Tavë e shijshme me patate: receta, veçori gatimi dhe komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Tava me patate është një pjatë e shijshme që do ta pëlqejnë si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Përgatitja nuk është e vështirë, shumica e përbërësve janë në dorë çdo ditë për çdo amvise. Përveç kësaj, ka një numër të madh të opsioneve të tij në arsenalin e kuzhinës, kështu që sa herë që mund ta gatuani disi në një mënyrë të re. Më besoni, kënaqësinë e keni të garantuar dyfish: fillimisht do të habiteni se sa e lehtë është të përgatitni këtë tavë dhe më pas do të pushtoni nga shija e kësaj pjate.

Mënyra klasike e gatimit

Tava me patate sipas kësaj recete përgatitet jo vetëm thjesht, por edhe shumë shpejt, madje quhet tavë e shpejtë. Kjo pjatë bazohet në dy përbërës kryesorë - patate të ziera dhe mish. Nëse dëshironi, në vend të mishit, mund të përdorni, për shembull, sallam, por shumica janë të bindur se do të funksionojë me të. Tava më e shijshme me patate. Nëse merrni patate tashmë të ziera, atëherë një pjatë e tillë përgatitet shumë shpejt. Nëse është e nevojshme, mund të shtoni edhe lulelakër ose perime të tjera në përbërësit kryesorë, të cilat do të dekorojnë dhe diversifikojnë shijen e tavës së patates.

Për katër racione të tavës do t'ju duhet të merrni:

• 400 gram patate;
• 300 gram gjoks gjeli deti (mishi mund të jetë i ndryshëm, por me gjoksin e gjelit do të merrni tavën më të butë dhe më të shijshme);
• 3 vezë;
• 2 lugë gjelle majonezë me pak yndyrë;
• erëza - për shije.

Sipas kësaj recete, çdokush, qoftë edhe një kuzhinier fillestar, duhet të marrë një tavë me patate. Sidomos nëse paraprakisht përgatitni shumicën e përbërësve që do t'ju nevojiten gjatë procesit të gatimit.

Patatet duhet të zihen me lëkurën e tyre. Në mënyrë tipike, kjo zgjat rreth gjysmë ore. Edhe gjoksi i gjelit të detit ia vlen të zihet. Kjo bëhet në ujë pak të kripur për rreth gjysmë ore. Pasi të jetë ftohur mishi, duhet të pritet në kubikë të vegjël. Me të njëjtin parim presim edhe patatet të cilat fillimisht i qërojmë.

Së bashku me gjoksin, skuqeni në një tigan me vaj vegjetal të nxehtë derisa të shfaqet një krokante e shijshme. Kjo duhet t'i japë tavës tuaj një shije shtesë që do ta vlerësojnë mysafirët dhe familja.

Në një enë të veçantë rrihni vezën, shtoni majonezë, e cila mund të zëvendësohet me salcë kosi nëse jeni për një mënyrë jetese të shëndetshme. Duke shtuarpiper dhe mos harroni për erëzat e tjera që ju pëlqejnë më shumë, përzieni pjatën tërësisht.

Ashtu siç duhet sipas recetës për tavë mishi me patate në furrë, vendosni me kujdes patatet e skuqura dhe gjelin e detit në një tepsi. Hidhni gjithçka me përzierjen e vezëve-majonezës. Vetëm pas kësaj e dërgojmë në furrë. Sipas recetës për tavë me patate, duhet të kalojë deri në gjysmë ore atje në një temperaturë prej 180 gradë. Është më mirë ta monitoroni me kujdes dhe, nëse është e nevojshme, ta hiqni më herët se kjo periudhë. Vini re se kur vezët janë pjekur, do të shfaqet një kore karakteristike e kuqërremtë. Kjo do të thotë se vakti është gati. E nxjerrim nga furra dhe e leme te ftohet pak. Tani ju e dini se si të bëni tavë me patate.

Tavë peshku

Tava e peshkut me patate zakonisht gatuhet në një salcë të veçantë, falë së cilës rezulton gjithmonë e lëngshme dhe shumë aromatik. Prandaj, nëse dëshironi të befasoni mysafirët tuaj me ndonjë pjatë origjinale në një festë ose thjesht të kënaqni familjen tuaj në darkë, atëherë sigurohuni që ta zotëroni këtë recetë.

