2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallatat janë një nga dekorimet e tryezës festive. Ka shumë receta për sallata të ndryshme. Secili person do të jetë në gjendje të gjejë ato pjata që i pëlqejnë më shumë. Ndoshta përbërësi më popullor që shtohet në shumë sallata është mishi i pulës. Mund të skuqet, zihet madje edhe të pihet. Mishi i pulës kombinohet me shumë produkte, në pamje të parë, madje në dukje të pavend në gjellë. Pra, një sallatë me pulë të tymosur dhe ananas ka një shije shumë interesante. Ka mjaft receta për përgatitjen e saj, në parim, si çdo sallatë tjetër. Duke ditur të gjitha recetat, çdo person mund të zgjedhë më të përshtatshmen dhe të gatuajë një pjatë shumë të shijshme në pak minuta.
Receta më e lehtë
Sipas të njëjtit parim, një sallatë e tillë përgatitet në mënyra të ndryshme. Pula e tymosur, ananasi, misri janë përbërësit kryesorë të të gjithëvereceta. Megjithatë, për të përgatitur sallatën më të lehtë dhe më të shpejtë, ju nevojiten produktet e mëposhtme:
- 200g gjoks i tymosur;
- kanaçe me ananas;
- 300g proshutë;
- majonezë;
- kripë;
- erëza.
Përgatitja e një pjate të tillë do të marrë maksimumi dhjetë minuta. Pra, një recetë sallatë hap pas hapi:
- Hapi i parë është prerja e pulës në copa të vogla dhe vendosja e tyre në një tas.
- Më pas, ananasit priten në kubikë dhe i shtohen mishit.
- Hapi tjetër është shtimi i proshutës së prerë në tas.
- Sallata vishet me majonezë dhe spërkatet me të gjitha erëzat e nevojshme.
Një sallatë kaq e lehtë definitivisht nuk do të lërë askënd indiferent. Siç mund ta shihni, pjata përgatitet shumë thjesht dhe shpejt. Çdokush, edhe kuzhinieri më i papërvojë, mund ta përballojë atë.
Recetë me kërpudha
Kjo sallatë do të tërheqë veçanërisht për adhuruesit e kërpudhave turshi. Për të përgatitur një sallatë me pulë të tymosur dhe ananas, receta e së cilës është gjithashtu shumë e thjeshtë, duhen përbërësit e mëposhtëm:
- gjysmë kilogram gji;
- djathë - 150 g;
- ananas - 250g;
- 200 g kërpudha të marinuara;
- majonezë;
- disa arra.
Siç mund ta shihni, për ta bërë atë nevojiten përbërësit më të zakonshëm. Për dekorim, mund të përdorni një vezë ose produkte të tjera. Gatim:
- Së pari duhet ta prisni pulën në kubikë të vegjël.
- Hapi tjetër është prerja e kërpudhave dhe ananasit. Gjithçka i shtohet mishit.
- Djathi fërkohet më pas.
- Rekomandohet të presësh arrat.
Sallata mund të formohet në shtresa ose thjesht përzieni të gjithë përbërësit. Nëse pjata përgatitet në shtresa, atëherë duhet t'i shtroni në këtë mënyrë: mish, ananas, kërpudha, arra të copëtuara, djathë. Çdo shtresë duhet të lyhet me majonezë.
Një tjetër recetë
Këtë sallatë mund ta gatuani në një mënyrë tjetër. Ananasi me pulë të tymosur dhe djathë janë përbërësit kryesorë të tij. Pra, duhet të përgatisni paraprakisht produktet e mëposhtme:
- gjysmë kilogram gji;
- djathë - 100 g;
- nja dy lugë misër të konservuar;
- ananas;
- arra;
- majonezë dhe hudhër.
Udhëzime gatimi:
- Hapi i parë, si zakonisht, është prerja e pulës në copa të vogla.
- Më pas, grini djathin dhe grijini arrat trashë.
- Ananasit duhet të priten në të njëjtat kube si mishi i pulës.
- Të gjithë përbërësit, përveç arrave, duhet të kombinohen, shtoni majonezë.
- Gjithçka përzihet plotësisht dhe sipër vendosen arrat.
Një sallatë e tillë mund t'i shtoni me siguri produkte të ndryshme, për shembull, vezë të ziera, mish derri ose mish tjetër. Për një pjatë me pak kalori, majoneza mund të zëvendësohet me një salcë tjetër.
