2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Tabela e ngad altë është një blerje e mirë për shtëpinë, duke ju lejuar të gatuani me më pak kohë dhe, natyrisht, përpjekje. Gatimi i shpendëve në një tenxhere të ngad altë është aq i lehtë sa pilafi, vezët e fërguara ose sharlota. Dhe pula e zier në avull në një tenxhere të ngad altë rezulton e shijshme dhe aromatik. Pula mund të gatuhet e plotë ose në copa.
Le të fillojmë gatimin. Në mënyrë që ne të marrim një pulë të shijshme të zier në avull në një tenxhere të ngad altë, do t'ju duhet:
- kufoma pule (ose 4 gjoks);
- hudhër - thelpinj 4-5;
- gjethe dafine;
- kripë, piper i zi, shafran i Indisë, piper i bardhë i bluar, rigon (megjithatë, erëzat mund të zëvendësohen me të tjera, si p.sh. "Bimërat italiane").
Procesi i gatimit
Pulë e zier në avull në tenxhere të ngad altë përgatitet shumë lehtë, përveç kësaj, kjo pjatë është pak kalori dhe shumë e shijshme. Së pari ju duhet të përgatisni trupin e pulës: lani, thajeni. Pritini në copa të mëdha (një pjesë është një shërbim), fshijeni secilën me erëza, barishte dhe hudhër të shtypur. Tani vendosni copat e pulës në një grilë me avull, shpërndanishtresë e barabartë. Hidhni rreth pesë gota me shumë ujë në tasin me shumë tenxhere, vendosni gjethen e gatuar të dafinës. Vendoseni pulën sipër skarës dhe mbyllni kapakun. Modaliteti që duhet të zgjedhim është "Steaming". Vakti ynë do të marrë një orë për t'u përgatitur. Pra, pula jonë është gati për një çift në një tenxhere të ngad altë. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, hiqni pulën. Mund ta servirni me çdo pjatë anësore.
Si gatuhet ndryshe pula e zier në avull? Receta që sapo shqyrtuam është një nga më të thjeshtat. Këtu pulën e kemi gatuar veçmas, veç e veç përgatisnim një pjatë anësore. Sidoqoftë, ne mund të përgatisim një opsion tjetër. Dëshironi të dini se si përgatitet ziera e pulës dhe patateve? Tenxherja e ngad altë do të bëjë një pjatë të shkëlqyer.
Nuk kërkohen aftësi të veçanta për gatim. Gjithçka që ju nevojitet është aftësia për të trajtuar një tenxhere të ngad altë dhe një thikë.
Për të përgatitur këtë pjatë na duhen:
- pule (pesha rreth një kg e gjysmë);
- patate - 0,8 - 1 kg;
- djathë i fortë - 0,15 - 0,2 kg;
- hudhër - 4-5 thelpinj;
- majonezë, ketchup, kripë, piper, paprika.
Së pari, le të përgatisim pulën. Nëse e merrni të ftohur, atëherë ka më pak probleme me të, nuk ka nevojë të shkrihet. Mund të hiqni lëkurën për ta bërë pulën të duket më e rafinuar, por ka nga ata që e pëlqejnë shumë lëkurën. Pula duhet të ndahet në disa pjesë, mundësisht të vogla, të hiqen disa kocka. Tani ia vlen të përgatisni salcën në mënyrë që pula jonë të jetë me lëng: grini djathin, shtoni ketchup, majonezë, kripë, hudhër dhe erëza të tjera sipas shijes tuaj. Pasi përziejmë këtë masë, zhysim në të copat e pulës sonë. Vendosini me kujdes në tenxhere të ngad altë, duke i shpërndarë në mënyrë të barabartë përgjatë pjesës së poshtme.
Tani le të kujdesemi për patatet: lani, qëroni dhe prisni në kubikë të mesëm. Patatet i vendosim në tenxhere të ngad altë në rende me avull, i vendosim direkt mbi pulë dhe mbyllim kapakun. Mënyra e gatimit - "Pjekje", koha - një orë. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, tenxherja e ngad altë do të na informojë se pjata jonë është gati. Ops të mirë dhe mos harroni të mësoni receta të reja për të punuar me tenxhere të ngad altë.
Recommended:
Si të gatuajmë saktë perimet: në tenxhere të ngad altë, të ziera në avull, në një tenxhere
Nëse dini të gatuani perime, mund t'i mbani në maksimum të gjitha vitaminat dhe vetitë e dobishme. I ziejme ne pak uje. Idealisht, duhet të mbulojë perimet jo më shumë se 1 cm. Për panxharin do të duhen rreth 45 minuta, për karotat 15 minuta dhe për patatet 20 minuta
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Katleta me avull në një tenxhere të ngad altë: recetë
Plota gatimi është vendosur prej kohësh në kuzhinat tona, ashtu si mikrovala. Amvisat e vlerësuan plotësisht pajisjen, e cila ndihmon në përgatitjen e pjatave të ndryshme: nuk do të funksionojë më shpejt dhe me sukses në asnjë sobë. Por kotletat në një tenxhere të ngad altë janë ende në rrezik për të gatuar disa. Kuzhinierët e shtëpisë kanë frikë për rezultatin. Thuaj, nuk do të jetë e shijshme, dhe pamja nuk është e njëjtë … Disa deluzione të forta
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera
