Si të bëni smoothie me boronica: recetë me foto
Si të bëni smoothie me boronica: recetë me foto
Anonim

Smoothie është një pije e shijshme e shëndetshme e bërë nga manaferrat ose frutat e freskëta. Ai gjithashtu përmban qumësht, kos të pijshëm ose lëng natyral. Smoothie me boronica mund të bëhet me manaferra të freskëta ose të ngrira. Kjo pije është vetëm një depo vitaminash dhe shija delikate e boronicës kënaqet në çdo kohë të vitit.

smoothie me boronica
smoothie me boronica

Emri i pijes vjen nga fjala angleze smooth, që i referohet diçkaje të butë, të lëmuar dhe të këndshme.

Konsistenca e pijeve

Smoothie me boronica duhet të jetë mjaft e trashë, por mjaftueshëm për t'u pirë përmes një kashte. Struktura e saj është homogjene, fragmente të manave nuk duhet të hasen. Mundohuni të përzieni me kujdes përbërësit, duke e tundur pijen gjatë procesit të përgatitjes. Manaferrat e grimcuar treten edhe më mirë se ato të freskëta, të cilat thjesht i kafshojmë.

Receta për smoothie me boronica
Receta për smoothie me boronica

Smoothie me boronica ka një ngjyrë të mahnitshme jargavani që e bën atë të duket shumë e shijshme.

Kërkohen pajisje

Mund të bëni një smoothie me boronicablender ose mikser. Një thikë e fuqishme do t'i bluajë përbërësit mjaft mirë dhe do t'i përziejë.

Nëse nuk keni një blender, por keni një dëshirë të madhe për të përkëdhelur familjen tuaj me një pije të shijshme dhe të shëndetshme, përdorni një mulli të zakonshëm mishi me një rende të imët. Kapërceni disa herë manaferrat, derdhni qumështin dhe rrihni pak me një kamxhik. Sigurisht, nuk do të dalë aq i butë dhe homogjen sa përgatitet me blender.

Smoothies përgatiten edhe me shtrydhëse frutash e perimesh. Por në këtë rast, vetëm lëngu i manave, pa tul, do të hyjë në pije.

Berries Smoothie

Pija mund të përgatitet nga manaferrat e freskëta dhe të ngrira. Sigurisht, kjo kokrra të kuqe e dobishme nuk është e disponueshme gjatë gjithë vitit dhe në disa rajone thjesht nuk rritet.

Recetë smoothie me boronica me foto
Recetë smoothie me boronica me foto

Sigurisht, ka më shumë vitamina në manaferrat e freskëta. Mundohuni t'i përdorni për të bërë smoothie me boronica. Një recetë me një foto ju lejon të gërmoni në ndërlikimet e procesit dhe bën të mundur që të siguroheni që nuk ka asgjë të komplikuar në këtë çështje.

Nëse keni mundësi, sigurohuni që të bëni përgatitjet për dimër. Më pas në stinën e ftohtë, në tryezën tuaj do të ketë edhe një smoothie me boronica. Lajini kokrrat, lërini të thahen, paketoni në qese dhe vendosini në ngrirje. Dhe në dimër, para se të gatuani, lëreni briketën të shkrihet menjëherë në tasin e blenderit në mënyrë që lëngu i vlefshëm të futet edhe në pije.

Bazë qumësht

Më shpesh smoothie-t bëhen nga qumështi. Mund të përdorni kefir, qumësht të pjekur të fermentuar, kos të lëngshëm. Nëse për ndonjë arsye nuk konsumoni produkte të qumështit, zëvendësojini ato me lëng të freskët osequmesht arre kokosi. Meqë ra fjala, smoothie me boronica, receta e të cilit nuk përmban qumësht dhe pije me qumësht të thartë, është një klasik i kuzhinës vegjetariane.

