2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Si të turshini hudhrën e re? Një trajtim i tillë konsiderohet një pjatë shumë e pazakontë. Hudhra turshi është një shtesë e shkëlqyer për të gjitha llojet e pjatave që janë shumë të njohura në dietën e shumë njerëzve. Shumica e zonjave janë të sigurta se është një rostiçeri shumë e shijshme, dhe nëse keni nevojë të shtoni një prekje pikante në pjatat tuaja, atëherë thjesht nuk mund të bëni pa një asistent të tillë në përgatitjen e pjatave aromatike. Le të shohim se si përgatitet kjo e shijshme.
Hudhra turshi: recetë me foto
Një përgatitje e tillë do t'ju kënaqë gjithmonë me shijen e saj të pazakontë dhe aromën magjepsëse, dhe të afërmit do ta vlerësojnë shumë inovacionin e shijshëm në tryezën e tyre të kuzhinës. Është më mirë të turshi hudhër të rinj. Ka një shije më delikate dhe të këndshme dhe gjithashtu pastron shumë më mirë se kokat e vjetra. Pra, para se të filloni turshinë e hudhrës, le të sqarojmë se cilët janë përbërësit
do t'ju duhet:
- Hudhra - pesëqind gram.
- Kopër - një ose dy çadra.
- Ujë - gjysmë litër.
- Kripë e trashë - gjysmë luge (çaj).
- Sheqer - dy lugë (lugë gjelle).
- 9-% uthull - 1,5 lugë gjelle (lugë gjelle).
- piper i zi - katër bizele.
- Karafil - dy ose tre sytha.
Mënyra e gatimit
- Së pari, qëroni me kujdes hudhrën nga lëvozhga dhe shpëlajeni. Nëse nuk pastrohet mirë, atëherë vendoseni për tridhjetë minuta në ujë të ftohtë. Ky njomje do t'jua lehtësojë shumë dhimbjen dhe do të jetë më e lehtë të hiqni filmin dhe lëvozhgën.
- Në kavanoza (sterile) vendosni secilin ombrellë me kopër.
- Karafili mund të bëhet blu gjatë përpunimit, gjë që do të prishë pamjen e përgjithshme të gjellës. Prandaj, para se të marinoni hudhrën, hidhni fillimisht ujë të valë dhe më pas menjëherë me ujë të ftohtë. Kjo procedurë do t'i sigurojë krijimit tuaj një pamje jashtëzakonisht të bardhë si bora.
- Vendosni hudhrën në një kavanoz.
- Hidhni ujë në një enë të vogël. Shtoni aty sythat e karafilit, kokrrat e piperit, sheqerin dhe kripën. Ziejeni për disa minuta.
- Mbarojeni me uthull dhe hiqeni nga zjarri.
- Hidhni marinadën e përgatitur mbi supet e kavanozit, mbulojeni dhe sterilizoni për rreth katër ose pesë minuta.
- Mbyllni kapakun.
Turshia e hudhrës është e lehtë
Kjo është ajo! Një pjatë e tillë e shijshme përgatitet mjaft thjesht dhe shpejt, dhe do t'ju kënaqë gjatë gjithë vitit. Në fund të fundit, në mbrëmjet e dimrit, ju vërtet dëshironi të trajtoni veten dhe familjen tuaj me një lloj humori pranverë-vjeshtë. Pra, pse të mos bëni një rostiçeri kaq të shijshme? Për më tepër, është shumë i dobishëm, me një numër të madh substancash të nevojshme për trupin, të cilat japin ton dhe luftojnë infeksionet. Ju mund të tregoni imagjinatë dhe të shtoni në hudhër tashmëperime të ndryshme. Më të përputhshmet janë: panxhari, karotat, domatet, kungujt dhe madje edhe kastravecat. Shumë amvisa po eksperimentojnë dhe po shtojnë më shumë pupla hudhre ose domate me spec. Por ju gjithmonë mund të bëni ndryshimet tuaja. Më besoni, kur hapni një kavanoz me një bosh të tillë, menjëherë do të keni disa lloje ushqimesh në tryezë, gjë që është shumë e përshtatshme nëse nuk keni mundësi ose thjesht nuk dëshironi të gatuani për një kohë të gjatë. Pra, bëhuni kreativ dhe prishni shtëpinë tuaj me produkte të reja të shijshme!
Recommended:
Çfarë i shtohet mbushjes për petat në mënyrë që mbushja të jetë e lëngshme dhe e shijshme? Këshilla të mishit të grirë
Cila mendoni se është gjëja më e rëndësishme në përgatitjen e petave të shijshme? Shumë amvise do të përgjigjen se ky është një brumë elastik i ngushtë. Por në fakt, shija në pjesën më të madhe varet nga mbushja. Mishi i grirë i thatë dhe i ashpër nuk mund të korrigjohet as me brumin më të mirë. Në të njëjtën kohë, mbushja me lëng nuk është e keqe as në vetvete. Sot po flasim për atë që shtohet në petat e grira për ta bërë pjatën perfekte
Një mënyrë e sigurt për të bërë brumin e majave. Pastë e lehtë dhe e shijshme
Brumi i majave është i ndryshëm. Varet nga mënyra e përgatitjes së tij, nga të cilat ka vetëm dy: të avulluara dhe të paçiftuara. Dallimi këtu është në sasinë e kifleve të shtuar. Këto janë vezët, yndyrat, etj. Më pak nga këto produkte i shtohen brumit pa brumë. Dhe, si rregull, nga ajo përgatiten produkte të tilla si bukë, ëmbëlsira, byrekë pa sheqer, etj
Kërpudha të freskëta: si t'i marinoni ato në mënyrë të shijshme. Këshilla & Receta
Kërpudhat e marinuara janë një pjatë e mrekullueshme për t'u provuar në verë dhe dimër. Procesi i përgatitjes është i lehtë, do t'ju duhet çdo llojllojshmëri kërpudhash. Si t'i turshisni në mënyrë të shijshme, do ta mësoni duke lexuar artikullin deri në fund. Dhe pastaj të dashurit, miqtë dhe fqinjët tuaj do të lavdërojnë kërpudhat tuaja turshi
Kërpudha me kërpudha si të gatuajmë? Këshilla se si të kriposni kërpudhat në mënyrë që ato të jenë të buta dhe të shijshme
Kërpudhat nuk mund të ngatërrohen me asnjë kërpudha tjetër. Dhe kjo ka të bëjë jo aq shumë me karakteristikat e jashtme sa të shijes. Ryzhiki janë të mrekullueshme edhe të kripura, edhe turshi, edhe të skuqura dhe të ziera
Kripja e kërpudhave në mënyrë të nxehtë: e shijshme dhe e lehtë
Kërpudhat janë kërpudha shumë të zakonshme në pyjet tona. Sezoni fillon në fillim të verës dhe përfundon në fund të vjeshtës. Prandaj, keni shumë kohë për të mbledhur kërpudha dhe për t'i përgatitur ato. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si kriposja përsëri bëhet në mënyrë të nxehtë. Do të mësoni të gjitha truket dhe sekretet e gatimit të kërpudhave të kripura, të cilat, nga rruga, janë më të shijshmet në këtë formë
