2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çfarë mund të jetë më e shijshme me çajin tuaj të preferuar aromatik sesa një kek i vockël i sapopjekur? Dhe nëse ai është gjithashtu jashtëzakonisht i bukur si jashtë ashtu edhe brenda? Për ata që nuk e kanë marrë ende me mend, dua të prezantoj kekun Zebra. Quhet kështu sepse në procesin e gatimit rezulton të jetë me vija dhe shumë e ngjashme me një zebër. Megjithatë, këtu nuk ka asgjë për t'u habitur - gjithçka është bërë shumë thjesht dhe nga produkte mjaft të përballueshme.
Pra, për të përgatitur një kek me kek Zebra, duhet të ndiqni një udhëzim të thjeshtë:
1. Shkrini 100 gramë gjalpë në një tenxhere (përshtatet edhe margarina).
2. Hidhni në një gotë sheqer dhe përzieni mirë që të tretet plotësisht.
3. Hidhni në një gotë kefir. Llokoçis.
4. Më vete, në një enë tjetër rrihni dy vezët dhe shtoni masës që rezulton në një tenxhere.
5. Hidhni 1,5 lugë çaji pluhur pjekjeje ose shuani 1 lugë çaji sodë buke me uthull.
6. Ju mund (por jo domosdoshmërisht) të shtoni sheqer vanilje (qese).
7. Shtoni gradualisht 1,5 gota miell duke e përzier mirë.
8. Ndaninë dy pjesë brumin që rezulton. Njërës prej tyre shtoni 2,5 lugë pluhur kakao duke e përzier mirë.
Duhet të përfundoni me dy enë me brumë me ngjyra të ndryshme.
Tani gjëja më e rëndësishme: ne kemi nevojë që keku i vogël Zebra të jetë me vija. E lehtë si byrek! Marrim nga një lugë gjelle dhe, nga ana tjetër, shtrojmë brumin nga secila enë njëra mbi tjetrën. Për shembull, fillimisht një lugë brumë i lehtë, më pas një të errët etj., derisa gjithçka të përfundojë. Nëse gjithçka është bërë si duhet, duhet të dalë si në foto. Ky rrip "i papërpunuar" nuk ka nevojë të përzihet!
Më pas boshllëkun e dërgojmë në furrë, e cila duhet të nxehet paraprakisht dhe e pjekim për 40-45 minuta në 190 gradë. Këshillë: nëse vendosni të përdorni një kallëp silikoni për pjekjen e një keku, atëherë është më mirë ta vendosni në një fletë pjekjeje menjëherë përpara se ta mbushni, dhe më pas ta transferoni në furrë mbi të. Përndryshe, brumi nga myku i butë mund të derdhet, shiriti do të dëmtohet. Pasi të ketë kaluar koha e pjekjes, duhet të siguroheni që torta të jetë gati duke e shpuar me një kruese dhëmbësh druri. Nëse brumi nuk ngjitet, atëherë gjithçka është gati.
Dëshmia se një kek i vockël Zebra do të jetë me vija nga brenda është pamja e saj në prerje tërthore. Nëse rezultati i përpjekjeve doli si në foton më poshtë, atëherë keni një ëmbëlsirë me vija.
Në të njëjtën mënyrë mund të bëni kek të vegjël, jo më pak të shijshëm Zebra. Vetëm në këtë rast nevojitet brumiHidheni në kallëpe më të vogla. Kështu, në vend të një kek me kek të madh, do të merrni shumë kek të vegjël.
Tani që dini si të bëni një tortë Zebra, mund të provoni ta dekoroni: spërkateni me sheqer pluhur ose, për shembull, mbusheni me krem. Dhe përgatitja e glazurës është shumë e thjeshtë: duhet të shkrini gjalpin (50 gram) në një tigan, të shtoni salcë kosi (3 lugë gjelle) ose qumësht, shtoni sheqer (gjysmë gote) dhe 3 lugë gjelle. kakao. Përzierja që rezulton, duke e trazuar plotësisht, lëreni të vlojë dhe derdhni mbi tortë. Nëse dëshironi, glazura ende e nxehtë mund të spërkatet me arra.
Mbetet t'i derdhni vetes një filxhan çajin tuaj të preferuar dhe të shijoni një copë ëmbëlsirë shtëpie me vija. Mirë oreks!
Recommended:
Pie "Zebra" me qumësht: recetë me foto
Për shumë njerëz, Zebra është një byrek fëmijërie. Në atë kohë, dyqanet nuk kishin kaq shumë biskota, kifle dhe ëmbëlsira, dhe çdo mikpritëse përpiqej t'i surprizonte mysafirët e saj me pasta të shijshme dhe të shijshme. Byreku Zebra u dallua në mënyrë efektive në sfondin e produkteve të tjera. Disa e gatuan atë në kefir, dikush me salcë kosi ose qumësht, por gjithmonë do të dalë e harlisur dhe e bukur, kryesisht për shkak të modeleve të çuditshme brenda dhe jashtë. Një recetë hap pas hapi dhe një foto e një byreku Zebra me qumësht është paraqitur në artikull
Torta "Zebra": recetë me foto
Ëmbëlsirat nga e kaluara sovjetike kanë hijeshinë dhe hijeshinë e tyre. Duke kujtuar shijet e humbura, duket se po rikthehesh 20 vjet më parë, në vendin ku nëna jote ishte ende e re dhe çdo fundjavë kënaqte familjen e saj me pasta jo modeste, por kaq të shijshme. Dëshiroj t'ju kujtoj recetën e tortës Zebra, e cila ishte e ftuar shpesh në tryezën e çdo familjeje dhe u adhurua shumë nga fëmijët për një kombinim jashtëzakonisht të suksesshëm të vaniljes dhe çokollatës në çdo pjesë
Pie "Zebra" në një tenxhere të ngad altë - kënaqësi me vija
Pie "Zebra" në një tenxhere të ngad altë është një nga shijet më të dashura nga të gjithë. E veçanta e saj është se vijat e ngjyrave të lehta dhe të errëta alternojnë në mënyrë të çuditshme në tortë. Fëmijët janë të kënaqur me këtë pamje të tortës, dhe cili i rritur do ta refuzojë këtë kënaqësi me vija?
Pie "Zebra" në një tenxhere të ngad altë: receta me foto
Zebra Pie është shija e fëmijërisë. Nuk ka njeri që nuk e ka provuar kurrë këtë ëmbëlsirë. Vijat e mahnitshme shkaktojnë kënaqësi të vërtetë tek fëmijët dhe u japin të rriturve një ndjenjë kënaqësie, sepse një kek i vogël i tillë është i vështirë të prishet edhe për një zonjë fillestare. "Zebra" ndan vendin e parë për nga lehtësia e përgatitjes me sharlotën, dhe për nga shija nuk është inferiore ndaj ëmbëlsirave klasike me çokollatë
Byrek shtëpie "Zebra" mbi salcë kosi - një recetë hap pas hapi, veçori gatimi
Kur doni të befasoni mysafirët me pasta, byreku i bërë me zebra është zgjidhja më e mirë. Në fund të fundit, ky kifle i mrekullueshëm nuk ka vetëm një shije të shijshme, por edhe një pamje përrallore. Është falë pamjes që torta mori emrin e saj. Në seksion, është i dukshëm një model i qartë i biskotave me vija, i lidhur me një zebër. Një model i tillë është marrë për shkak të paraqitjes atipike të testit. Torta rezulton e ajrosur me një aromë të hollë dhe shije delikate
