2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Për të përgatitur një pjatë të shijshme, ju ofrohet një recetë e thjeshtë. Kjo është një byrek me trëndafil. Receta përmban përbërësit bazë që mund t'i ndryshoni nëse dëshironi, dhe një udhëzim hap pas hapi me një përshkrim të hollësishëm.
Çfarë është interesante për këtë pastë
Bitreku festiv "Rosochki" - një nga arritjet e zonjës së shtëpisë në aftësitë e ëmbëlsirave. Kjo pastë e përgatitur mirë duket jashtëzakonisht e bukur. Aroma që buron prej saj tërheq këndshëm mendjen e njeriut dhe shija ndonjëherë e ngre konsumatorin në majat e lumturisë.
Kjo ëmbëlsirë klasike zakonisht bëhet nga maja ose pasta me kore të shkurtra, të mbushura me mbushje të ndryshme dhe sipër me një shumëllojshmëri ëmbëlsirash në formë trëndafili ose fruta të gdhendura. Pra, le të zbresim te përshkrimi.
Torta festive me trëndafil me mollë
Çfarë mund të jetë më e bukur se të piqni një delikatesë të tillë për një përvjetor. Byrek "Trëndafila". në asnjë mënyrë inferiore ndaj pamjes dhe solemnitetit të një torte shumëngjyrëshe. Por gatuhet shumë më shpejt dhe del më lirë për sa i përket kostos së përbërësve.
Për të pjekur këtë ëmbëlsirë, ju duhetpërdorni recetën për byrekun "Trëndafila", e cila është paraqitur më poshtë në artikull. Ju mund të merrni përbërësit tuaj. Ato që do të jenë më afër jush për sa i përket shijes.
Mblidhni këto ushqime
Për testin duhet të përgatisni:
- miell - 250 gr;
- gjalpë - 150 gr;
- sheqer pluhur - 80 gr;
- salcë kosi - 1 lugë gjelle. l.;
- vezë - 1 pc;
- pluhur pjekjeje - 0,3 lugë;
- kripë - 1 majë.
Për mbushje merrni:
- qumësht - 500 gr;
- sheqer - 100 gr;
- miell - 25 gr;
- niseshte - 25 gr;
- sheqer vanilje - 10 gr,
- të verdha - 3 copë
Për të krijuar lule, përgatitni:
- ujë - 500 ml;
- sheqer - 120 gr;
- mollë të kuqe - 6 copë;
- gjysmë limoni.
Gatimi hap pas hapi i byrekut
Lista e hapave është si më poshtë:
- Përziejmë mirë miellin e situr, pluhurin për pjekje, sheqerin pluhur dhe pak kripë në një enë të vogël por të thellë. Më pas shtoni gjalpin e grirë, vezën dhe kosin. Ziejeni brumin derisa të jetë i butë, homogjen. Prej saj bëjmë një simite dhe e vendosim në ngrirje për 30 minuta.
- Pas kësaj kohe, hapeni topin në madhësinë e formës suaj (idealisht 26 cm). Shtresa duhet të mbulojë anët. Forma duhet të jetë e ftohtë, përndryshe brumi nga anët mund të rrëshqasë. Furra duhet te nxehet me pare ne 180°C. E pjekim kekun per 20 minuta
- Në këtë kohë përgatisni kremin. I vendosim të gjitha në një tenxhere të vogël të thellëpërbërësit dhe hidhni në të një të katërtën e qumështit. Përziejini mirë me një rrahëse derisa të jetë e qetë. Më pas, pjesën tjetër të qumështit e derdhim në një enë tjetër me fund të trashë, e sjellim në gjendje të nxehtë. Në pjesë të vogla, shtoni biletën e kremit në të me përzierje të vazhdueshme me një kamxhik. Nuk e ndërpresim procesin derisa masa të trashet në gjendjen e kosit të bërë vetë. Mundohuni të mos e zieni. Ftoheni përbërjen në temperaturën e dhomës. Masen e shtrojme ne forme me kek.
