, uzina prodhoi pesë lloje të birrës: "Tavolinë", "Vjenë", "Black", "Pilsen" dhe "Eksport Çeke". Cilësi e patëmetë e produktitu konfirmua nga çmime të ndryshme, madje produktet e uzinës eksportoheshin jashtë vendit për t'u shitur blerësve të huaj.

Fama e prodhuesve të birrës arriti te vetë perandori. Pak kanë arritur një njohje të tillë, por burrat trima të Trekhsosensky e dinin shumë mirë punën e tyre. Pra, në vitin 1910 ata e merituan vërtet çmimin "Furnizuesi i Gjykatës së Madhërisë së Tij Perandorake".

Dekada më vonë, qyteti ku ishte vendosur fabrika e birrës që funksiononte me sukses u riemërua Dimitrovgrad. Prodhuesit e ndërmarrjes përdorën teknologjinë evropiane të birrës klasike. Fabrika kishte pajisje të sjella nga Belgjika, Republika Çeke dhe Gjermania, falë të cilave puna e vështirë e përditshme e zejtarëve u lehtësua shumë, duke i frymëzuar ata të krijonin varietete të reja të birrës Trekhsosenskoye.

Përshkrim

Birra "Trekhsosenskoye" (prodhuesi: fabrika "Trekhsosensky", e vendosur në rrugën e 50 viteve të tetorit, 113 në qytetin e Dimitrograd) është me ngjyrë kashte me një shkumë me kokrriza mesatare, jo shumë të qëndrueshme. Aroma e saj ka barishte të kalbura, ëmbëlsi kokrra, nota të lehta kënetore, vaj dhe fruta pak të kalbur.

Kjo pije me pak alkool me një erë specifike ka një ngjyrë të pistë. Një birrë me konsistencë mesatarisht të dendur me një shije të barit të kalbur, ëmbëlsi me kokrra, lagështi specifike dhe përmbajtje squfuri.

Pasi e keni pirë për ca kohë, në gojë mbetet shija e toneve të kokrrave që zbehen shpejt, frutave pak të prishura, notave barishtore dhe hidhësisë së lehtë të hopit.

Aktivetiketa shumëngjyrëshe tregon përmbajtjen e alkoolit, e cila është 4,5 vol., graviteti fillestar i mushtit në këtë pije është 11 për qind.

Duhet të theksohet se birra Trekhsosenskoye prodhohet nga m alti i përzgjedhur i elbit, uji artezian dhe HOPS aromatik. Pija piqet në një temperaturë të ulët.

gama e produkteve

Sot, fabrika e birrës prodhon disa varietete të birrës së shkëlqyer me shkumë, duke përfshirë:

1. "Bavarian" i gjallë;
2. "Kadife" e errët;
3. "bar çek" drejtpërdrejt;
4. Birra "Zhigulevskoye" ("Trekhsosenskoye");
5. dritë "Barleyfield";
6. dritë bar çek;
7. "Lisi dhe rrathë" të vjetruar;
8. dritë "Rizhskoe";
9. Trekhsosenskoe soft;
10. Keg for Friends light;
11. "Trekhsosenskoe" kadife;
12. Zhigulevskoe e lehtë tradicionale;
13. Fuçi "lisi dhe rrathë" drejtpërdrejt;
14. dritë Trekhsosenskoe.

Mendimet e klientëve

Shumë ekspertë pohojnë se produktet e kësaj bime nuk shiten realisht në provincë. Kompania zë vetëm një pjesë të vogël të tregut. Agjencia Business Analytics pretendon se në qytete të tilla të mëdha ruse si Tolyatti dhe Samara, në fakt nuk ka birrë Trekhsosenskoye. Vlerësimet e klientëve për këtë produkt janë të përziera. Në Ulyanovsk, pija alkoolike është në vendin e shtatë në renditje dhe nëntë ekzistuese, dhe pjesa e tregut është vetëm 1.3 për qind.

Çfarë e tërheq birrën"Trekhsosenskoe" e konsumatorëve? Para së gjithash, dhe jo më pak e rëndësishme, blerësit janë të kënaqur me mungesën e konservuesve, OMGJ-ve dhe e-aditivëve në përbërjen e pijeve. Përveç kësaj, komentet përmendin formën kompakte, të rregullt dhe të këndshme të fuçisë, e cila plotësohet nga një mbajtëse që është shumë e lehtë për t'u mbajtur. Një tjetër avantazh i birrës është jetëgjatësia e shkurtër e saj. Duke kaluar një pasterizim të butë, pija mbetet e gjallë, gjë që ndikon në mënyrë të favorshme në shijen e saj.

Sa i përket vlerësimeve negative, shumë nuk e pëlqyen bollëkun e shkumës. Edhe pse nëse shishja është ftohur paraprakisht, atëherë kjo pengesë do të zhduket.

Birra duhet pirë siç duhet

Cilësinë e një pije me shkumë mund ta ndjeni plotësisht vetëm kur të ftohet në 10 gradë, në dimër mund ta ngrohni pak. Shpesh shërbehet në tavolinë në shishe ose derdhet në dekante dhe kriklla speciale të krijuara posaçërisht për përdorimin e tij. Mos e përzieni pijen me shkumë me të tjerët, derdhni, tundni dhe gjithashtu nuk rekomandohet të shtoni një pjesë të freskët nëse ka ende birrë të papërfunduar në gotë. Duhet theksuar se shumë prej nesh gabojnë duke kërcitur gotat e birrës, kjo nuk rekomandohet.