Kekuku i shijshëm me kafe

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kekuku me kafe është një ëmbëlsirë e mrekullueshme që do ta bëjë festive çdo ditë me re. Në mot me shi, pasta të tilla me çaj aromatik do t'ju përmirësojnë disponimin. Por si bëhet kjo ëmbëlsirë? Tani le të shohim disa opsione të mira.

Kakkë me kafe. Receta e parë

Për gatim do t'ju duhet:

• 150 gram margarinë dhe sheqer;
• tre vezë pule;
• një lugë çaji pluhur kakao;
• një lugë kafeje organike;
• 300 gram miell gruri;
• gjysmë gote ujë (kërkohet për të pirë kafe);
• 45 gram çokollatë me qumësht (për dekorim);
• vaj vegjetal (për lyerjen e mykut);
• dy lugë çaji pluhur pjekjeje për brumin.

Procesi i gatimit

1. Fillimisht e presim margarinën në copa dhe e vendosim në një enë të përshtatshme.
2. Pasi shkrihet në mikrovalë për tre minuta (fuqia duhet të jetë maksimale) ose në një banjë me ujë. Si rezultat, margarina duhet të bëhet e butë, por jo e lëngshme.
3. Në këtë kohë, hidhni kafenë në një filxhan, derdhni ujë të vluar mbi të. Lëreni të injektohet për rreth pesëmbëdhjetë minuta.
4. Pasi shoshitni miellin në një enë të veçantë, përzieni me pluhurin për pjekje.
5. Kur zbutetmargarinë, e kaloni në enën në të cilën do të bëni brumin.
6. Më pas shtoni sheqer atje. E rrahim të gjithë masën me mikser derisa të tretet sheqeri.



7. Pasi shtoni vezët. Rrihni përzierjen e margarinës dhe vezëve për pesë minuta. Gjatë kësaj kohe, masa duhet të dyfishohet.
8. Hidhni gjysmën e përzierjes së miellit. Përziejini mirë.
9. Pasi shtoni kakaon. Përziejini përsëri.
10. Më pas hidhni kafenë që tashmë është injektuar. Mos e tendosni kurrë.
11. Më pas përzieni gjithçka përsëri për ta bërë masën homogjene.
12. Më pas shtoni gradualisht përzierjen e mbetur të miellit. Rregulloni sasinë e miellit ndërsa gatuani brumin. Si rezultat, masa duhet të dalë jo e lëngshme, por as e ftohtë.
13. Lydhni me gjalpë një format për kek. Më pas mbusheni me kujdes me brumë.
14. Ngrohim furrën në 180 gradë. Piqni produktin për rreth tridhjetë minuta. Kontrolloni gatishmërinë me një shkop druri.
15. Dekoroni kekun e përfunduar ashtu siç dëshironi. Sipër mund të shkrini çokollatën. Një tjetër opsion dizajni është spërkatja me sheqer pluhur.

Ëmbëlsirë me kafe dhe çokollatë

Si të përgatisni një kek të vogël në 5 minuta? Vetëm. Tani do t'ju tregojmë në detaje. Për të bërë një kek të vogël në 5 minuta, do t'ju duhet:

• vezë;
• miell (3 lugë gjelle);
• dy art. lugë pluhur kakao, vaj vegjetal dhe qumësht;
• një lugë kafeje të çastit;
• gjysmëlugë çaji vanilinë;
• pluhur për pjekje (çerek lugë çaji);
• tre lugë gjelle sheqer.

Gatimi i një ëmbëlsirë të shpejtë: një recetë hap pas hapi

1. Për të bërë kek me kafe, përzieni në një tas sheqerin, kakaon, kafenë e bluar, miellin, pluhurin për pjekje dhe sheqerin. Përziejini gjithçka tërësisht.
2. Pasi shtoni gjalpin, vaniljen, vezën dhe qumështin. Përziejini gjithçka me një pirun për të formuar një masë homogjene.



3. Pasi hidhni masën në një filxhan të lyer me yndyrë. Futeni në mikrovalë, vendoseni në nivel të lartë për rreth nëntëdhjetë sekonda. Kjo kohë duhet të jetë e mjaftueshme që ëmbëlsira të jetë pjekur plotësisht. Gjithçka, torta e kafesë në mikrovalë është gati. Shërbejeni me një lugë akullore vanilje dhe sheqer pluhur.

Ëmbëlsirë kreshmore për çaj

Si të përgatisni një kek me kafe të pastër? Tani do të përshkruajmë hap pas hapi të gjitha fazat e krijimit të një ëmbëlsirë.

Për gatim do t'ju duhet:

• gjysmë gote ujë dhe sheqer;
• një gotë miell;
• 1 lugë gjelle një lugë kakao (nëse dëshironi, nuk mund ta shtoni);
• dy art. lugë kafeje;
• gjysmë lugë çaji sodë buke (shuar me uthull);
• Arti tre. lugë vaj vegjetal.

Procesi i bërjes së kupës: udhëzime hap pas hapi

1. Përzieni fillimisht sheqerin, miellin, pluhurin e kakaos, kafenë e menjëhershme. Më pas shtoni përbërësit e lëngshëm: vaj vegjetal, sodë të shuar dhe ujë.
2. Më pas përziejini tërësisht në një masë homogjenemasë. Gjithçka, brumi i shijshëm dhe aromatik është gati.
3. Hidheni në një kallëp të lyer paraprakisht me vaj.
4. Pjekim në furrë të parangrohur në dyqind gradë për rreth gjysmë ore. Kontrolloni gatishmërinë me një ndeshje. Kur torta e kafesë të jetë gati, do të jetë e thatë.
5. Pasi menjëherë mos e nxirrni produktin nga kallëpi, lëreni të ftohet.

Përfundim

Tani ju e dini se si të bëni një kek me kafe. Ne kemi shqyrtuar disa receta. Shpresojmë që të gjeni një mundësi të mirë për veten tuaj. Paç fat në gatim!