Sallatë me ananas dhe djathë: receta, komente
Sallatë me ananas dhe djathë: receta, komente
Anonim

Sallatat me ananasin dhe djathin janë një shembull i përsosur i një meze që kombinon në mënyrë të përsosur ushqimet në dukje të papërshtatshme. Përveç përbërësve kryesorë të sallatave të tilla, gjellës mund t'i shtohen pulë, karkaleca, shkopinj gaforre dhe madje edhe pak hudhër.

Snacks të tilla përgatiten thjesht dhe shpejt, por rezultojnë të shijshme, të shijshme dhe të shijshme. Opsione të ndryshme sallate me ananas, djathë, hudhër dhe përbërës të tjerë mund të gjenden në artikull. Le t'i njohim ata.

Sallata me ananas, djathë dhe vezë

Për ta bërë meze me ananas dhe djathë të shkëlqejë me ngjyra të ndezura, mund t'i shtoni një sasi të vogël përbërësish të ndryshëm. Sallatën mund ta dekoroni me shtresa, kështu që do të duket më elegante dhe festive. Përveç kësaj, sallata me shtresa me vezë, ananas dhe djathë në këtë rast qëndron më gjatë e lëngshme dhe nuk kullon aq sa një meze e zakonshme.

Përbërësit e mëposhtëm janë të dobishëm për gatim:

  • ananas - 300 g;
  • djathë - 120 g;
  • vezë - 3copë;
  • sallam - 250 g;
  • karrota koreane - 180g;
  • qepë - 1 pc.;
  • patate të skuqura - 100g

Pjesa praktike

Për të përgatitur një sallatë me ananas, djathë, vezë dhe sallam, duhet të filloni përgatitjen e përbërësve. Vezët duhet të zihen dhe grihen duke përdorur një rende. Kullojeni lëngun e tepërt nga ananasi i konservuar. Gjysma e unazave të frutave tropikale duhet të shtrihen në qendër të tasit të sallatës në të cilën do të përgatitet pjata. Gjysma tjetër duhet lënë mënjanë tani për tani.

Sallatë me ananas dhe djathë
Sallatë me ananas dhe djathë

Patate të skuqura duhet të grimcohen dhe t'i vendosim në hapësirën e mbetur në enë rreth unazave të ananasit. Grini hudhrën dhe përzieni me majonezë. Më pas lyejini patatet e skuqura të grimcuara me salcën e përgatitur të hudhrës.

Shtesa tjetër është një karotë e stilit korean. Në rast se duket shumë pikante, mund të zëvendësohet me karota të zakonshme, të ziera dhe të grira. Vezët e përgatitura duhet të vendosen sipër karotave dhe të lyhen me salcë hudhre. Suxhuk duhet të pritet në kubikë të vegjël dhe të vendoset në shtresën tjetër.

Për të përgatitur një sallatë me ananas dhe djathë, mund të përdorni sallam të zier ose të tymosur. Produkti i përzgjedhur gjithashtu duhet të lyhet me salcë dhe të mbulohet me djathë të grirë më parë. Pjesa e sipërme e një rostiçeri origjinale dhe të shijshme mund të zbukurohet me mbetje ananasi. Pjata e gatuar duhet të vendoset në frigorifer përpara se ta servirni në mënyrë që të njomet pak.

Variant rostiçeri me shtresa misri

Sallatë në shtresa me ananas, djathë dhe misërE pershtatshme per cdo event feste. Pjata rezulton të jetë origjinale në pamje, si dhe shumë e shijshme dhe e shijshme. Komponentët kryesorë kombinohen mrekullisht me njëri-tjetrin, përveç kësaj, produkte të tilla si proshutë, vezë dhe zarzavate mund të shërbejnë si një shtesë e shkëlqyer.

Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju duhet:

  • ananas - 1 b.;
  • djathë - 150 g;
  • misër – 1 b.;
  • proshutë - 250 g;
  • vezë - 4 copë.;
  • gjethe marule - 4 copë;
  • gjelbërim - degëz.

Si të gatuaj

Procesi i përgatitjes së një sallate pudre me ananas, djathë dhe misër duhet të fillojë me përgatitjen e përbërësve të disponueshëm. Marulet dhe zarzavatet duhet të lahen dhe të copëtohen - kjo do të jetë shtresa e parë e meze.

Misri i konservuar duhet të hapet dhe lëngu i tepërt duhet të derdhet. Produkti që rezulton duhet të vendoset sipër gjetheve dhe zarzavate të maruleve, të lyera paraprakisht me majonezë.

proshutë e prerë në shirita
proshutë e prerë në shirita

Proshutë duhet të pritet në shirita. Do të shërbejë si shtresa e radhës e meze. Ananasit duhet të priten në kube të vogla dhe të vendosen sipër proshutës. Mbulojeni këtë shtresë me një rrjetë majonezë. Zieni vezët, ftohni dhe bluajini me një rende. Përbërësi i grimcuar shtrihet në shtresën tjetër.

tre djathë në një rende
tre djathë në një rende

Pjesa e sipërme e sallatës me ananas, djathë dhe misër duhet të shpërndahet me djathë të grirë në një rende të trashë. Para se të hahet, gjellën që rezulton, shpesh duke e përgatitur këtë sallatë, këshillohet ta vendosni në frigorifer.dhomë në mënyrë që të njomet.

Sallata me ananas, djathë dhe hudhër

Pjata e përgatitur sipas kësaj recete është shumë e shijshme dhe origjinale. Një sallatë e tillë shërbehet në dy mënyra: e shtruar menjëherë në një tas të zakonshëm sallate ose e formuar fillimisht me një unazë kuzhine dhe vetëm më pas shërbehet bukur pa të.

