2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ëmbëlsira me farat e gjizës është një opsion i shkëlqyeshëm ëmbëlsirë që e pëlqejnë pothuajse të gjithë. Ne ofrojmë një recetë universale brumi nga e cila mund të bëni një kek me kek të zakonshëm dhe një tortë ditëlindjeje. Ne do të përshkruajmë gjithashtu disa opsione për përgatitjen e kësaj pjate.
Recetë brumi
Katër vezë të mëdha rrihen me 200 gram sheqer dhe pak vanilinë. Shkrini një paketë gjalpë dhe shtoni në brumë. Përziejini gjithçka tërësisht me katër lugë të mëdha fara lulekuqeje të grimcuara dhe të përvëluara me ujë të valë.
Hidhni një lugë të vogël pluhur pjekjeje në një gotë miell. Kombinoni gjithçka së bashku dhe gatuajeni brumin tërësisht. Më tej, çdo tortë me gjizë me lulekuqe mund të përgatitet prej saj. Më poshtë janë disa receta të shkëlqyera.
Recetë kremi
Mund të ketë disa opsione.
Receta e parë. Përzieni një pako gjizë dhe puding me një vezë dhe katër lugë sheqer. Nëse dëshironi, mund të shtoni çdo ngjyrë. Kremi është mjaft i trashë.
Receta e dytë. Përzieni një paketë gjizë me një mikser me shpejtësi mesatare me pesëdhjetë gramë gjalpë dhe një lugë çaji vaniljeekstrakt. Masa duhet të jetë homogjene. Shosh dyqind gram sheqer pluhur në një sitë dhe shtoni në krem në pjesë të vogla. Masa duhet të jetë krejtësisht e lëmuar dhe e trashë.
Receta e tretë. Për të përgatitur një krem të dendur që mban formën e tij dhe nuk turbullohet, është e nevojshme të përdorni xhelatinë. Përgatitni një qese sipas udhëzimeve. Kaloni një paketë gjizë përmes një sitë në mënyrë që të mos ketë gunga në kremin e ardhshëm. E përziejmë me sheqer dhe salcë kosi (dyqind gramë). Në fund, shtoni pak vanilje dhe xhelatinë. Përzierja do të jetë e lëngshme. Ky krem duhet të lihet në frigorifer gjatë gjithë natës para gatimit. Përzierja përfundimtare është e trashë, me një konsistencë si pelte.
Receta e katërt. Përzieni një paketë gjizë me një kanaçe qumështi të kondensuar dhe gjashtë lugë të mëdha salcë kosi. I rrahim mirë me mikser derisa të përftohet një masë homogjene. Shtoni pesëdhjetë gramë lulekuqe. Lyejini ëmbëlsirat me këtë krem dhe lërini në frigorifer për disa orë. Në këtë rast, ëmbëlsira do të dalë e lëngshme dhe shumë e shijshme.
Receta e pestë. Kjo është një recetë kremi shumë e thjeshtë. Do të kërkojë gjizë dhe sheqer me cilësi të lartë. Sasia mund të përcaktohet sipas shijes tuaj. Nëse gjiza është e trashë dhe e dendur, atëherë rekomandohet të zvogëloni sasinë e saj. Mund të shtoni salcë kosi. Nëse ka kokrra në gjizë, rekomandohet ta fërkoni atë përmes një sitë. Opsioni është i thjeshtë, por kremi është shumë i shijshëm.
Receta e gjashtë. Grini një vezë pule me njëqind gram sheqer dhe gjysmë gote lëng limoni. Përziejini përbërësit tërësisht. Shtoni lëkurën e limonitkrem dhe lëreni në temperaturën e dhomës për një orë. Sigurohuni që të përzieni në mënyrë që sheqeri të tretet plotësisht. Pasi të ketë kaluar koha, kullojeni lëngun me një sitë, shtoni një lugë të vogël me një rrëshqitje niseshte. Përzierja duhet të jetë homogjene. E vendosim kremin të vlojë në zjarr të ulët dhe e ziejmë për një minutë që të trashet. Mbulojeni me letër, ftoheni dhe vendoseni në frigorifer. Fërkoni një paketë gjizë përmes një sitë. Ndërsa përzieni, shtoni gradualisht kremin në të. Përzierja duhet të jetë homogjene.
Bitrek me fara gjizë me lulekuqe nga Alla Kovalchuk. Variacion festiv
Nuk do të duhet shumë kohë për të gatuar.
Përgatitni brumin sipas recetës së sugjeruar dhe piqni katër ëmbëlsira të hollë prej tij. I nxjerrim dhe i vendosim të ftohen. Në këtë kohë po përgatisim kremin sipas recetës së dytë. Pritini dyqind gramë luleshtrydhe të mëdha dhe me lëng në feta të holla.
Fillimi i formimit të tortës "Festive" me gjizë me lulekuqe. Tortën e parë e lyejmë me krem, lyejmë luleshtrydhet në sipërfaqe dhe e mbulojmë me atë tjetër. Palosni të gjitha shtresat në të njëjtën mënyrë. Tortën sipër dhe anët e lyejmë trashë me krem. Dekorojeni ëmbëlsirën me gjysma luleshtrydhesh të freskëta.
