Cupcake në 5 minuta në mikrovalë: recetë me foto

Cupcake në 5 minuta në mikrovalë: recetë me foto
Cupcake në 5 minuta në mikrovalë: recetë me foto
Anonim

Cupcake në 5 minuta në mikrovalë, recetën e së cilës do ta shqyrtojmë më poshtë, nuk ndryshon aspak nga ëmbëlsira që piqet në furrë për një kohë të gjatë. Për më tepër, një delikatesë e tillë nuk kërkon përdorimin e përbërësve të shtrenjtë. Kjo është arsyeja pse në këtë artikull vendosëm t'ju përshkruajmë disa mënyra për të bërë një kek të shijshëm në 5 minuta në mikrovalë. Çdo amvise duhet të dijë recetën e ëmbëlsirës së paraqitur, sepse falë përdorimit të saj ju mund të ushqeni të gjithë anëtarët e familjes tuaj me ëmbëlsira të përzemërta dhe të shijshme shtëpie.

kek i vockël në 5 minuta në recetën e mikrovalës
kek i vockël në 5 minuta në recetën e mikrovalës

Cupcake në 5 minuta në mikrovalë: recetë me foto

Nëse nuk dini çfarë t'i shërbeni shtëpisë tuaj për mëngjes, atëherë ju sugjerojmë të bëni një tortë me limon aromatik dhe të butë. Për ta përgatitur ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • vezë të vogla të freskëta - 3 copë.;
  • limon i mesëm -1/2 pjesë e frutave;
  • miell i bardhë - ½ filxhan;
  • rërë-sheqer - ½ filxhan;
  • pluhur për pjekje - lugë e vogël;
  • gjalpë (margarina lejohet) – rreth100 g;
  • lëkurë portokalli dhe luleshtrydhe të freskëta për t'u përdorur për zbukurim;
  • kripë - një majë.

Thurni bazën

Si të bëni një kek aromatike në mikrovalë në 5 minuta? Receta (me foto) pa qumësht përfshin përdorimin e një numri të madh vezësh. Do t'ju duhet gjithashtu pak vaj gatimi. Para se të piqni një ëmbëlsirë të tillë, duhet të gatuani bazën (limonin). Për ta bërë këtë, rrihni vezët mirë, duke shtuar sheqer-rërë dhe një majë kripë në to. Më pas, në masën që rezulton, kërkohet të derdhni margarinë të shkrirë, lëng (limoni), si dhe lëvore nga gjysma e frutave. Pas përzierjes së produkteve u shtohet gradualisht mielli i bardhë dhe pluhuri për pjekje. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një brumë ngjitës.

kek i vockël në 5 minuta në recetën e mikrovalës me foto
kek i vockël në 5 minuta në recetën e mikrovalës me foto

Procesi i formimit

Cupcake në 5 minuta në mikrovalë, receta e të cilit përfshin përdorimin e lëvores së limonit, është shumë aromatike dhe e butë. Pasi baza të jetë gati, duhet të merrni një formë qelqi të vogël por të thellë dhe ta lyeni me vaj gatimi. Më pas, i gjithë brumi vendoset në një tas dhe dërgohet në mikrovalë.

Trajtim termik

Si duhet të piqem një kek të vogël në 5 minuta në mikrovalë? Receta pa qumësht kërkon përgatitjen e kësaj ëmbëlsire me fuqinë e plotë të pajisjes, ose më mirë në 900 vat. Nëse pas kohës së caktuar delikatesa e bërë në shtëpi mbetet e lagur, atëherë rekomandohet ta mbani atë në të njëjtën mënyrë për rreth 20-27 sekonda.

Shërbejini siç duhet anëtarëve të familjes

Tani dini si të gatuanikek i vockël në 5 minuta në mikrovalë. Receta për këtë delikatesë duhet të merret parasysh. Pas përgatitjes së ëmbëlsirës, ajo duhet të hiqet me kujdes nga kallëpi i xhamit duke e kthyer fort mbi një pjatë të sheshtë. Më pas, duhet të prisni që torta e bërë në shtëpi të ftohet, ta spërkatni me lëkurë portokalli dhe ta dekoroni me luleshtrydhe të freskëta. Rekomandohet të shërbeni kek me limon në tryezë së bashku me ndonjë pije të nxehtë (kafe, çaj, kakao, etj.).

