2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata e propozuar festive shumë e përzemërt "Petrogradsky" pëlqehet nga pothuajse të gjithë, jo vetëm për kombinimin e saj harmonik, klasik të përbërësve, por edhe për emrin e saj tingëllues. Një zinxhir i shitjes me pakicë në Shën Petersburg u ka ofruar klientëve të tij një mundësi të gatshme prej kohësh dhe me sukses. Por është e lehtë për t'u bërë edhe në shtëpi. Produktet mund t'i gjeni në supermarketin më të afërt dhe kjo do të bëjë një përshtypje të madhe te mysafirët tuaj.
Përgatitja e sallatës "Petrogradsky" me pulë dhe kërpudha - këta janë përbërësit kryesorë. Do t'ju duhet gjithashtu pak djathë, disa vezë, pak patate, karrota, majonezë.
Pra, për të përgatitur sallatën e shijshme "Petrogradsky", receta e së cilës është dhënë më poshtë, duhet një humor i mirë dhe një dëshirë për të befasuar.
Produkte thelbësore
- Gjoks pule - 1 fileto.
- Vezë - 4 copë.
- patate - 3-4 zhardhokë.
- Karota - 1-2 copë
- Paketë me kampionë të freskët - 500 g, ose të konservuara - 1 kanaçe.
- Djathë i fortë - 100-150g
- Majonezë.
- Kripë.
Sallatë gatimi "Petrogradsky"
- Zojeni mishin e pulës, ftohet.
- Zieni vezët, patatet dhe karotat, ftohini dhe qëroni. Ftohni veçanërisht mirë patatet. Nëse kjo nuk është bërë, atëherë patatet në sallatë mund të rezultojnë të jenë shumë ngjitëse, gjë që do të ndikojë negativisht në shijen e pjatës së përfunduar. Ky rregull, meqë ra fjala, vlen për të gjitha recetat e sallatave që përdorin patate të ziera.
- Nëse kërpudhat janë të freskëta - skuqni (mund të jenë me qepë), nëse kërpudhat janë të konservuara - pritini në rripa.
- Mishi i pulës i prerë në feta të holla.
- Patatet, vezët dhe karotat duhet të kalohen në një rende të trashë.
Përfundimi
Ushqimet e përgatitura duhet të vendosen në enë sipas rendit të mëposhtëm:
- Vendosni mishin e pulës në fund të enës, lyejeni me majonezë.
- Më pas vendosni kërpudhat mbi pulën, lyeni gjithashtu me majonezë.
- Për kërpudhat - patate, pak kripë dhe përsëri - impregnim me majonezë.
- Shtesa tjetër është karota dhe një shtresë e hollë majonezë.
- Lërini vezët mbi karotat dhe gjithashtu lyejeni me majonezë.
- Shtresa e fundit (e sipërme) e marules është lloji juaj i preferuar i djathit të fortë të grirë në një rende të imët. Mund të bëhen edhe pluhur anash.
Nëse përdorni kampionë të freskët të skuqur me qepë, sallata do të dalë më e kënaqshme dhe e pasur. Nëse përdorni kampionë nga një kavanoz, sallata do të dalëmë të lehta dhe më të freskëta. Është thjesht çështje shije.
Nëse dëshironi, të gjitha shtresat mund të përsëriten, atëherë sallata do të dalë më e lartë, edhe më e kënaqshme dhe, në përputhje me rrethanat, në sasi më të mëdha.
Pasi të përfundojë montimi, sallata duhet të vendoset në frigorifer për disa orë. Idealisht, është më mirë gjatë natës, veçanërisht nëse shtresat përsëriten dy herë. Shtresa e sipërme mund të mbulohet me film ngjitës në mënyrë që djathi të mos gërryhet.
Nëse jeni pak të lodhur nga sallatat tradicionale - Olivier, harenga nën një pallto leshi, mimoza dhe të tjera, atëherë sigurohuni që të përpiqeni të përgatisni sallatën Petrogradsky për festën tjetër. Kënaqësia që të ftuarit tuaj dhe ju vetë do të merrni nga komentet lavdëruese ia vlen.
Ju mund t'i shumëfishoni paraprakisht udhëzimet e përgatitjes së sallatës, pasi gjysma femërore e të ftuarve thjesht do t'ju sulmojë me një kërkesë për një recetë. Reputacioni juaj si një zonjë e mirë që di të befasojë këndshëm do të rritet pa dyshim me disa pikë.
Recommended:
Parimi i prerjes në feta në tryezën festive. Prerje festive në tryezë: foto, rekomandime dhe këshilla për të shërbyer
Kur përpiloni një menu për një festë festive, pothuajse gjithmonë një vend i veçantë u kushtohet prerjeve të ndryshme. Kuzhinierët profesionistë zakonisht as nuk i klasifikojnë pjata të tilla si pjata, por ju lejojnë të diversifikoni vaktin dhe të bëheni një dekorim i vërtetë i banketit. Nisur nga kjo, ia vlen të studiohet në detaje se si bëhen prerje në tryezën festive, cilat produkte përdoren dhe kur shërbehen
Sallata "Monika": receta për tryezën festive
Dëshirojmë të ndajmë me ju recetën e sallatës Monica. Ky meze është shumë i lehtë për t'u përgatitur, por rezulton tepër i butë dhe i shijshëm. Ka disa mënyra për të përgatitur një sallatë. Ka opsionet e saj festive dhe të përditshme. Është e vështirë të thuhet se cila shijon më mirë. Ju këshillojmë të provoni të dy versionet e sallatës Monica. Me siguri do të zërë vend në librin tuaj të gatimit
Sallata për fëmijë: receta për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sot ju ftojmë të flasim për përgatitjen e sallatave për fëmijë. Të gjithë të vegjlit janë të çmendur pas këtyre kënaqësive të kuzhinës, por menyja e fëmijëve duhet të merret më seriozisht. Vlen të eliminoni ushqimet që janë kundërindikuar për thërrimet tuaja dhe përbërësit e rëndë, në mënyrë që të mos përfundoni festën me stomak të sëmurë
Sallata me djathë Fetax: traditat greke në tryezën tuaj. Receta për sallata me djathë feta
Çdo zonjë që kujdeset për familjen e saj sigurisht që përfshin të gjitha llojet e sallatave në meny. Janë të shijshme, të shëndetshme dhe shtojnë një shumëllojshmëri të këndshme në dietë
Alkooli "Royal" - i ftuari kryesor në tryezën festive të viteve '90
Në fillim të viteve '90, një gamë e gjerë produktesh ekzotike dhe të çuditshme u shfaqën në dyqanet e vendit. Padyshim që një prej këtyre produkteve ishte edhe alkooli “Royal”