Petë me gjizë dhe mbushje me fara lulekuqeje "Delicious"
Procesi i gatimit të kësaj pjate është i ngjashëm me atë të mëparshëm. Dallimi kryesor është se shtresat lyhen me reçel të sapobërë. Për ta bërë këtë, ju duhet të bluani treqind gram luleshtrydhe me sheqer pluhur dhe lëkurë limoni. Reçeli duhet të jetë i trashë. Çdo shtresë duhet të lyhet shumë trashë. Lyejeni pjesën e sipërme dhe anët me krem të bollshëm.
Keku me gjizë lulekuqe rekomandohet të shërbehet menjëherë në mënyrë që ëmbëlsirat të mos zbuten. Ëmbëlsira është shumë aromatik dhe e lëngshme.
Ëmbëlsira të shijshme
Gatimi i kësaj pjate nuk do të shkaktojë asnjë vështirësi. Rezulton një tortë me gjizë me lulekuqe.
Si fillim, rekomandohet të bëni kremin sipas recetës së dytë. Pas zierjes e leme ne frigorifer per disa ore. Në këtë rast, kremi do të shtrydhet lirisht përmes shiringës së ëmbëlsirave.
Bumi duhet të përgatitet sipas recetës universale. Më pas e shtrojmë në kallëpe duke i mbushur 2/3 e vëllimit. Gatimi në një zjarr të vogël. Cupcakes nuk duhet të zihen shumë. I nxjerrim nga furra dhe i ftojmë mirë.
Më tej nga cupcakes, fillojmë të përgatisim ëmbëlsira. Për ta bërë këtë, aplikoni kamomil nga kremi në çdo tortë. Spërkateni me disa fara lulekuqeje. Dekorojeni me mjedra dhe shërbejeni menjëherë.
Pie "Për çdo ditë"
Kjo pjatë është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Ziejmë brumin, e hedhim në kallep dhe e pjekim deri në kafe të artë. Doli aromatike, e shijshme dhe shumë e lehtë për t'u përgatitur tortë me gjizë dhe fara lulekuqe. Receta mund të shtohet sipas dëshirës tuaj.
Për shembull, derdhni produktin e përfunduar me reçel frutash ose spërkatni me sheqer pluhur.
Recommended:
Petullat dietike me gjizë në furrë: receta dhe këshilla gatimi. Përfitimet e gjizës, tiparet e zgjedhjes së një produkti për ëmbëlsira me djathë
Syrniki pëlqehen nga të rriturit dhe fëmijët. Ky është një meze e lehtë, mëngjes i shijshëm dhe i shëndetshëm, darkë e përzemërt. Por përgatitja e një pjate kaq të thjeshtë në dukje ngre ende shumë pikëpyetje. Për çdo zonjë të dytë, ato përhapen, ngjiten ose nuk kthehen. Cila është receta për ëmbëlsirat perfekte me djathë? Dhe si të zgjidhni gjizë?
Darkë e shëndetshme me ushqimin e duhur: menu, receta për vakte të shëndetshme
Ndër ata që humbin peshë, ekziston një nga mendimet se darka është një vakt nga i cili mund të përmirësoheni. Sidomos nëse ka pas 18 orësh. Nutricionistët janë të sigurt se ky është një mit. Darka është thelbësore për ushqimin e duhur. Refuzimi i këtij vakti do të dëmtojë vetëm trupin. Megjithatë, ka pika të rëndësishme që përcaktojnë se çfarë duhet të hani në këtë kohë. Nuk është e vështirë të bësh një darkë të shëndetshme me ushqimin e duhur, duhet të përmbajë ushqime të shëndetshme, por të përjashtojë ato të ndaluara
Gjizë pa yndyrë: kalori për 100 gram. Gjizë me salcë kosi: kalori për 100 gram. Vareniki me gjizë: kalori për 100 gram
Djathi i qumështit i referohet produkteve të qumështit të fermentuar, ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përftohet nga oksidimi i qumështit, i ndjekur nga dekantimi i hirrës. Sipas përmbajtjes së kalorive, ajo ndahet në gjizë pa yndyrë (përmbajtja kalorike për 100 g - 70%, përmbajtja e yndyrës deri në 1.8%), gjizë me yndyrë (19 - 23%) dhe klasike (4 - 18%). . Ka shumë receta për pjatat me shtimin e këtij produkti
Ëmbëlsira me gjizë: Receta
Përkëdhel veten dhe trajtojini të dashurit tuaj në fundjavë me pasta të shijshme, jo shumë do t'i refuzojnë. Kiflet me gjizë të përzemërt dhe të shkrirë në gojë në kallëpe janë shumë të njohura. Por, për fat të keq, edhe për kuzhinierët me përvojë, pjekja nuk funksionon gjithmonë mirë. Zgjidhja e këtij problemi është e thjeshtë. Ju nuk keni nevojë për ndonjë pajisje të veçantë për këtë. Mjafton të dini disa hollësi dhe sekrete kur zgjidhni një recetë torte me gjizë
Sallatë me gjizë. Receta të shëndetshme
Djathi gjizë është një produkt i gjithanshëm që përdoret për të përgatitur shumë pjata. Nëse luani sport ose planifikoni të humbni peshë, atëherë thjesht duhet të "bëni miq" me pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Nga ky artikull do të mësoni se si të gatuani një sallatë të përzemërt me gjizë dhe do të jeni në gjendje të rimbushni bankën e derrkucëve të recetave tuaja të preferuara