Si rregull, nuk duhet të vraponi posaçërisht në dyqan për produktet që nevojiten për një tavë peshku me patate. Shumica e familjeve kanë gjithmonë gjithçka që u nevojitet në frigorifer. Një tjetër avantazh i kësaj pjate është se në të vërtetë është një pjatë e nxehtë dhe një pjatë anësore së bashku.

Për të bërë këtë tavë, përdorni:

• 600 gram fileto peshku;
• një kilogram patate;
• 2 llamba;
• xhamsalcë kosi;
• kripë dhe erëza për shije.

Vini re se kjo sasi ushqimi është e mjaftueshme për katër porcione tava. Si fillim patatet zihen në ujë me kripë. Peshku duhet të shkrihet dhe të pritet në pjesë. Sigurohuni që të hiqni kockat shtesë, në mënyrë ideale ato nuk duhet të mbeten fare. Marinoni peshkun në erëzat tuaja të preferuara, nëse është e nevojshme, shtoni lëng limoni dhe pak uthull. Prisni imët qepën, gjithashtu grini zarzavatet dhe ia shtoni peshkut në mënyrë që të marinohen së bashku.

Hiqni patatet e gatshme nga tigani, ftohini dhe pritini në rrathë të madhësisë mesatare. Shtroni në një tepsi, spërkatni me kripë dhe piper. Shtresa tjetër është hedhur copa peshku së bashku me mbetjet e marinadës. Mbi gjithçka me salcë kosi të bollshme. Nëse ju pëlqen pikant, atëherë në këtë fazë mund të piperoni dhe kriposni pjatën sërish.

Pjekim në furrë të parangrohur për rreth 40 minuta. Nëse dëshironi, 10 minuta para gatishmërisë së plotë, mund të vendosni sipër një shtresë djathi të grirë për të krijuar një kore të shijshme, kështu që tava do të dalë vetëm më e shijshme.

Opsion me mish të grirë

Receta për tavë me patate dhe mish të grirë do të tërheqë të gjithë dashamirët e ushqimeve të shijshme. Do të dalë shumë e kënaqshme, një tavë mund të shërbehet për një familje në vend të një dreke apo darke të plotë. Një tavë e tillë është e përshtatshme për një grup të madh dhe të zhurmshëm miqsh. Është e rëndësishme ta servirni sa është ende e nxehtë në mënyrë që djathi të mbetet i butë. Kështu ka shije më të mirë. Në zemër të kësaj recete për tavë me patate dhe mish të grirë -përbërës të përballueshëm dhe të thjeshtë që janë pothuajse gjithmonë në kuzhinë. Në kombinim me njëra-tjetrën do të japin një pjatë origjinale dhe ushqyese.

Për të gatuar tavë mishi me patate dhe mish të grirë në furrë do t'ju duhet:

• 500 gram patate;
• 250 gram mish i grirë;
• 100 gram qepë;
• 100 gram djathë i fortë;
• 100 gram salcë kosi;
• disa lugë vaj vegjetal, që do të nevojiten për tiganisje;
• piper i zi i bluar dhe kripë për shije.

Për të përgatitur një tavë me patate, mish të grirë, djathë në furrë, fillimisht ngrohni vajin vegjetal në një tigan, vendosni mishin e grirë dhe skuqeni për disa minuta në nxehtësinë maksimale.

Ndërkohë lani dhe qëroni qepën, e grini imët dhe ia shtoni mishit të grirë që edhe ajo të skuqet pak. Sezoni gjithçka me piper dhe kripë dhe skuqeni për disa minuta të tjera. Qëroni patatet, lani mirë dhe pritini në copa të vogla. Është më mirë të gatuani paraprakisht në furrë një tavë me mish të grirë dhe patate, në mënyrë që të mund ta servirni këtë pjatë të shijshme në tavolinë deri në momentin që të mbërrijnë mysafirët tuaj.

Lyeni një fletë pjekjeje rezistente ndaj nxehtësisë me vaj vegjetal dhe vendosni feta patate mbi të në një shtresë të dendur. Kjo do të jetë baza e tavës së ardhshme me mish të grirë dhe patate.

Tani mund të vazhdoni në hapin tjetër. Për një tavë me patate me mish të grirë dhe djathë, ndajeni mishin e grirë të skuqur më parë në dy pjesë afërsisht të barabarta. Njërën prej tyre e vendosni mbi patate dhe e shpërndani në të gjithë sipërfaqen. Në një rende të trashë, grijeni fortdjathë dhe e spërkasim sipër mishin e grirë. Më pas derdhni përbërësit me salcë kosi dhe shtroni përsëri një shtresë me rrathë patate. Shtoni erëza, mos harroni kripën dhe piperin e zi. Vetëm pas kësaj shpërndani të gjithë mishin e grirë të mbetur në patate. Spërkateni sërish me djathë të grirë dhe përfundoni me pjesën tjetër të kosit.