Gjatë me vezë dhe qepë
Një sallatë kaq e shijshme dhe e shpejtë pule përfshin:
- vezë - 6 copë;
- gjysmë kilogram gji;
- ananas - kavanoz;
- djathë;
- një llambë.
Përgatitja e sallatës hap pas hapi:
- Vezët zihen fillimisht.
- Më pas, gjoksi i pulës pritet në copa të vogla.
- Hapi i tretë vezët e ziera duhet të qërohen dhe priten dhe më pas t'i shtohen pulës.
- Hapi tjetër është të presim qepën. Mund të vendoset i freskët në një sallatë ose të marinohet në uthull.
- Më pas, ananasi pritet.
Kjo delikatesë mund të shtrohet mjeshtërisht në shtresa ose thjesht të përzihet. Në rastin e parë, nuk duhet të harrojmë të lyejmë çdo shtresë me majonezë. Sallata e gatshme me pulë të tymosur dhe ananas duhet të dërgohet në frigorifer për disa orë për t'u njomur.
Sallatë e lehtë me barishte
Ziferrat në një sallatë i japin një shije dhe aromë specifike. Për të përgatitur një sallatë me ananas dhe barishte, duhet të përgatisni përbërësit e mëposhtëm:
- një gji;
- kanaçe me ananas;
- arra;
- kastraveca (të freskëta ose turshi);
- gjelbër;
- majonezë;
- erëza;
- kripë.
Mund të përdorni çdo zarzavate në këtë recetë. Qepë, kopër, majdanoz - çfarëdo që dëshiron zemra juaj. Gjiri mund të merret si i tymosur ashtu edhe i zier. Gatim:
- Hapi i parë është prerja e pulës. Copat duhet të vendosen në një tas.
- Më pas, duhet të qëroni kastravecat dhe t'i prisni në feta.
- Hapi i tretë është prerja e ananasit në kubikë dhe shtimi në tas me përbërës të tjerë.
- Hapi tjetër është prerja e zarzavateve.
- Gjithçka është ngatërruar. Sallatëi kalitur me majonezë.
Në këtë recetë, ananasi i konservuar mund të zëvendësohet me të freskët. Do të dalë gjithashtu e shijshme. Dhe për të marrë një sallatë diete, majoneza mund të zëvendësohet me kos pa mbushës.
Pulë me mollë
Frutat janë përbërësi më i çuditshëm për t'u shtuar në sallata. Megjithatë, shumë ekspertë thonë se shija e sallatave vetëm përmirësohet nga kjo. Për të përgatitur një sallatë me pulë dhe mollë, duhet të përgatisni paraprakisht përbërësit e mëposhtëm:
- një gji;
- kanaçe me ananas;
- nja dy mollë;
- majonezë;
- kripë;
- piper.
Mollët për çdo sallatë janë më të mira për t'i blerë të ëmbla dhe të tharta. Gatim hap pas hapi:
- Gjoksi i pulës pritet së pari.
- Hapi i dytë është prerja e ananasit në copa.
- Mollët mund të grihen ose priten në rripa. Gjithçka varet nga preferenca personale.
- Mbaro sallatën me majonezë ose salcë tjetër.
Kjo sallatë, si të tjerat, ka nevojë për pak kohë për t'u futur dhe zhytur në salcë.
Përveç recetave të mësipërme, ka shumë mënyra të ndryshme për të përgatitur një sallatë të tillë. Të gjithë përbërësit janë të gjithanshëm dhe mund të kombinohen me shumë produkte. Një shumëllojshmëri recetash ju mundësojnë të gjeni diçka të përshtatshme edhe për gustatorët më të përpiktë. Duhet pasur parasysh se ananasi në sallatë do të japë lëng, kështu që gjatë përgatitjes, gjëja kryesore është të mos e derdhni me majonezë ose salcë tjetër, përndryshe e gjithëshije.
Disa këshilla gatimi
Për të marrë një sallatë të shijshme me pulë të tymosur dhe ananas, duhet të ndiqni rekomandimet e shefave me përvojë:
- Siç është përmendur tashmë, çdo mish mund të përdoret - i zier, i tymosur, i skuqur.