- Gatimi i trëndafilave nga mollët. Pritini frutat në gjysmë. E heqim mesin me fara, të prera në feta të holla me gjerësi 2 mm. Hidhni ujë në një tenxhere tjetër, shtoni sheqerin dhe shtrydhni lëngun e limonit. Nëse fetat e mollës nuk futen në ujë, ziejini në dy tufa për 2-3 minuta. Sigurohuni që të mos shpërbëhen, por të jenë fleksibël. Më pas vendosini në një pjatë.
- Ne formojmë një buqetë. I shtrijmë fetat njëra mbi tjetrën dhe i rrotullojmë në një tub në mënyrë që të marrim një lule trëndafili.
6. Që të mos shpaloset e fusim në krem pranë anës së tortës. Dhe kështu bëjmë deri në mes.
7. Tani e dërgojmë byrekun "Rosochki" në furrën e parangrohur në 180 ° C për 30 minuta. Pas gjysmë ore e shpojmë enën me një hell druri. Nëse është e thatë, ëmbëlsira është gati.
Trëndafila byrek shërbehen të ftohur në temperaturën e dhomës. Mund të konsumohet me çaj, kafe, komposto dhe pije të tjera.
Nëse keni një dhëmb të ëmbël dhe ju pëlqen të kënaqeni me pasta të shijshme, përdorni këtërecetë e thjeshtë për byrekun e furrës.
Recommended:
Parimi i prerjes në feta në tryezën festive. Prerje festive në tryezë: foto, rekomandime dhe këshilla për të shërbyer
Kur përpiloni një menu për një festë festive, pothuajse gjithmonë një vend i veçantë u kushtohet prerjeve të ndryshme. Kuzhinierët profesionistë zakonisht as nuk i klasifikojnë pjata të tilla si pjata, por ju lejojnë të diversifikoni vaktin dhe të bëheni një dekorim i vërtetë i banketit. Nisur nga kjo, ia vlen të studiohet në detaje se si bëhen prerje në tryezën festive, cilat produkte përdoren dhe kur shërbehen
Receta për sanduiçe për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sandwich është gjithashtu një sanduiç në Afrikë! Kjo shpikje vërtet e zgjuar e njerëzimit kursen në shumë raste: për shembull, nëse zbrisnin mysafirë të papritur, ose ju duhet të krijoni një mëngjes të shpejtë ose të merrni një meze të lehtë në punë. Dhe gjithashtu në tryezën festive - natyrisht, me kënaqësi të madhe dhe në një shumëllojshmëri të madhe. Ka mijëra receta sanduiçësh në botë. Dhe shumë prej tyre meritojnë të quhen të shijshëm të vërtetë
Tortë me trëndafila. Dekorimi i tortës. Krem për trëndafila në tortë
Tortë me trëndafil - tingëllon pak e modës së vjetër, apo jo? Megjithatë, tashmë moda gastronomike ka bërë një revolucion dhe është kthyer në të vjetrën e harruar
Sallata për fëmijë: receta për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sot ju ftojmë të flasim për përgatitjen e sallatave për fëmijë. Të gjithë të vegjlit janë të çmendur pas këtyre kënaqësive të kuzhinës, por menyja e fëmijëve duhet të merret më seriozisht. Vlen të eliminoni ushqimet që janë kundërindikuar për thërrimet tuaja dhe përbërësit e rëndë, në mënyrë që të mos përfundoni festën me stomak të sëmurë
Rrotulla snack për tryezën festive dhe për çdo ditë
Për festat e fundvitit, çdo amvise përpiqet jo vetëm të gatuajë diçka të veçantë, por edhe t'i shërbejë të gjitha bukur në tryezë. Në mesin e ushqimeve, të gjitha llojet e rrotullave dhe rrotullave janë shumë të njohura