Kekuku me mikrovalë në 5 minuta: recetë pa vezë

Më sipër përshkruam se si të gatuajmë ëmbëlsira të shpejta në shtëpi pa qumësht. Por çfarë të bëni nëse nuk kishte vezë në frigorifer? Për ta bërë këtë, ju rekomandojmë të përdorni recetën e mëposhtme. Për të, ne duhet të përgatisim produktet e mëposhtme:

kek i vockël në 5 minuta në recetën e mikrovalës pa qumësht
kek i vockël në 5 minuta në recetën e mikrovalës pa qumësht
  • kos natyral për pije - gotë e plotë;
  • pluhur pjekjeje - disa majë;
  • sheqer i grimcuar - 2 lugë të mëdha;
  • gjalpë i shkrirë - lugë e vogël;
  • bollgur - 2 lugë ëmbëlsirë;
  • kripë - një majë;
  • miell i bardhë - 3 lugë ëmbëlsirë.

Gatimi i bazës

Për të krijuar një kek me kos kërkon një minimum kohe dhe produktesh. Para se të filloni ta pjekni në mikrovalë, duhet të gatuani plotësisht pjesën më të madhe. Për ta bërë këtë, përzieni kosin natyral me gjalpin e shkrirë dhe më pas shtoni kripë, rërë-sheqer dhe bollgur. Pasi i keni insistuar për disa minuta këta përbërës, shtoni miell të bardhë të përzier me pluhur pjekjeje. Si rezultat, ju duhetmerrni një masë homogjene, e cila duhet të piqet menjëherë.

Procesi i formimit dhe pjekjes në mikrovalë

Për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë, rekomandohet përdorimi i disa gotave ose gotave të thella prej qelqi. Ato duhet të lyhen plotësisht me vaj gatimi dhe më pas të shpërndahen të gjithë bazën. Më pas, 2/3 e formularëve të mbushur vendosen në një furrë me mikrovalë dhe vendosen në fuqinë maksimale. Cupcakes duhet të piqen për 5 minuta. Nëse pas kohës së caktuar delikatesa është e lagur, atëherë gatimi mund të vazhdohet edhe për 20-40 sekonda.

kek i vockël në mikrovalë në 5 minuta recetë me foto pa qumësht
kek i vockël në mikrovalë në 5 minuta recetë me foto pa qumësht

Si të shërbejmë?

Pasi të jetë pjekur keku pa vezë, duhet të hiqet nga mikrovala dhe të ftohet pak. Më pas, ëmbëlsira kërkohet të paraqitet në tryezë pikërisht në gotën në të cilën është përgatitur. Përveç tij, shërbejeni çaj të fortë ose kafe të nxehtë.

Bëni një ëmbëlsirë të shpejtë me çokollatë në shtëpi

Si tjetër mund të gatuani një kek të vogël në mikrovalë në 5 minuta? Receta me kakao është veçanërisht e njohur për dhëmbët e ëmbël. Për ta përgatitur na duhen:

  • kakao - lugë e madhe e plotë;
  • miell i bardhë - 3 lugë të mëdha;
  • rërë-sheqer - 4 kuti të mëdha;
  • sode - një majë;
  • vezë të freskët pule - 1 pc.;
  • qumësht me pak yndyrë - rreth 4 lugë të mëdha;
  • ndonjë vaj vegjetal - rreth 3 lugë të mëdha;
  • konjak ose ndonjë lloj balsami - lugë ëmbëlsire;
  • patate të skuqura çokollatë - disa lugë të vogla.

Zërmim me bazë

Për të përgatitur një kek të butë me çokollatë, duhet të rrihni një vezë të freskët me pirun, pasi të shtoni qumësht, sheqer të grirë dhe sodë. Më pas, derdhni çdo vaj vegjetal dhe konjak në masën që rezulton. Bazës i shtohet edhe kakao dhe mielli i bardhë. Nga përzierja e produkteve, ju do të merrni një bazë viskoze.

kek i vockël në mikrovalë në 5 minuta recetë pa vezë
kek i vockël në mikrovalë në 5 minuta recetë pa vezë

Si t'i jepni formë dhe piqni?

Pasi brumi i çokollatës të jetë përzier plotësisht, duhet të hidhet në gota të zakonshme (qelqi ose qeramike), të lyhet me vaj dhe të vendoset në furrë me mikrovalë. Gatimi i ëmbëlsirës rekomandohet me fuqi maksimale për rreth 5 minuta. Pas kohës së caktuar, delikatesa duhet të aromatizohet shtesë me copa çokollate dhe të mbahet në të njëjtën mënyrë për 10-15 sekonda të tjera. Pas kësaj, nxjerrim një tortë të shijshme dhe të butë, e lëmë të ftohet pak dhe ia ofrojmë familjes së bashku me çaj të fortë.

Recommended: