Si të qëroni një avokado dhe si ta hani atë siç duhet

Si të qëroni një avokado dhe si ta hani atë siç duhet
Si të qëroni një avokado dhe si ta hani atë siç duhet
Anonim

Jo shumë kohë më parë, një frut ekzotik u shfaq në raftet e dyqaneve - avokado. Si rregull, ajo ka një formë dardhe dhe është e lehtë të dallohet nga ngjyra e saj jeshile ose jeshile e errët. Lëvorja e frutave mund të jetë e lëmuar ose të ketë tuberkula të vogla - ky nuk është një tregues i cilësisë, por një tipar i një varieteti të veçantë. Nëse nuk e keni provuar kurrë një avokado më parë, ose të paktën e keni blerë vetë, mund të keni shumë pyetje: "Cilin frut të zgjidhni?",

si të qëroni një avokado
si të qëroni një avokado

"Si të qëroni një avokado?" etj. Disa këshilla do t'ju ndihmojnë të shmangni gabimet gjatë blerjes dhe gjithashtu do t'ju japin një ide se si hahet zakonisht ky produkt jashtë shtetit.

Si të zgjidhni avokadon e duhur në dyqan

Kudo që blini një avokado, butësia duhet të jetë kriteri më i rëndësishëm kur zgjidhni. Frutat e papjekura do të jenë të forta dhe mishi i tyre do të jetë i hidhur ose pa shije. Lëkura e një fruti të pjekur i nënshtrohet lehtësisht presionit, por avokado nuk duhet të jetë shumë e butë. Nëse keni blerë një frut të papjekur, vendoseni në një vend të errët derisa të arrijëndaloni së qeni shumë i ngushtë. Pjekuria e frutave mund të tregohet nga pika të vogla të zeza në lëkurë.

Si të qëroni një avokado

Më në fund, një frut interesant është në kuzhinën tuaj! Para se të hani tulin e saj, duhet të hiqni qafe lëkurën dhe kockat e mëdha. Cila është mënyra më e shpejtë për të qëruar një avokado? Pritini frutin për së gjati pa prekur farën.

çfarë të hani me avokado
çfarë të hani me avokado

Nëse është e pjekur, të dy pjesët mund të ndahen lehtësisht nga njëra-tjetra me duar. Në një avokado të tillë, lëkura mbetet lehtësisht pas pulpës, kështu që i gjithë procesi do të zgjasë disa minuta. Nëse fruti është i fortë dhe i gjelbër, dhe lëkura nuk i shkëputet lehtë, nuk ju mbetet gjë tjetër veçse të qëroni avokadon me thikë. Duke përdorur një teh të mprehtë, përpiquni të mos dëmtoni farën - mishi do të bëhet i hidhur dhe pa shije në vendet ku bie në kontakt me gurin.

Si dhe me çfarë të hani avokado

Ka shumë njerëz që preferojnë ta hanë këtë produkt interesant në formën e tij të pastër - fruti ka një tul të yndyrshëm dhe shumë yndyror me një shije të ëmbël mezi të dukshme. Avokadot e prera shpesh përdoren në sallata. Kur blini fruta për këtë qëllim, sigurohuni që të mos jenë shumë të buta. Dashamirët e bukës përhapin tul avokadoje në bukë. Një sanduiç i tillë mund të spërkatet me kripë, sheqer, kanellë, arrëmyshk ose ndonjë erëza tjetër sipas dëshirës tuaj.

avokado në shtëpi
avokado në shtëpi

Para se të shërbeni një pjatë që përmban avokado, sigurohuni që ta shijoni - ndonjëherë ato shumë të hidhura dalin në raftet e dyqanevefruta.

Rritja e avokadove në shtëpi

Kocka që keni hequr nga fruti i blerë nuk duhet të hidhet tutje. Mbilleni me pjesën e mprehtë lart, të cekët, duke mos harruar ta ujitni mesatarisht. Pas 2-3 javësh, shumica e farave mbijnë, dhe vetë bima shpejt fiton lartësi, e cila në gjashtë muaj mund të jetë 1.5 metra. Nëse pema juaj do të japë fryte varet nga shumë faktorë - para së gjithash, nga klima dhe lotimi në kohë. Megjithatë, rezultatet në formën e avokadove të mëdha dhe me vaj nuk duhet të priten më herët se në 3-5 vjet.

Recommended: