2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Të piqësh bukë në shtëpi do të thotë të sjellësh diçka të shenjtë në kuzhinën tënde. Ushqimi i blerë në dyqan nuk krahasohet kurrë me atë të bërë në shtëpi. Buka me aromë aromatik, e përgatitur me duart e veta, ka energjinë e saj specifike të jetesës. Tani amvisat moderne nuk kanë nevojë të pjekin për një javë përpara, pajisjet më të fundit e kanë bërë këtë proces të lehtë dhe të këndshëm. Ju as nuk duhet të shqetësoheni shumë për testin. Gjithçka që duhet të bëni është të ndiqni udhëzimet në recetë dhe t'i vendosni përbërësit në tenxhere të ngad altë në rendin e duhur. Megjithatë, disa pika ende duhet të merren parasysh.
Si të piqni saktë bukën në një makinë buke? Kur gatuani brumin e majasë, është mirë që fillimisht të holloni majanë në rreth 125 ml ujë. Ky lëng duhet të merret parasysh në sasinë totale, pavarësisht se me cilin përbërës do të piqet buka. Për provën, mund të përdorni qumësht, kefir, hirrë, salcë kosi. Përveç kësaj, dhallë, kos i zakonshëm ose ujë i zier është i përshtatshëm. Përbërësit mund të përzihen. Nuk ka kufizime për këtë. Si të piqni bukë në një tenxhere të ngad altë? Brumi i bukës mund të shtohet më së shumtiyndyrna të ndryshme. Kur përdorni yndyrna të ngurta, ato fillimisht duhet të shkrihen. Ju nuk mund të kufizoheni në gjalpë, por gjithashtu të merrni margarinë, yndyrë qengji, sallo etj. Në pjekjen e bukës, mund të përzieni lëngun dhe
yndyrna të forta të shkrira dhe më pas shtojini në brumë.
Si ta piqni bukën në një tenxhere të ngad altë për ta bërë të shijshme dhe me gëzof? Për këtë recetë do t'ju nevojiten 50 ml qumësht të ngrohtë, një qese maja e çastit, një lugë çaji kripë e trashë, një lugë çaji sheqer, rreth një kilogram miell, vaj vegjetal.
Majaja duhet të tretet në qumësht të ngrohtë dhe t'i shtohet një lugë sheqer dhe kripë. Gjithçka përzihet plotësisht dhe shtohen rreth tre lugë çaji vaj vegjetal. Pas kësaj, mielli derdhet gradualisht në përzierjen e përfunduar dhe gatuhet një brumë i butë fleksibël. Treguesi kryesor duhet të jetë mungesa e ngjitjes në duar. Për një orë, ai duhet të piqet në një vend të ngrohtë. Brumi duhet të mbulohet me një peshqir. Pasi brumi të bëhet dy ose tre herë më i madh, duhet të formoni një top prej tij dhe ta vendosni në tasin me shumë tenxhere.
Si të piqni bukë në një tenxhere të ngad altë? Fillimisht duhet të ndizni ngrohjen dhe ta mbani brumin për 10 minuta. Pas kësaj, duhet të fikni opsionin dhe të prisni derisa brumi të ngrihet ende. Mesatarisht, kjo do të zgjasë 45 minuta. Më pas mjafton të ndizni mënyrën e “pjekjes” dhe ta lini brumin të piqet për një orë. Pas kësaj, duhet ta ktheni me kujdes bukën dhe ta lini të piqet për 40 minuta të tjera, në të njëjtën mënyrë. Bukë e gatshmehiqeni nga tenxherja dhe lëreni të ftohet.
Si të piqni bukë në një tenxhere të ngad altë dhe të mos zhgënjeheni me rezultatin? Rregulli i parë është përdorimi i majasë së freskët. Ndodh që data e skadencës së shpejti do të mbarojë dhe ato tashmë kanë filluar të përkeqësohen ngadalë. Mund të përdorni opsionin e mëposhtëm për t'i përditësuar ato. Shpërndani produktin në një lugë ujë dhe shtoni pak sheqer. Pas 10 minutash, majaja do të fillojë të fryjë dhe mund të përdoret. Megjithatë, ia vlen t'i holloni ato të freskëta në një raport 2/3.
Recommended:
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Bukë thekre me m alt në makinë buke, tenxhere të ngad altë dhe furrë - receta dhe sekrete gatimi
Buka është një element kryesor në tryezën e pothuajse çdo familjeje. E ngop urinë dhe u jep pjatave një shije shtesë. Ka shumë lloje të produkteve të bukës. Por ndonjëherë ju dëshironi të bëni vetë. Në artikull, ne do të shqyrtojmë disa receta për bukë thekre me aditivë. Që procesi të jetë i suksesshëm, është e nevojshme të ndiqni me përpikëri rekomandimet dhe listën e përbërësve
Si të piqni një kungull me mj altë në furrë, tenxhere të ngad altë dhe mikrovalë?
Sot, kur gatimi i pjatave më të shijshme ofrohet në shtëpi, shumë receta të thjeshta zbehen në plan të dytë dhe madje harrohen. Për shembull, nëse më herët, me fillimin e tetorit, pjekja e një kungulli me mj altë ishte një gjë e zakonshme, tani bëhet gjithnjë e më pak. Por kjo pjatë jo vetëm që do të kënaqet me pamjen e saj, por gjithashtu do të lërë një shije të këndshme
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera
