2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Supat mund të konsiderohen si ushqime dietike të paçmueshme. Pra, mishi i pulës është në gjendje të lehtësojë gjendjen e një pacienti me të ftohtë dhe peshku, veçanërisht nga jeta detare, e pasuron trupin me mikroelemente dhe nuk krijon rëndim në stomak. Por lëngjet e mishit të ngopura dhe pjatat e bazuara në to nuk rekomandohen për përdorim në rast të çrregullimeve metabolike, përdhes, urolithiasis dhe çrregullimeve në mëlçi. Në këto raste, supat pa mish do të ndihmojnë. Duke ndjekur disa rregulla të përgjithshme për përgatitjen e tyre, mund të gatuani një supë të mrekullueshme që nuk është inferiore në shije ndaj mishit.
Si të përgatisim supë pa mish?
Kur perimet zihen si pjatë anësore, me këtë metodë përpunimi, pjesa më e madhe e lëndëve ushqyese kalojnë në lëngun e mishit, i cili më së shpeshti derdhet. Dhe përpiquni të gatuani qull në një supë perimesh - është edhe e shijshme dhe jo më pak e shëndetshme se supat pa mish. Të gjithë përbërësit e supave me perime duhet të futen në ujë të vluar, por është më mirë të kavërdisni karotat, sepse. Vitamina A është e tretshme në yndyrë. Këto pjata të para përgatiten një herë dhe hahen të freskëta, pa u ngrohur.
Supë diete me pure karotash
Lehtë, e shpejtë, si të gjitha supat pa
mish. Kompleti i produkteve është minimal, por shija është e shkëlqyer. Merrni nja dy patate të vogla, tre deri në katër karota mesatare, një qepë dhe një rrënjë të vogël selino, copëtoni gjithçka në një rende dhe skuqeni me tre lugë gjelle. l. vajra. Transferoni përmbajtjen e tiganit në një tenxhere me katër gota ujë, gatuajeni derisa të gatuhet plotësisht. Pas nxjerrjes nga soba, gjella duhet të ftohet pak dhe të rrahet me blender derisa të bëhet pure. Ndërsa përzierja e perimeve është duke u gatuar, është e nevojshme të përgatitet salcë origjinale dhe aromatike. Për ta bërë këtë, ju duhet të thërrmoni një tufë kopër të rinj në tasin e blenderit, derdhni disa lugë gjelle. l. arrat, hidhni disa lugë vaj, grijini derisa të bëhen homogjene. Me arrat e pishës rezulton shumë e shijshme, por në mungesë të tyre përshtaten edhe arrat (skuqini pak paraprakisht dhe hiqni lëvozhgën e errët). Hidheni supën e puresë në tasa, shtoni një copë të vogël gjalpë në secilën prej tyre, salcë (ajkë kosi ose krem) sipas shijes.
Supë lëpjetë me vezë
Mund të konsiderohet si shenja e parë pranverore, mund të shërbehet si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë.
Këto supa pa mish janë të mira për motin e nxehtë. Gatimi nuk kërkon shumë kohë - në gjysmë ore supa me një thartirë të këndshme do të jetë gati. Përveç lëpjetë, do t'ju duhen tre deri në katër patate (të mesmemadhësia), një qepë e vogël, një domate dhe disa vezë. Hidhni kube të mëdha patate në një tenxhere me ujë të valuar, gatuajeni derisa të jenë gati gati. Në këtë kohë, skuqni në vaj erëzat e pilafit, shtoni kubikë të vegjël qepë, copëtoni domatet dhe vendoseni në gatishmëri. Hidhni përmbajtjen e tiganit mbi patatet dhe lërini të ziejnë. Përziejini vezët në një enë me nja dy lugë ujë, hidhini butësisht dhe qetësisht në supë, duke e trazuar fort përmbajtjen me lugë, ziejini pak. Thërrmoni lëpjetë (mund ta prisni me gërshërë), hidheni në një tenxhere, supën e rregulloni me kripë, piper të zi, lëreni të vlojë dhe hiqeni nga soba. Shërbejeni me salcë kosi ose majonezë. Për ngopje, mund të shtoni gjysmë gote oriz të rrumbullakët në supë me lëpjetë pa mish kur zieni patatet.
Recommended:
Po kërkoni një perime të shijshme dhe të shëndetshme për menunë tuaj të dietës? Zbuloni sa kalori ka panxhari i zier dhe kjo perime me siguri do të bëhet e preferuara në çdo dietë
E shijshme, e lirë dhe madje ndihmon për të mbajtur një figurë në gjendje të përsosur - kjo është një kulturë kaq e mrekullueshme e panxharit. Mund të konsumohet i papërpunuar dhe, natyrisht, i pjekur. A e dini sa kalori ka panxhari i zier? Shumë pak, ndaj hani për shëndetin, madje pasurojeni trupin me vitamina dhe minerale
Çfarë të gatuaj me mish të grirë dhe patate? Receta me mish të grirë dhe patate
Nga ky artikull do të mësoni se çfarë të gatuani me mish të grirë dhe patate. Në fakt, ka një numër të madh recetash për pjatat nga këta përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm
Supa vegjetariane: përbërës, receta të shëndetshme dhe të shijshme
Ka një numër të madh recetash të ndryshme pa shtuar mish, sipas të cilave pjatat janë të shijshme dhe të shëndetshme. Për shembull, supat janë pjatat e para që duhet të jenë të pranishme në menynë ditore. Cilat supa vegjetariane me siguri do të jenë të shijshme?
Tavë e shijshme dhe e shëndetshme me mish të grirë (pule)
Çdo amvise duhet të ketë në arsenalin e saj disa pjata të shijshme dhe të thjeshta. Në fund të fundit, pas punës, veçanërisht në fund të javës, nuk ka energji të mjaftueshme për gatim të gjatë. Ju mund t'i ofroni familjes suaj një pjatë të tillë si tavë pule e grirë. Duhet rreth një orë për t'u përgatitur
Sallata të shijshme dhe të shëndetshme me lakër kineze dhe misër
Doni të gatuani diçka të shijshme dhe të shëndetshme për familjen tuaj? Ne ju ofrojmë sallata me lakër dhe misër Pekini. Ato bëhen shumë shpejt dhe përbëhen nga përbërës të thjeshtë. Zgjidhni çdo recetë dhe gatuani për shëndetin