Sipas recetës, tava me patate me mish të grirë piqet në furrë për 40 minuta. Vetë furra duhet të nxehet në 190 gradë.

Tavë pule

Shënim për gatimet: një nga avantazhet e tavës së pulës me patate të gatuara në furrë është se mund të përdorni për të si patatet e sapoziera ashtu edhe mbetjet e djeshme pas një darke të bollshme apo pushimi. Vini re se mishi i pulës, sigurisht, mund të zëvendësohet me ndonjë lloj mishi ose peshku, por në këtë recetë do të shqyrtojmë versionin e pulës së tavës.

Për gjashtë racione të kësaj pjate të shijshme do të na duhen:

• 0,5 kilogramë patate;
• 2 vezë pule;
• 3 lugë salcë kosi;
• 150 gram djathë;
• 0, 5 tufa kopër;
• oh, 5 tufa majdanoz;
• 2 domate turshi;
• 2 kungull i njomë turshi;
• 0,5 kilogramë fileto pule;
• gjalpë - për shije.

Filetoja e pulës duhet të lahet mirë dhe të pritet në copa të vogla. Vendosim një tigan në sobë, ngrohim vajin dhe skuqim copat e mishit derisa të jenë zier përgjysmë.

Ndryshe nga recetat e mëparshme, në këtë do të përdorim pure patatesh. Për këtëziejmë patatet dhe i bëjmë pure. Pastaj ju duhet të futni dy vezë në të, të vendosni salcë kosi dhe të përzieni plotësisht. Pureja duhet të jetë homogjene, pa gunga.

Lani dhe thajini barishtet, i grini imët me thikë ose i grini imët me gërshërë. Shtoni zarzavatet e përftuara te pureja e patateve dhe përzieni sërish këtë përzierje, piper dhe kripë.

Lyejmë me vaj një enë pjekjeje rezistente ndaj nxehtësisë. Mbi të do të hedhim gjysmën e puresë që kemi dhe sipër - copat e skuqura të filetos së pulës. Është koha për perimet turshi. I presim në copa të vogla dhe i vendosim sipër pulës. Hidhni sipër një shtresë tjetër me pure patatesh, spërkatni me djathë të grirë. E heqim tavën në furrë për 50 minuta. Përgatitet në temperaturën 180 gradë. Pasi mund të pritet dhe të shërbehet menjëherë.

Variant patate-kërpudha

Ka një numër të madh të llojeve të tavave me patate. Prandaj, sapo njëri prej tyre të mërzitet, mund të merrni me siguri zhvillimin e një recete të re. Kjo është një recetë e lehtë me tavë që do të marrë rreth një orë e gjysmë për t'u përgatitur.

Na duhen përbërësit e mëposhtëm:

• 6 patate të mëdha;
• 400 gram mish i grirë (mund të jetë ose mish ose pulë, por mishi i grirë i grirë i derrit dhe viçi konsiderohet më i preferuari);
• 250 gram kërpudha;
• një qepë;
• 200 gram djathë;
• 400 ml salcë kosi;
• 2 thelpinj hudhër;
• një vezë pule;
• erëza - ngashije.

Patatet duhet të qërohen dhe të priten në rrathë sa më të hollë. E shtrijmë në fund të tepsisë të cilën e lyejmë paraprakisht me vaj vegjetal. I mbivendosim dhe më pas kripë e piper.

Prisni qepën në rripa të hollë, përhapeni sipër patateve. Pritini imët kërpudhat për tavën tonë me mish të grirë dhe patate dhe kërpudha. Përziejini të gjitha këto me mish të grirë, piper dhe kripë përsëri.

Mishi i grirë me kërpudha do të jetë shtresa e radhës e tavës sonë. Sipër hedhim gjysmën e djathit të fortë që kemi të grirë në rende të trashë. Çedari rekomandohet si opsioni i preferuar, por varietete të tjera më të thjeshta mund të zëvendësohen.

Më pas, shtroni një shtresë tjetër me patate. Kripë dhe piper përsëri. Në një tas të veçantë, përzieni salcën e thartë me hudhrën, të kaluar në një shtypje hudhre dhe një majë të vogël kripë. Pasi të keni shtuar vezën, përzieni gjithçka tërësisht. Hidhni tavën me këtë përzierje.

