2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Rumi Ronrico i Karaibeve është një alkool i klasit të parë që është i kërkuar në mesin e shumë gustatorëve. Pija ka shije të jashtëzakonshme dhe veti aromatike. Në botimin tonë, ne do të shqyrtojmë karakteristikat e shijimit, veçoritë e prodhimit, varietetet e alkoolit të famshëm, si dhe kombinimet gastronomike.
Një histori e shkurtër
Themeluesit e markës së famshme Ronrico Rum Company janë sipërmarrësit Miguel Bisbal dhe Sebastian Garcia. Pasi u transferuan në Porto Riko, këta emigrantë spanjollë vendosën të investojnë në ndërtimin e një distilerie. Në 1862 u hap një distileri. Punët e kompanisë së re shkuan shpejt pa probleme. Për pesë dekada, pijet alkoolike të kompanisë kanë qenë një hit i popullatës lokale.
Situata mori një kthesë për keq në fillimin e Luftës së Parë Botërore. Më pas kompania vazhdoi të pësonte humbje të rënda për shkak të futjes së Prohibition. Kompania u detyrua të riorientohej në prodhimin e infuzioneve medicinale të alkoolit.
Pas heqjes së ndalimit në vitin 1933, blenderët kryesorë të kompanisë zhvilluan një recetë të pronaritduke bërë rumin Ronrico. Alkooli ishte i një cilësie të shkëlqyer dhe ishte i disponueshëm për një audiencë të gjerë konsumatore për shkak të çmimit të tij të ulët.
Sot, të drejtat për lirimin e alkoolit nën emrin e markës Ronrico i përkasin shqetësimit japonez Beam Suntory. Pavarësisht pronarëve të rinj të kompanisë, alkooli i kërkuar prodhohet në të njëjtën ndërmarrje sipas recetave të provuara. Rumi "Ronnrico" nderohet nga miliona gustatorë në mbarë globin. Pija ka reputacionin e një prej shembujve më të njohur të alkoolit në atdheun e saj të Puerto Rikos.
Veçoritë e prodhimit
Baza e alkoolit për prodhimin e rumit Ronrico përftohet nga fermentimi i melasës. Përbërësit e ujit dhe majasë i shtohen përbërjes. Përzierja lejohet të arrijë gjendjen brenda pak ditësh. Pastaj pureja i nënshtrohet distilimit. Procesi shton shije natyrale, erëza, përbërës bimor dhe fruta.
Si rezultat i distilimit, prodhuesi merr alkool rumi me cilësi të lartë, i cili ka një forcë afër 80%. Alkooli hollohet me ujë të butë. Më pas, produkti mbyllet në fuçi prej druri të bardhë lisi dhe dërgohet në bodrume për maturim. Pas plakjes, alkooli përzihet, filtrohet dhe derdhet në enë qelqi.
Cilësitë e shijimit
Pija ka një teksturë të butë shije. Gjatë degustimit të mostrave klasike të markës së alkoolit, ndihen intonacione të theksuara të erëzave dhe drurit të lisit. Nuancat e rafinuara të kallamit mund të gjurmohen në aromë.melasa, fruta dhe erëza. Për shkak të shijes dhe aromës së pasur, produkti përdoret shpesh si bazë për përgatitjen e koktejeve alkoolike.
Llojet e markave të alkoolit
Markat e mëposhtme të alkoolit janë në treg këto ditë:
- Ronrico Silver Label Rum është një pije me strukturë transparente. Ka një forcë prej rreth 40 kthesash. Ekspozimi i alkoolit në fuçi lisi para shisheve është 6 muaj. Sipas vlerësimeve të konsumatorëve, rumi Ronrico Silver ka një karakter të thatë dhe kënaqet me një aromë të këndshme erëzash.
- "Ronrico Gold Label" - forca e pijes korrespondon me mostrën e mësipërme. Dallimi është vjetërimi i alkoolit në fuçi gjatë gjithë vitit. Shija e një alkooli të tillë dominohet nga hidhësia e theksuar e lisit. Aroma godet me një shtëllungë pa vëmendje erëzash.
- "Ronrico Purple Label" është një pije e fortë me një forcë prej 75%. Intonacionet e forta pikante zënë vendin e parë në gjurmët e aromave. Për shkak të forcës së tij të lartë, ky rum përdoret për të bërë kokteje.
- Ronrico Citrus është një version i lehtë i produkteve të markës. Fuqia e pijes është vetëm 30 rrotullime. Një kombinim harmonik i nuancave pikante dhe agrume vihet re në shijen dhe aromën e alkoolit.
- "Ronnrico Vanilla" është një tjetër pije e dobët e markës së njohur. Intonacionet e vaniljes formojnë bazën e gjurmës aromatike.
- Ronrico Pineapple Coconut është një rum që bën përshtypje me tonet e pasura të ananasit dhe kokosit.
Çiftet gustator
Rumi Ronrico shkon mirë me cola dhe lëng limoni. Gustatorët shërbejnë një pije në tryezë së bashku me ushqim deti. Likueri duket si një shoqërim i mirë për frutat ekzotike dhe produktet e pjekura.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të gatuaj një biskotë për një tortë: një recetë në një tenxhere të ngad altë
A është e mundur të imagjinohet një ditëlindje pa një tortë ditëlindjeje? Në fund të fundit, kjo është e ngjashme me një ceremoni të tërë, kur papritmas dritat në dhomë fiken dhe një kryevepër e kuzhinës futet në muzikën solemne, që shkëlqen me qirinj dhe nxjerr aromën e vaniljes. Ne ju sugjerojmë të gatuani një biskotë për një tortë në një tenxhere të ngad altë sipas recetës. Provojeni, nuk është aspak e vështirë, dhe rezultati do t'ju kënaqë ju dhe të gjithë mysafirët tuaj
Si të gatuaj një omëletë në një tigan: një recetë me një foto
Pjata më e njohur me vezë në botë është padyshim omëleta. Dihen dhjetëra receta për përgatitjen e tij. Kjo pjatë mund të përgatitet në sobë, në furrë, si dhe në një tenxhere konvencionale ose tenxhere të ngad altë. por para se të zotëroni opsione më komplekse, duhet të kuptoni vetë se si të gatuani një omëletë në një tigan. Për më tepër, ka shumë hollësi shumë të rëndësishme këtu
Verërat bullgare me një shikim
Verëbërja në Bullgari filloi të praktikohej nga grekët e lashtë. Dihet se në këto troje pijet piqeshin në bodrume në një temperaturë konstante, optimale për fermentim. Më tej, vera derdhej në amfora të mëdha me një markë, e cila tregonte vitin e vjeljes, rajonin e origjinës dhe etiketën e prodhuesit. Edhe atëherë, verërat bullgare ishin në kërkesë të madhe në botën antike dhe eksportoheshin në mënyrë aktive në metropol - Greqi
Verërat gjeorgjiane me një shikim
Jo shumë kohë më parë, UNESCO vendosi të përfshijë metodën gjeorgjiane të prodhimit të verës në listën e trashëgimisë jomateriale të njerëzimit. Nëse në të gjithë botën mushti mbahet në fuçi, atëherë në këtë vend Kaukazian, ose më saktë në rajonin e tij Kakheti, përdoren në prodhim kana të mëdha b alte - kvevri. Pulpa futet në amfora gjigante, dy metra të larta, pas së cilës ato varrosen në tokë. Toka shkëmbore dhe luhatjet e mprehta në klimën malore krijojnë verëra unike gjeorgjiane