- Kur zgjidhni një pulë, është mirë të merrni gjoksin, pasi ka kocka në pjesë të tjera të tij. Në përgatitjen e një sallate nga pjesët e tjera, gjëja kryesore është heqja e lëkurës dhe heqja e kockave.
- Mishi mund të merret jo vetëm pule, por mund të përzihet edhe. Për shembull, një sallatë me mish pule dhe derri do të tërheqë patjetër shumë njerëz.
- Për fillestarët që nuk dinë të bëjnë një sallatë me pulë të tymosur dhe ananas, fotot me një recetë hap pas hapi do të jenë ndihmëse të shkëlqyera.
- Kur zgjidhni ananasin, duhet t'u jepni përparësi frutave të konservuara në lëngun e tyre. Gjëja kryesore është se nuk ka shije të ndryshme.
- Produktet e mëposhtme do të duken të shkëlqyera në të gjitha recetat e mësipërme:
- kastraveca (të freskëta ose turshi);
- ullinj;
- fasule ose misër;
- ndonjë zarzavate;
- oriz i zier, patate ose karrota;
- kërpudha turshi ose të skuqura;
- djathë dhe hudhër;
- fruta - mollë, mango, nektarina, etj.
Duke ndjekur këto këshilla, mund të bëni një sallatë shumë të shijshme me pulë të tymosur, ananas dhe kërpudha ose me ndonjë përbërës tjetër.
Përfundim
Siç mund ta shihni nga sa më sipërreceta, të gjitha sallatat me ananas përgatiten pothuajse njësoj. Nga receta në recetë, ndryshojnë vetëm përbërësit e sallatës. Kjo pjatë është e përkryer si për darkat e zakonshme familjare ashtu edhe për raste të veçanta. Sallata me pulë të tymosur dhe ananas mund të dekoroj çdo tryezë festive dhe shija e saj nuk do të lërë indiferent asnjë nga të ftuarit. Përveç majonezës, pjata mund të kalohet me salcë kosi ose ndonjë salcë tjetër. Avantazhi kryesor i pjatës është përgatitja e saj e lehtë. Edhe një fëmijë i vogël mund të përballojë një sallatë të tillë. Një avantazh tjetër është se shumë përbërës mund të shtohen në sallatë - ananasi, pulë e tymosur, vezë, oriz, mollë. Gjëja kryesore në gatim është të mos kesh frikë të eksperimentosh.
Recommended:
Kastraveci dhe domate në preparate perimesh. Opsionet e sallatës për dimër
Kastraveci dhe domatja janë perime të disponueshme për të gjithë. Si rregull, përbërës të tillë përdoren për të përgatitur një sallatë të freskët verore
Recetat e sallatës së misrit: opsionet e gatimit dhe pajtueshmëria me përbërësit
Zbatuesit tani shtojnë misër të konservuar në shumë pjata. Sallatat nuk bëjnë përjashtim. Ndoshta sallata më e njohur e tillë është sallata e gaforreve. Megjithatë, në shumë libra gatimi mund të gjeni receta të tjera për sallata me misër. Ky produkt shkon mirë me produktet e mishit, ushqimet e detit, madje edhe me perimet. Misri u jep pjatave një pikuencë dhe ëmbëlsi të caktuar
Sallata "Cheburashka": kush është autori i sallatës dhe cila nga opsionet është e saktë?
Ky artikull paraqet dy përshkrime të detajuara të përgatitjes së sallatës Cheburashka dhe një përpjekje për të zbuluar se cila është origjinale, si dhe për të gjetur arsyen pse sallata ka një emër kaq të pazakontë
Recetë e lehtë dhe e shijshme e sallatës së gjoksit të pulës të tymosur
Sallatat e gjoksit të pulës të tymosur kanë një shije dhe sofistikim të veçantë. Ky përbërës është i pajtueshëm me pothuajse të gjitha perimet dhe produktet e tjera, kështu që ka varietete të panumërta të pjatave të tilla. Këtu janë paraqitur vetëm sallatat më origjinale dhe të shijshme
Cili është ndryshimi midis sallatës Olivier dhe sallatës së dimrit? Recetat e preferuara të sallatave
Çdo familje moderne dhe një person i vetëm rus i di mirë sallatat "Olivier" dhe "Winter". Si janë të ndryshëm? Cilat janë recetat klasike për këto pjata? Si mund ta ndryshoni recetën? Kjo dhe më shumë në këtë artikull