E fusim në furrë për 50 minuta në temperaturën e rekomanduar rreth 170 gradë. Rekomandohet të spërkatni pjatën e përfunduar me djathë të grirë dhe ta ktheni në furrë për disa minuta të tjera.

Tavë vegjetarian

Besohet se receta për këtë tavë na ka ardhur nga kuzhina indiane. Kjo bëhet e dukshme kur përdorni një erëza speciale indiane të quajtur asafoetida, e cila konsiderohet si zëvendësuesi origjinal i hudhrës ose qepëve. Vlen të përmendet se ka një shije të pakëndshme dhe një erë të mprehtë, të neveritshme, kështu që skuqet në formën e tij të pastër për tëneutralizoni këto tipare të pakëndshme. Në Rusi, mund të gjendet në shitje në formën e një pluhuri, i cili përzihet me miell orizi. Prandaj, nuk duhet të lindin probleme me përdorimin e tij. Në këtë formë, mund të përdoret pa menduar për pasojat negative.

Për të bërë këtë recetë me tavë me patate dhe djathë të pjekur në furrë, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• 0,5 kilogramë patate;
• 200 gram djathë adyghe;
• 50 gram djathë i fortë i çdo varieteti;
• 200 ml salcë kosi;
• 30 gram gjalpë;
• 2 lugë qumësht pluhur;
• kripë - për shije;
• koriandër, piper i bluar, barishte, asafoetida - nga një majë secila.

Patatet duhet të qërohen dhe të priten në feta me trashësi të vogël. Përziejmë kosin, shafranin e Indisë dhe gjalpin derisa të krijohet një masë homogjene. Të gjithë përbërësit, me përjashtim të djathit të fortë, duhet të ndahen me kusht në tre pjesë afërsisht të barabarta.

Lyjni plotësisht pjesën e poshtme të një ene rezistente ndaj furrës. Vendosni të gjitha patatet atje, shtoni pjesën e tretë të erëzave dhe thërrmoni djathin Adyghe. Mbushni gjithçka me salcë kosi.

Përsëriteni procedurën edhe dy herë të tjera. Spërkateni pjesën e sipërme me djathë të fortë, të grirë në një rende të trashë. Mbulojeni tavën e patates me djathë dhe gatuajeni në 200 gradë për rreth gjysmë ore.

Version me patate të grira

Këtu është një tjetër recetë interesante. Tava e grirë me patate mund të përgatitet duke rregulluar një mbushje me kërpudha ose mish të grirë. Për të përgatitur, merrni:

• 6 patate;
• 2 vezë pule;
• 2 thelpinj hudhër;
• 4 lugë majonezë;
• 100 gram djathë i fortë;
• kripë dhe kopër për shije.

Djathi duhet të fërkohet në një rende të imët, të njëjtën gjë duhet bërë edhe me hudhrën. Përzieni gjysmën e djathit të grirë me kopër të thatë dhe një vezë. Do të duhet ta mbulojmë tavën me këtë përzierje.

Një vezë më shumë dhe djathin e mbetur përzieni me majonezë dhe hudhër. Kjo do të jetë boshllëku kryesor për tavën.

Në këtë kohë, grini patatet në një rende të mesme ose të trashë dhe shtoni në masë. Piper dhe kripë.

Vendoseni tavën në një enë pjekjeje, spërkatni sipër me përzierje djathë-vezë-kopër. E vendosim të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë për 40 minuta. Gatishmëria mund të përcaktohet nga formimi i një kore karakteristike të kuqërremtë.

Tavë me spinaq

Tava me patate me spinaq është shumë më e lehtë se opsionet e peshkut dhe mishit. Përveç kësaj, mos harroni se spinaqi është shumë i dobishëm në vetvete. Edhe kur e blini të ngrirë në dyqan, ai ruan shumicën e vetive të tij të dobishme. Përveç spinaqit dhe patateve, përbërësit kryesorë të kësaj pjate do të jenë djathi i fortë dhe një qepë e vogël. Nga erëzat, përveç piperit dhe kripës, rekomandohet të shtoni edhe kerri ose shafran i Indisë.

Për gatim merrni;

• 400 gram patate;
• 300 gram spinaq të ngrirë;
• 100 gram djathë;
• 50 gram gjalpë;
• njëllambë;
• erëza - për shije.