Për gatim do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • djathë - 250 g;
  • vezë - 3 copë.;
  • ananas - 120 g;
  • hudhër - 3 thelpinj;
  • limon - 1 copë;
  • gjelbër - tufë.

Gatim

Procesi i përgatitjes së një sallate të shijshme me ananas, djathë dhe hudhër duhet të fillojë me zierjen e vezëve. Më pas, ato duhet të ftohen, qërohen dhe priten në katrorë të vegjël. Grini djathin duke përdorur një rende.

Lani zarzavatet dhe grijini imët. Hudhra duhet të qërohet dhe të grihet me një shtyp ose thikë. Për një sallatë, kuzhinierët me përvojë rekomandojnë përdorimin e një produkti të freskët tropikal. Duhet pastruar dhe prerë në katrorë.

sallatë me ananas dhe djathë
sallatë me ananas dhe djathë

Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe aromatizoni me një salcë të parapërgatitur, e cila përfshin majonezë, majdanoz, pak hudhër dhe lëng limoni. Nëse dëshironi, sipër mund të dekorohet me gjelbërim.

Variant meze me pulë dhe arra

Sallata me pulë me ananas, djathë dhe arra është mjaft e shijshme, ushqyese dhe e shijshme. Sipas mikpritësve, hudhra dhe arrat i japin pjatancë gjellës, dhe filetoja e pulës me ananasin shton sofistikimin. Rostiçerie mrekullueshme për një drekë apo darkë festive në një rreth të ngushtë familjar.

Për gatim do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • filetë - 350 g;
  • ananas - 300g;
  • djathë - 100 g;
  • vezë - 2 copë.;
  • hudhër - 3 dhëmbë;
  • arre - 45 g.

Udhëzime gatimi

Gatimi i gjellës duhet të fillojë me përgatitjen e filetos. Për ta bërë këtë, pula duhet të ulet në ujë të nxehtë dhe të zihet derisa të zbutet. Për ta bërë më aromatik, mund të hidhni pak lavrushkë në ujë. Pas një kohe të caktuar, filetoja duhet të ftohet dhe të pritet në katrorë të vegjël.

si të presim një ananas
si të presim një ananas

Kavanoza me ananas duhet të hapet dhe të kullohet nga lëngu i tepërt. Pritini frutat tropikale në kubikë. Grini djathin duke përdorur një rende. Lajini arrat, thajini në një peshqir letre dhe copëtoni. Zieni vezët, qëroni dhe copëtoni. Hudhra duhet të qërohet dhe të shtypet me një shtyp ose thikë. Kombinoni masën që rezulton me majonezë - kjo do të jetë salca e sallatës.

Dekorimi i gjellës duhet të fillojë në sekuencën vijuese:

  • shtresa e parë është gjysmë fileto pule e copëtuar;
  • Shtresa e dytë - ananas gjysmë i grimcuar i konservuar;
  • shtresa e tretë - vezë të copëtuara të përziera me djathë;
  • shtresa tjetër është pjesa e dytë e filetos së pulës;
  • sipëritni sallatën me gjysmën e dytë të ananasit dhe djathit.
arra
arra

Çdo shtresë marule duhet të kalojësalcë e përgatitur me hudhër. Mund ta dekoroni me një spërkatje arrash. Përpara se ta servirni gjellën duhet ta vendosni në frigorifer për gjysmë ore në mënyrë që të njomet më mirë.

Sallatë me pulë dhe hudhër

Sipas amvisave, përgatitja e një meze të tillë nuk kërkon shumë kohë. Kombinimi harmonik i pulës, djathit dhe ananasit krijon një shije të mrekullueshme, ndërsa një sasi e vogël hudhre i shton një nuancë erëz gjellës.

Artikujt e mëposhtëm do t'ju vijnë në ndihmë:

  • filetë - 250 g;
  • ananas - 200 g;
  • djathë - 90 g;
  • hudhër - 2 dhëmbë.

Këshilla gatimi

Për të filluar gatimin e ushqimeve, duhet të përgatisni të gjithë përbërësit. Për ta bërë këtë, filetoja e pulës duhet të zihet dhe më pas të pritet në katrorë të vegjël ose në formë kashte.

Lëngu i tepërt duhet të derdhet nga një kavanoz me ananas të konservuar, dhe ananasi gjithashtu duhet të pritet në katrorë. Grini djathin duke përdorur një rende. Hudhra duhet të copëtohet në çdo mënyrë të përshtatshme, pastaj të përzihet me majonezë, duke formuar kështu një salcë hudhër-majonezë.

Sallatë me djathë, ananas dhe pulë
Sallatë me djathë, ananas dhe pulë

Të gjithë përbërësit e përgatitur duhet të transferohen në një tas të përshtatshëm sallate, të shtoni kripë, piper sipas shijes dhe t'i rregulloni me salcë hudhre. Pas kësaj, produktet duhet të përzihen plotësisht.

Komente të zonjave

Të gjitha sallatat e përgatitura sipas recetave të propozuara janë të shkëlqyera dhe të shijshme. Zakonisht mbushen me majonezë të rregullt ose të bërë vetëduke shtuar pak hudhër. Sipas komenteve të shumta, para se të shërbente, një meze e vendosur në frigorifer për disa orë (në mënyrë që të ngjyhet pak) bëhej edhe më e shijshme dhe më e pasur.

Recommended: