Sa kalori ka kafeja? Kafe me qumesht. Kafe me sheqer. Kafe e shpejt

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kafja është një nga pijet më të njohura në botë. Ka shumë prodhues të tij: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold dhe të tjerë. Produktet e secilit prej tyre mund të përdoren për të përgatitur të gjitha llojet e kafeve, si latte, americano, kapuçino, ekspres. Të gjitha këto specie kanë një shije unike specifike, aromë dhe përmbajtje kalori. Në këtë artikull, ne do të diskutojmë se sa kalori ka në një filxhan kafe, do të analizojmë përbërjen kimike dhe do të zbulojmë pse është e dobishme të pini këtë pije.

Përbërja kimike e kokrrave të kafesë

100 gram filxhan kafeje ka shumë substanca të dobishme: kalcium (5 mg), hekur (1-3 mg), fosfor (6-8 mg), azot dhe natrium. Gjithashtu, kjo pije është shumë e pasur me vitamina B1, B2, PP. Një filxhan amerikano ose kapuçino jo vetëm që mund të përmirësojë ndjeshëm disponimin tuaj, por gjithashtu të lërë një amëz të këndshme për disaorë.

100 g kafe përmban 0,6 g yndyrë dhe 0,1 g karbohidrate.

Shumica e njerëzve që janë në dietë ndalojnë së piri çdo lloj kafeje, pasi besojnë se kjo pije ka shumë kalori. Në fakt, kokrrat natyrale të kafesë janë plotësisht të sigurta për ata që po luftojnë me mbipeshën. Kjo do të thotë, përmbajtja kalorike e kësaj pije është minimale, kështu që mund të konsumohet gjatë çdo diete. Por ne po flasim vetëm për kokrrat natyrale të kafesë. Kafeja e menjëhershme do të ketë pak më shumë kalori.

Espresso & Latte

Këto varietete kohët e fundit kanë fituar popullaritet të jashtëzakonshëm. Espresso, pas reklamave me George Clooney, është kthyer në kafenë më të kërkuar. Sa kalori ka kjo pije?

Një filxhan ekspres jo vetëm që mund t'ju gëzojë, por edhe t'ju japë energjinë e nevojshme për të gjithë ditën. Përmbajtja kalorike e një porcioni standard (30 ml) është 2 kcal. Në një ekspres të dyfishtë - 4 kcal.

Mënyra e përgatitjes së një pije është mjaft e thjeshtë: uji i zier me temperaturë 90 ° C derdhet në aparat, kalon nën presion përmes një rrjetë të veçantë në të cilën ndodhen kokrrat e bluara. Pra, ka një "lindje" të kësaj pije. Kaloritë nuk ndryshojnë në kafenë e bluar.

Espresso i vërtetë nuk duhet të përmbajë aditivë (qumësht, sheqer ose krem). Kjo është një pije e vetë-mjaftueshme që ka një shije unike dhe aromë të mahnitshme.

Latte është kafe italiane me qumësht. Kjo pije është një ekspres i dyfishtë dhe pak qumësht, i cili zihet në avull. Aishërbehet vetëm në gota mesatare nga 220 ml. Sa kalori ka në një kafe latte?

Një filxhan mund të përmbajë deri në 200 kcal. Meqenëse latte e vërtetë është e shtrenjtë, shpesh bëhet vetë:

• Së pari, ngrohni qumështin në +70°C. Ju mund të përdorni mikrovalën për këtë.
• Pas kësaj, krijoni ekspres dhe rrihni shkumën.
• Hidhni latten në filxhanë, shtoni qumësht, lyeni me kujdes shkumën e qumështit sipër.

Disa adhurues të kafesë preferojnë ta spërkasin pijen e përfunduar me copa të holla çokollate ose lajthi. Këta përbërës shtesë përmirësojnë shijen, por gjithashtu shtojnë kalori.

kafe e menjëhershme

Le të zbulojmë se sa kalori ka kafeja e çastit. Kjo pije mund të konsumohet në mënyrë të sigurt nga ata që kanë frikë të përmirësohen. Ai përmban vetëm 6-8 kcal për 100 ml produkt. Pirja e një filxhani të rregullt (220-250 ml) në mëngjes do t'ju japë 14 deri në 20 kalori. Kjo pije nuk konsiderohet më e shijshmja, ndaj mund të hollohet me çdo aditiv që rrit ndjeshëm përmbajtjen e saj kalorike.

Mochachino dhe Frappuccino

Këta emra tingëllojnë intrigues. Receta e mochachino-s është shumë e thjeshtë. Çokollata e shkrirë hidhet në një gotë qelqi dhe hidhet qumësht i nxehtë (+70°C). Në vend të çokollatës, mund të përdorni shurup të holluar, pluhur kakao ose ndonjë çokollatë me qumësht.

Disa njerëz pëlqejnë ta përziejnë të gjithë përzierjen derisa të jetë homogjene, ndërsa të tjerë preferojnë mochachino me shtresa. Për ta bërë këtë, shtoni qumësht, i cili hidhet mbi muret e gotës.