Kjo mjafton për pesë racione. Patatet duhet të qërohen dhe të priten në kube të rregullta. E ziejmë derisa të bëhet. Grini djathin në një rende të trashë dhe qepën e prisni në rrathë të vegjël. Mund ta prisni në përmasa të tjera, do të ketë pak efekt në shije, vetëm në pamjen përfundimtare të gjellës.

Shpëlajeni spinaqin e ngrirë me ujë të nxehtë në mënyrë që të shkrihet më shpejt. Nëse keni gjethe të plota spinaq, grijini ato sa më imët. Skuqini qepën në vaj vegjetal derisa të bëhet transparente. Më pas shtojmë spinaqin tek qepët dhe i skuqim për rreth pesë minuta të tjera. Spinaqi dhe qepa e skuqur duhet të jenë të ftohur mirë.

Ndërkohë përgatisni pure patatesh, shtoni gjalpë dhe djathë në të. Përziejini gjithçka tërësisht në një përzierje homogjene. Masa me djathë-patate që rezulton duhet të piperohet dhe të kriposet sipas preferencës tuaj.

Merrni një enë pjekjeje. Mund të jetë qeramike, metalike dhe madje edhe silikoni, për sa kohë që është rezistent ndaj nxehtësisë. Lyejeni me vaj vegjetal që të mos digjet asgjë.

Përhapeni patatet në shtresën e parë. Shtroni rreth gjysmën dhe pjesën tjetër lëreni mënjanë për momentin. Tjetra - qepë dhe spinaq. Pastaj - patatet e mbetura, spërkatni gjithçka me djathë të grirë. Sasitë e listuara do të bëjnë afërsisht 2 tepsi me madhësi mesatare.

I vendosim për gjysmë ore në furrë të nxehur në temperaturën 200 gradë. Tava e përfunduar e patates duhet të dalë e lëngshme dhe e ajrosur, për sa kohë që nuk e teproni.grimcim patatet. Shërbejeni tavën me sallatë ose perime të freskëta.

Opsion gatimi me mëlçi

Kjo recetë me tavë me patate të pjekur në furrë nënkupton që mund të shtohet çdo mëlçi. Ju mund të zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë. Në të njëjtën kohë, vlen të përmendet se mëlçia e pulës do të gatuhet më shpejt se derri ose viçi. Përveç kësaj, mëlçia e pulës nuk ka nevojë të njomet paraprakisht, gjë që kërkon kohë shtesë. Ky artikull thjesht shqyrton mundësinë e përgatitjes së tavave me mëlçi pule.

Kuzhinierët me eksperiencë këshillojnë spërkatjen e tavës me djathë dhe lyerjen e bollshme me salcë kosi për ta bërë atë edhe më të shijshme, më të shijshme dhe të skuqet më shpejt.

Për përgatitjen e tij na duhen:

• 500 gram mëlçi pule;
• një qepë;
• 2 karota;
• një kilogram patate;
• 150 gram djathë;
• 2 lugë salcë kosi;
• erëza - për shije.

Kjo sasi përbërësish mjafton për afërsisht katër porcione. Përgatisim të gjitha produktet që na duhen gjatë përgatitjes së kësaj tavë, vendosim patatet të ziejnë. Bëni pure patatesh nga zhardhokët e zier. Për ta bërë atë edhe më të butë dhe të shijshëm, mund t'i shtoni qumësht dhe gjalpë.

Prisni imët qepën dhe skuqeni në një tigan në vaj vegjetal të nxehtë deri në kafe të artë dhe butësi karakteristike. Grini karotat në një rende,shtoni një qepë në të. Nëse dëshironi, mund ta skuqni edhe atë, vetëm në një tigan të veçantë - duhet të dalë edhe më i shijshëm.

Mëlçia gatuhet në vaj vegjetal, duhet të skuqet për një çerek ore. Mëlçinë e përgatitur tashmë të pulës e dërgoni në një blender, ku shtypet në një gjendje mishi të grirë. Shtoni karotat dhe qepët e skuqura më parë në këtë përbërës.

Në një enë pjekjeje të lyer me vaj vegjetal, shtrojmë në shtresa pjesët e tavës së ardhshme. Së pari, pure patatesh. E rrafshojmë me kujdes, më pas vendosim mishin e grirë të përftuar nga mëlçia. Është e rëndësishme të mos harroni të piper dhe kripë atë për shije. Vendoseni përsëri purenë në shtresën tjetër.

