2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Recetat për ëmbëlsira të lehta janë shumë të dobishme kur nuk ka kohë apo dëshirë për të gatuar një kek apo byrek. Ato nuk janë aq të larta në kalori sa pastat e tjera, ato janë të lehta dhe argëtuese për t'u dekoruar.
Dhe receta për ëmbëlsira nuk do të jetë kurrë aq e rëndësishme sa në një festë për fëmijë. Në fund të fundit, është më e përshtatshme për një fëmijë të përballet me këtë delikatesë të vogël dhe kompakte sesa me një copë tortë të madhe.
Receta e kekut me krem limoni
Mos lejoni që lëngu i thartë në recetë t'ju trembë. Ka mjaft sheqer në brumë për të kompensuar thartirën. Dhe butësia e pastave të shkurtra do ta bëjë shijen të balancuar. Gjithashtu, për adhuruesit e ëmbëlsirave, mund të jepni këshilla që të spërkasin produktet e gatshme me sheqer pluhur sipër ose t'i shërbejnë me salcë të ëmbël (ose thjesht me qumësht të kondensuar). Përpara se të përgatisni tortën, recetën e së cilës ju japim këtu, kujdesuni që të blini limon cilësor. Në mënyrë ideale, ato duhet të jenë aromatike, me lëkurë të hollë, të shndritshme, të lëngshme dhe pa gropa.
Blini para kohe disa limonë të ndryshëm dhe provojini ato. Për bazën, rrihni njëqind e pesëdhjetë gramë kremgjalpë (i ngrohur në temperaturën e dhomës) me njëqind gram sheqer. Masa duhet të zbardhet. Shosh miellin (treqind gram) me kripë, derdhni në gjalpë, rrihni. Nuk është e nevojshme të gatuani brumin e bukës për një kohë të gjatë, ai do të bëhet i fortë. Piqni bazën veçmas për njëzet minuta. Pastaj ftohuni. Përgatitni kremin e limonit duke rrahur gjashtë vezë të freskëta me lëngun e katër limonëve dhe dy lugë gjelle lëvore. Më pas shtoni dyqind gramë miell dhe një gotë sheqer, përzieni derisa të jetë e qetë, derdhni mbi tortën e ftohur. Piqni për tridhjetë e pesë minuta. Ftoheni dhe priteni në katrorë.
Receta e kekut me arra
Bumi me çokollatë është shumë i lehtë për t'u bërë. Dhe aroma prej saj vjen nga e tillë që është thjesht e pamundur të lihet të paktën pak nga pjesa e parë. Merrni, sigurisht, çokollatë me përmbajtjen më të lartë të kakaos. Kjo do ta bëjë strukturën sa më të ngopur të jetë e mundur. Kjo recetë keku ju lejon të zëvendësoni arrat me lajthi dhe madje edhe arra. Por sigurisht shija do të jetë ndryshe. Këto ëmbëlsira duhet të shërbehen të ftohta - për shkak të sasisë së madhe të çokollatës në brumë, ato mund të notojnë dhe të humbasin formën e tyre. Struktura e kësaj paste është shumë e ngjashme me një tortë, vetëm se është më pak e yndyrshme dhe e yndyrshme, gjë që kompensohet plotësisht nga shtimi i një arre. Shkrini njëqind gram çokollatë me të njëjtën sasi gjalpi duke përdorur një banjë uji. Rrahim tre vezë me sheqer, i përziejmë me një gotë miell, i shtojmë çokollatën dhe i shtojmë arrat. Piqni për dyzet minuta, më pas shtoni çokollatë, gjalpë dhe krem qumështi.
Pa ëmbëlsira të pjekjes
Merrni gjysmë kilogrami biskota të zakonshme, një kanaçe qumështi të kondensuar, një paketë gjalpë, marmelatë frutash (rreth dyqind gramë) dhe njëqind gramë bajame. Do t'ju duhet një rende ose llaç. Pritini bajamet dhe biskotat. Shtoni gjalpë të butë dhe qumësht të kondensuar në përbërësit e thatë. Ndani përzierjen që rezulton në gjashtëmbëdhjetë pjesë. Formoni ëmbëlsira, vendosni një copë marmelatë në mes të secilit dhe mbështilleni me një top. Rrotulloni bajamet dhe vendosini në frigorifer.
Recommended:
Si të bëni shkronja çokollate për dekorimin e tortës: këshilla nga një pastiçeri
Për të bërë një tortë individuale, origjinale dhe tërheqëse, duhet të jeni në gjendje të bëni vetë dekor. Nëse dini të bëni shkronja çokollate, do të merrni një zgjidhje jo standarde për të rregulluar një ëmbëlsirë festive. Skema për prodhimin e letrave mund të kryhet në përputhje me disa algoritme
Si të përgatisim krem limoni. Krem me biskota me limon - recetë
Kremi me limon është një delikatesë e njohur angleze me një konsistencë që të kujton mbushjen me krem ose purenë e frutave. Kjo ëmbëlsirë ka një teksturë delikate, si dhe një shije të ëmbël me një thartirë karakteristike
Receta e tortës me limon: gjizë dhe biskota DIY
Dhe ne kemi përgatitur një ëmbëlsirë të shijshme për ju. Torta me limon ka një thartirë pikante, freski të këndshme. Agrumet kanë një aromë të mrekullueshme dhe do t'i japin një prekje të veçantë pjatës suaj. Është interesante se jo vetëm ëmbëlsira dhe çaji përgatiten me të, por limoni, lëvorja dhe madje edhe gjethet e pemës së limonit përdoren shpesh për marinada, mish dhe peshk. Por, duke folur për pasta me gjallëri në një kore ose reçel, vlen të thuhet se kjo është një ëmbëlsirë e shkëlqyer agrume, mesatarisht e thartë dhe shumë aromatik
Recetë e tortës me limon. Si të bëni një tortë franceze me limon dhe mollë
Franca është e famshme në botë jo vetëm për verërat dhe konjakun e saj, ajo konsiderohet me meritë një lider i kuzhinës. Dhe interesat e saj gustator përfshijnë më shumë se këmbët e bretkosës, tartufit dhe supë me qepë. Ëmbëlsirat franceze respektohen nga ëmbëlsia e të gjitha vendeve. Ishte falë qytetit jugor francez të Mentonit që torta e limonit filloi marshimin e saj fitimtar
Krem për lyerjen e tortës: përbërës, receta, këshilla gatimi
Bërja e një torte përbëhet nga disa faza. Së pari ju duhet të piqni ëmbëlsirat, ato mund të jenë biskota ose rërë. Për ta bërë tortën të shijshme dhe të shijshme, mund të shtoni karafil, kanellë, vanilinë, çokollatë. Gjithçka është në diskrecionin e pronarit. Por pamja e produktit do të varet nga kremi për veshjen e tortës. Masa e ëmbëlsirës do të lëmojë të gjitha gungat dhe vrazhdësinë, do të ngjitet së bashku dhe do të thithë ëmbëlsirat, si dhe do të plotësojë shijen e produktit të përfunduar
