Alkooli "Royal" - i ftuari kryesor në tryezën festive të viteve '90

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Nëse ju kujtohet një festë e zakonshme festive e fundit të viteve '80, atëherë mjaft shpesh ajo ishte monotone, si për sa i përket grupit të pjatave dhe delikatesave, ashtu edhe për sa i përket asortimentit të përbërësit të alkoolit.

As nuk ia vlen të tendosësh kujtesën për të kujtuar se si në ato ditë, së bashku me shampanjën tradicionale "sovjetike"

vendin e nderit në tavolinë e zunë një gjysmë litri origjinale e huaj. Dhe nuk ka rëndësi se çfarë u derdh atje - rum i klubit Havana, vodka Smirnoff ose liker i ëmbël Amaretto. E huaj do të thotë tashmë e respektueshme dhe në modë. Më vonë, në vitet '90, dyqanet dhe tezgat në anë të rrugëve plotësuan asortimentin e tyre me Rasputin, DaniloFF, GorbachevFF, PetroFF dhe FF të ngjashëm. Kishte edhe alkoolin e pazëvendësueshëm "Royal", limon apo pjepër "Stopka" dhe shumë gjëra të tjera alkoolike dhe të shijshme.

Kështu, tashmë në fillim të viteve '90, frutat dhe perimet ekzotike, si dhe pijet alkoolike të çuditshme, shiteshin në mënyrë të qëndrueshme në dyqanet ruse. Pa dyshim, një nga këto produkte ishte alkooli "Royal" - një e pazakontë"biznes" për një person rus, sepse për një kohë të gjatë shumë morën alkool të zakonshëm mjekësor përmes mjekëve që njihnin ose përmes punonjësve të distilerive, proceset teknologjike të të cilave shoqëroheshin me përdorimin e etanolit.

Dhe befas, në vendin tonë erdhën kohët e shokut, kur ishte krejtësisht falas blerja e alkoolit "Royal", të cilin gjithkush mund ta hollonte në masën që i nevojitej me ujë të zakonshëm dhe ta pinte sipas qejfit të tij derisa të mërzitej.

Me këtë metodë të thjeshtë, ishte e lehtë për të marrë deri në 5 gjysmë litra vodka të bërë në shtëpi pothuajse 40 gradë nga një shishe litri me alkool mbretëror 96%.

Me ardhjen e një mundësie të tillë, fantazia e popullit rus u luajt me recetat për një pije të djegshme sa më mirë që mundën dhe dinin. "Gurmetët" e avancuar bënin tinktura të manave me pjekje të gjatë. Për ta bërë këtë, ishte e nevojshme vetëm blerja e alkoolit popullor "Royal" dhe derdhja e tij në një kavanoz 3 litra, dhe për ngjyrën dhe shijen shtoni manaferra të ndryshme: mjedra, aronia ose rrush pa fara kuq e zi. Gjashtë muaj më vonë, mund të shijoje pije të punuar me dorë, e cila ishte shumë më e shijshme se sa blihej në dyqan.

Vendlindja e ujit të zjarrtë ishte ose Belgjika ose Hollanda. Kishte supozime se alkooli "Royal" ishte bërë nga Polonia. Versioni i fundit duket shumë i pamundur, pasi vetë populli polak e grumbulloi këtë pije përmes anijeve ruse. Në atë kohë, kostoja e alkoolit "Royal" ishte rreth 40 mijë zloti polake. Duke kujtuar kohët e kaluara,kur importi i alkoolit u bë një parajsë për popullin rus, analistët modernë e konsiderojnë atë si një përpjekje për gjenocid kundër Rusisë.

Tani që alkooli mund të shihet në tregun e hapur, shumica ende e përdorin atë vetëm për qëllime mjekësore dhe nuk e përdorin për të bërë produkte alkoolike. Megjithatë, recetat e tinkturave mbahen ende në shtëpi nga çdo person rus.

Gjëja kryesore që duhet mbajtur mend është se pavarësisht se sa të tërhequr nga pijet alkoolike, Ministria e Shëndetësisë paralajmëron se pirja e alkoolit është e dëmshme për shëndetin.