E spërkasim të gjithë tavën me djathë të grirë dhe e lyejmë me salcë kosi. E vendosim në furrë për rreth 20 minuta. Paraprakisht, duhet të nxehet në një temperaturë prej 200 gradë, konsiderohet optimale për këtë pjatë. Tava duhet të skuqet mirë. Mos harroni se bëhet edhe më i shijshëm dhe më i shijshëm kur piqet pak dhe ftohet. Para se ta servirni, duhet të bëhet mjaft i fortë, por në asnjë rast të mos thahet. Mos u habitni nëse menjëherë pas pjekjes bëhet pak me ujë. Kjo do të përmirësohet shpejt pasi tava të pushojë për pak.

Tavë e shijshme me ushqim deti

Në librat e gatimit mund të gjeni edhe recetën origjinale të tavës me patate të bazuar në ushqimet e detit. Veçanërisht kallamarët. Shumë gustatorë janë të bindur se këta përbërës shkojnë mirë së bashku, prandaj ofrojnë recetën e mëposhtme. Një tavë e tillë rezultonmjaft i lehtë dhe delikat, kështu që është ideal për, për shembull, një meze të lehtë pasdite.

Për ta zbatuar atë, na duhen:

• 500 gram kallamar;
• 8 patate;
• 2 llamba;
• 3 lugë vaj vegjetal;
• një vezë pule;
• 3 lugë gjelle thërrime buke;
• 2 lugë vaj vegjetal;
• piper i zi i bluar dhe kripë për shije.

Ju lutemi vini re se kjo sasi përbërësish është e mjaftueshme për rreth katër porcione standarde. Nëse dëshironi të trajtoni më shumë të ftuar, atëherë rrisni në mënyrë proporcionale numrin e përbërësve.

Pastroni me kujdes sipërfaqen e kallamarëve nga filmi, shpëlajini nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Sillni një litër ujë në një tenxhere të vlojë. Pasi të ndodhë kjo, uleni kallamarin në ujë dhe ziejini për një deri në tre minuta. Pas kësaj, kallamarët e gatshëm duhet të kalohen në një mulli mishi.

Paralelisht, ngrohni vajin vegjetal në një tigan, skuqni qepën e grirë hollë së bashku me kripën, piperin e zi, erëzat e tjera që ju pëlqejnë më shumë dhe direkt kallamarin. Përziejini gjithçka tërësisht dhe skuqeni.

Patatet duhet të zihen derisa të marrin konsistencën e patates së grirë dhe më pas të përzihen me një vezë. Tani marrim një enë pjekjeje rezistente ndaj nxehtësisë, të cilën e lyejmë me kujdes me vaj vegjetal. E spërkasim sipërfaqen me thërrime buke. Përhapeni rreth gjysmën e pure patateve të përgatitura sipër, dërgoni kallamarët sipër, të cilëte kemi skuqur me qepë. Vetëm pas kësaj vendosni të gjitha patatet e mbetura të grira.

Spërkasim përsëri tavën tonë me thërrime buke. E pjekim në furrë në temperaturën 180 gradë derisa të krijohet një kore karakteristike e artë e shijshme. Si rregull, kjo kërkon të paktën 40 minuta. Kur tava të jetë gati presim derisa të ftohet pikërisht në formë dhe më pas mund ta kalojmë në një enë ku do ta shërbejmë. Për ta bërë këtë, thjesht mund ta ktheni atë. Nëse e keni lyer me kujdes enën e pjekjes, atëherë ena jonë nuk do të ngjitet në fund, duke rënë lehtësisht në pjatë.

Menjëherë përpara se ta servirni, tava mund të spërkatet me gjalpë të shkrirë për ta bërë atë të duket edhe më e shijshme, si dhe të spërkatet trashë me barishte të grira hollë. Tani mbetet vetëm ta presim në copa dhe ta servirim për të ftuarit.

Siç mund ta shihni nga ky artikull, tava me patate është një pjatë shumë e kënaqshme dhe e shijshme, por në të njëjtën kohë e lehtë për t'u gatuar. Për shkak të shumëllojshmërisë së madhe të recetave, mund të gatuani çdo herë një tavë të re, kryesisht duke formuar mbushje të ndryshme. Një trajtim i tillë do të tërheqë adhuruesit e mishit, adhuruesit e peshkut, vegjetarianët e vendosur dhe ata që monitorojnë me kujdes dietën dhe aftësinë e tyre fizike.