2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çfarë mund të gatuhet në tenxhere në furrë? Pjatat më të larmishme. Edhe në kohët e lashta, njerëzit e përdornin këtë vegël, sepse ndihmon në krijimin e kryeveprave të kuzhinës jashtëzakonisht të shijshme dhe aromatike dhe kursen ndjeshëm kohë. Produktet këtu përgatiten pa yndyrë, gjë që është e mirë për ata që janë në dietë.
Ka disa këshilla për t'i bërë vaktet tuaja edhe më të shijshme. Pra, nëse dhjetë minuta para gatimit e vendosni këtë pjatë në ujë, ju merrni efektin e avullit. E vetmja veçori në këtë rast është se ju duhet ta vendosni tenxheren në një furrë të ftohtë.
Në vend të kapakëve prej b alte, brumi është i shkëlqyer, i cili bën bukë të shijshme. Kjo këshillë është e përshtatshme për çdo pjatë, madje edhe për të tilla si petë në tenxhere në furrë. Në fund të fundit, ato janë një nga pjatat klasike më të dashura të tryezës ruse. Dhe ka shumë receta për përgatitjen e tyre. Ky artikull do të diskutojë se si të gatuajmë dumplings në tenxhere. Pra, opsioni numër 1.
Pupla në tenxhere në furrë me salcë kosi dhe kërpudha
Për të përgatitur këtë pjatë, do t'ju duhet një qepë, ½ kilogram petë, 300 gramë kërpudha (mundësisht kampione), gjalpë, salcë kosi, erëza.
Si të gatuaj?
Së pari, duhet të zieni përbërësin kryesor - petat - derisa të gatuhen gjysmë. Kjo duhet të bëhet në ujë me kripë të lehtë. Më pas fillojmë të gatuajmë kërpudhat. Zierja e marrë pas gatimit duhet të lihet. Më pas, skuqni qepën në gjalpë, pas disa minutash shtoni kërpudha në të. Përzierjes i shtoni kripë dhe piper dhe lëreni për disa minuta. Pas përfundimit të përgatitjeve paraprake, kalojmë në më interesantet. Vendosni petat në fund të tenxheres dhe shtoni gjalpë në to. Mbi to vendosim një shtresë kampione me qepë. Tani le të përgatisim salcën. Bëhet shumë thjesht: një lugë salcë kosi përzihet me të njëjtën sasi lëngu me kërpudha. Hidhni pak nga salca që rezulton në tenxhere, mbuloni gjithçka me kapak dhe vendoseni në furrë për pesëmbëdhjetë minuta. Temperatura në të duhet të jetë +180 gradë.
Një recetë tjetër jo më pak interesante dhe e shijshme që ju lejon të gatuani petë në tenxhere në furrë është paraqitur më poshtë. Pra, na duhen 200 gram djathë të fortë, dy qepë,rreth katër lugë salcë kosi, një gotë e gjysmë ujë, si dhe vaj vegjetal. Vetë dumplings duhet të merren rreth dhjetë ose pesëmbëdhjetë copë. Skuqen pak, shtoni qepën e prerë në gjysmë rrathë. Pastaj përzierja që rezulton vendoset në një tenxhere, derdhet me ujë dhe sipër shtohet salcë kosi. Më pas gjella spërkatet me djathë të grirë dhe dërgohet në furrë, e ngrohur në +2000 C, për gjysmë ore.
Një tjetër recetë origjinale - petë në tenxhere në furrë në qumësht. Për këtë pjatë, duhet të përgatisni përbërësit e mëposhtëm: një kilogram petë, 3 vezë pule, një gotë qumësht dhe të njëjtën sasi salcë kosi, pak gjalpë dhe barishte. Tenxheret lubrifikohen me kujdes me vaj, në to vendosen petë - nga dhjetë deri në pesëmbëdhjetë copë. Përzieni veçmas qumështin dhe vezët e rrahura, masën që rezulton derdhni në një tas me petë. Sipër vendosim salcë kosi. Ena mbulohet me kapak dhe vendoset në furrë. Piqeni enën në zjarr të ulët për rreth gjysmë ore.
Recommended:
Si të gatuajmë saktë perimet: në tenxhere të ngad altë, të ziera në avull, në një tenxhere
Nëse dini të gatuani perime, mund t'i mbani në maksimum të gjitha vitaminat dhe vetitë e dobishme. I ziejme ne pak uje. Idealisht, duhet të mbulojë perimet jo më shumë se 1 cm. Për panxharin do të duhen rreth 45 minuta, për karotat 15 minuta dhe për patatet 20 minuta
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Pupla të shijshme të bëra vetë me lëng mishi. Piqni petat në furrë në tenxhere
Kuplat me lëng mishi janë gjithmonë një pjatë e suksesshme dhe e kënaqshme. Megjithatë, ato janë edhe më të shijshme në tenxhere të pjekura në furrë. Ne ofrojmë disa receta
Recetat më të mira për petat me fasule: gatuajini në tigan dhe në furrë
Pitet e përgatitura në shtëpi mund të jenë jo vetëm një shtesë e shijshme për çaj ose kafe. Mbushja nuk duhet të jetë e ëmbël. Mund ta mbushni brumin me përbërës të ndryshëm: patate, lakër, kungull etj. Por ju mund të largoheni nga recetat klasike dhe të gatuani pasta me mbushje fasule
Receta për petat e bëra vetë. Si të piqni dumplings me salcë kosi në furrë
A e dini se mund të bëni një tavë nga petë? Procedura e përgatitjes së një tavë shumë të shijshme dhe të thjeshtë është para jush. Receta për petë me salcë kosi të pjekur në furrë duhet të shënohet nga ata që duan të hanë me përzemërsi