Mund të bëjshumë shtresa, por e fundit duhet të jetë një ekspres i fortë. Pija e përfunduar zbukurohet me krem pana ose kanellë të bluar. Nëse jeni të interesuar se sa kalori ka kafeja mochachino, atëherë përgjigja është kjo: vlera e saj energjetike është deri në 250 kcal për 100 ml.

Të drejtat ekskluzive dhe vetë emri "frappuccino" i përkasin Starbucks. Pija e parë u bë në vitin 1995. Një shërbim standard deri në 470 ml përfshin rreth 400 kalori.

Frapuccino përmban: 100 ml qumësht të ftohtë, kafe, 190 gram akull dhe 2 lugë çaji sheqer. Të gjithë përbërësit përzihen me një blender derisa të jenë të lëmuara. Pija duhet të shërbehet vetëm në një gotë të gjatë dhe me një kashtë.

Aditivët e kafesë kalori

Jo të gjithë e preferojnë kafenë e pastër. Shumë adhurues të kësaj pije shtojnë të gjitha llojet e përbërësve për të përmirësuar shijen. Nuk është vetëm sheqeri. Aditivët më të zakonshëm janë qumështi i kondensuar, qumështi dhe kremi.

Sheqer

Sa kalori ka kafeja me sheqer? E gjitha varet nga numri i lugëve të ëmbëlsirave të bardha. Sipas tabelës së kalorive, 100 g sheqer përmban deri në 400 kcal. Prandaj, një lugë çaji përmban nga 25 deri në 43 kalori. Kafeja natyrale (amerikano dhe ekspres) pa sheqer ka 2-3 kcal, dhe me të - deri në 55 kcal. Për të zbuluar se sa kalori ka kafeja me sheqer, duhet të keni parasysh numrin e lugëve.

Qumësht i plotë dhe qumësht i skremuar

Shumë njerëz pyesin se sa kalori ka kafeja me qumësht. Një produkt shumë i dobishëm nga lopët mund të përmbajë deri në 70 kcal për 100 mililitra. SeNjë lugë gjelle përmban 12 kcal. Përmbajtja e yndyrës së suplementit kontribuon në një rritje të vlerës së energjisë.

Sa kalori ka kafeja me qumësht? Nëse është pa yndyrë (0,5%), atëherë 100 ml i tij përmban 34-36 kcal. Pavarësisht se ky qumësht është pothuajse plotësisht pa yndyrë, ai konsiderohet shumë i dobishëm. Ky produkt qumështi përmban vitamina A, C, D dhe PP, si dhe fosfor, enzima të vlefshme, kalium dhe aminoacide.

qumësht dhe krem i kondensuar

Qumështi i kondensuar zbut shijen dhe e bën kafenë më të ëmbël. Shpesh i shtohet kapuçino, latte, madje edhe amerikano. Përmbajtja kalorike e këtij produkti është deri në 300 kcal për 100 gram.

Duke pasur parasysh që një lugë çaji mund të përmbajë maksimumi 12 gram qumësht të kondensuar, çdo lugë pasuese rrit përmbajtjen e kalorive me 36 njësi.

I dashur për shumë njerëz, kremi jo vetëm që zbut shijen e kafesë, por ka edhe një sasi të madhe kalorish. Një paketë e vogël (10 g) përmban 12 njësi, dhe 10 gramë krem pluhur ka rreth 45 kalori. Rezulton se një ose dy lugë çaji përfshijnë nga 55 në 65 kcal. Ky produkt nuk duhet konsumuar gjatë dietave.

Pse të pish kafe është e mirë

Nuk ka shumë rëndësi se çfarë lloj kafeje pini. Pavarësisht nëse është një latte, një amerikan, një kapuçino delikate apo një ekspres, ju jeni ende të ekspozuar ndaj tij.

Çdo filxhan kafe ka shumë veti të dobishme:

• Përmirëson qarkullimin e gjakut, forcon muskujt (kardiak) dhegjithashtu ul kolesterolin.
• Kafja është antidepresanti më i mirë. Ai jo vetëm që përmirëson disponimin tuaj, por gjithashtu mbron kundër depresionit dhe stresit të mëtejshëm.
• Falë kafeinës, prodhohet një sasi e madhe serotonine, hormoni i gëzimit.
• Antioksidantët që gjenden në kokrrat e kafesë ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjeve kronike, diabetit dhe Parkinsonit.
• Dy deri në tre filxhanë kafe në ditë rrisin shpejtësinë e reagimit dhe kanë një efekt pozitiv në kujtesën afatgjatë.
• Konsumimi ditor i kafeinës nxit një rritje të shpejtë të metabolizmit, gjë që djeg kilogramët e tepërt.
• Kafeina jo vetëm që rrit presionin e gjakut, por gjithashtu ju jep energji për tërë ditën.

Nga ky artikull, ne jo vetëm kuptuam se sa kalori ka në një filxhan kafeje, por renditëm edhe recetat më të njohura për përgatitjen e llojeve të ndryshme të kësaj pijeje të mrekullueshme.