Proporcionet e produkteve

Ata që e kanë zotëruar tashmë teknologjinë rrallë përdorin gota matëse dhe peshore kuzhine. Smoothie me boronica, receta e së cilës është mjaft demokratike, nuk kërkon respektim të rreptë të recetës. Mundohuni ta bëni një herë dhe më vonë mund të improvizoni dhe eksperimentoni, duke e shijuar shtëpinë tuaj me shije të reja.

Provo këtë recetë:

  • qumësht - 2/3 filxhanë;
  • boronica - një grusht (rreth një çerek filxhani);
  • sheqer vanilje - majë;
  • gjethe nenexhik për dekorim.

Vendosni të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini me shpejtësinë më të lartë. Do të marrë mjaft kohë, vetëm disa minuta. Hidheni pijen tuaj në një gotë, futni një kashtë dhe shijojeni.

Përpiquni ta zëvendësoni qumështin me kos ose lëng. Nëse dëshironi, mund të shtoni disa kokoshka në pije.

Suplemente me fruta kokrra të kuqe

Nëse doni larmi dhe shije të reja, provoni të shtoni manaferra të tjera në pijen tuaj. Sasia totale e tyre nuk duhet të kalojë sasinë e boronicave. Në verë, mjedrat, qershitë, rrush pa fara, luleshtrydhet janë të mira në këtë smoothie. Në blender mund të hidhni një fetë pjeshke ose dardhë të pjekur. Dhe në dimër, eksperimentet me ekzotikën janë të mira. Smoothie me boronica me banane është e shijshme dhe ka një strukturë kremoze. Ju gjithashtu mund të përdorni një fetë mango ose kivi. Frutat dhe manaferrat e ëmbla janë veçanërisht të vlefshme nëse pija ju duket e thartë. Është më mirë të shtoni një kajsi të ëmbël në pije sesa një lugë sheqer.

si të bëni smoothie me boronica
si të bëni smoothie me boronica

Përfitimet e smoothie me boronica

Para se të bëni një smoothie me boronica, me siguri keni ditur tashmë për përfitimet e kësaj kokrra të kuqe të mrekullueshme. Oftalmologët pohojnë se për shkak të përmbajtjes së lartë të beta-karotenit, ai nxit shikimin e mirë dhe kujdeset për shëndetin e syve. Boronicat përmbajnë gjithashtu vitamina të tjera, si dhe elementë gjurmë dhe komponime organike.

Sigurisht që qumështi ka edhe shumë përfitime. E ngop trupin me proteina të vlefshme dhe yndyrat bimore që përmbahen në të ndihmojnë që beta-karotina të zbërthehet dhe të përthithet me përfitim maksimal.

Sigurisht, duhet të mbani mend se gjithçka është e mirë me moderim. Edhe një pije e tillë e shëndetshme si smoothie me boronica nuk duhet të abuzohet. Konsumimi i tepërt i manave është i mbushur me reaksione alergjike. Kombinimi i kefirit ose jogurtit me manaferrat e freskët është i mirë për traktin tretës, por nëse pini shumë smoothie, ngarkesa mund të jetë dërrmuese.

Smoothie me boronica në meny

Pije të tilla janë shumë të dashura për njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme. Smoothies janë të mira në çdo kohë të ditës. Mund të jetë çelësi i një mëngjesi të shëndetshëm. Shërbejeni me tërshërë, bukë me drithëra të plota, bukë të thekur ose djathë.

Smoothies janë të shkëlqyera për një festë për fëmijë në vend të pijeve të gazuara dhe lëngjeve të blera në dyqan. Është gjithashtu e lehtë për të bërë akullore të bërë në shtëpi. Thjesht hidheni smoothie-n në gota, futni shkopinj, ngrini dhe keni një alternativë të shkëlqyer për një produkt të blerë në dyqan.

smoothie me boronica me banane
smoothie me boronica me banane

Shërbimi në tryezë

Smoothie me boronica duket e shkëlqyeshme në enë qelqi transparente: gota të gjera, gota të gjata, tasa. Për dekorim, mund të përdorni kanellë, tarragon, nenexhik, petale lulesh, manaferra të freskëta, feta frutash.

Recommended: