Sallata "Majmuni": recetë, këshilla dizajni
Sallata "Majmuni": recetë, këshilla dizajni
Anonim

Sipas kalendarit lindor, çdo vit ka mbrojtësin e vet nga bota e kafshëve. Disa argumentojnë se një simbol i tillë duhet të jetë i pranishëm në festë. Prandaj, sallata e majmunëve në vitin 2016 në tryezën e Vitit të Ri do të jetë në kohën e duhur.

majmun i gëzuar

Viti i Ri duhet të sjellë gjithmonë vetëm gëzim dhe humor të mirë. Dhe nëse gatuani sallatën majmun për tryezë, atëherë mund të supozojmë se qëllimi është arritur.

sallatë majmuni
sallatë majmuni

Mjafton të blini disa produkte: 0,5 kilogramë fileto pule, 3 vezë, 2 qepë, 200 gramë mollë të freskëta, 3 ullinj, kripë, 125 gramë djathë të fortë, piper të zi, majonezë dhe 2 lugë çaji arra arra.

Procesi i gatimit është si më poshtë:

  1. Së pari, duhet të prisni qepën dhe të derdhni ujë të vluar për disa minuta për të hequr të gjithë hidhërimin.
  2. Zejeni fileton dhe priteni në kubikë nëse është e mundur.
  3. Prisni vezët në mënyrë të rastësishme dhe grini pak djathë dhe mollë.
  4. Kombinoni përbërësit së bashku, kriposni, rregulloni me majonezë dhe shtoni pak piper.
  5. Nga masa që rezultonnjë pjatë e gjerë për të formuar kokën e një majmuni.
  6. Vendosni një ballë sipër arrave të grira dhe bëni një buzë nga shiritat e copëtuar të ullinjve.
  7. E grini djathin e mbetur në një rende të imët dhe e spërkatni në të gjithë hapësirën e hapur.
  8. Gjysmat e ullinjve janë të dobishme për bërjen e syve dhe hundës, dhe rruazat e papërdorura janë të përshtatshme për gojën.

Tani mund të supozojmë se sallata me majmun është plotësisht gati.

Viti i Ri Francez

Çdo komb ka zakonet dhe preferencat e veta të shijes. Në frëngjisht, sallata e majmunit do të duket pak më ndryshe. Edhe pse grupi i produkteve është shumë i ngjashëm me versionin e mëparshëm: 1 qepë, 100 gram djathë, një vezë, një mollë, ullinj, majonezë dhe disa arra.

Por teknologjia do të jetë disi ndryshe:

  1. Gjithçka ende fillon me një hark. Do të jetë baza e sallatës. Për të mos prishur të gjithë pjatën, është më mirë ta marinoni me sheqer dhe uthull për dhjetë minuta.
  2. Pas kësaj, veshja mund të kullohet, dhe nga produkti i mbetur shtroni një shtresë të hollë të konturit të kokës dhe lyejeni bujarisht me majonezë. Më pas, kjo do të duhet të bëhet me secilën shtresë.
  3. Më pas, duhet të shpërndani gradualisht produktet e copëtuara (vezën dhe mollën) njëra mbi tjetrën, duke ruajtur kufijtë e figurës.
  4. Shtesa e fundit do të jetë djathi. Nuk ka nevojë të lyhet me vaj.
  5. Vendosni sipër sytë, gojën, hundën dhe flokët e ullirit.
  6. Zgjidhni faqet dhe veshët e majmunit me arra të grira.

Sallata është gati. Mund ta vendosni me siguri në qendër të tryezës dhe të përgatiteni për të festuar festën.

Vizatim i vërtetë

Për ta bërë sallatën e Vitit të Ri "Majmun" të duket sa më e vërtetë, duhet të tregojë imazhin e një kafshe të zjarrtë. Pikërisht kështu do të duket viti i ardhshëm 2016.

sallatë majmuni për vitin e ri
sallatë majmuni për vitin e ri

Në këtë rast mund të përdorni një variant të gjellës për të cilën do t'ju nevojiten: 3 vezë, nja dy patate, karrota, kripë, 2 tranguj turshi, 300 gram shkopinj gaforre, piper i bluar, salcë kosi. dhe majonezë.

Duhet të përgatisni sallatën e Vitit të Ri "Majmun" si kjo:

  1. Zieni vezët, patatet dhe karotat, më pas pritini në kubikë të vegjël. Për më tepër, është më mirë të ndani menjëherë proteinat nga të verdhat.
  2. Shkopinjtë, qepët dhe kastravecat gjithashtu duhet të copëtohen.
  3. Të gjitha produktet, përveç të verdhat dhe karotat, vendosini në një tas dhe rregullojini me një përzierje kosi dhe majonezë.
  4. Përhapeni atë në një pjatë në formën e një majmuni me veshë.
  5. Spërkateni me të verdhën e verdhë duke e mbuluar masën nga të gjitha anët.
  6. Bëni një model flokësh të zjarrtë me karota dhe ullinjtë do të përdoren për të krijuar tipare të fytyrës.

Një sallatë kaq e lezetshme nuk do të lërë askënd indiferent. Është gjithashtu shumë e shijshme.

Kënaqësi me përfitimet

Të mbani mend për shëndetin është i nevojshëm edhe gjatë pushimeve. Kjo është arsyeja pse ju duhet të konsideroni me kujdes zgjedhjen e pjatave. Një sallatë në formë majmuni për këtë mund të përgatitet duke përdorur ushqim deti.

sallatë në formë majmuni
sallatë në formë majmuni

Gjithçka që ju nevojitet: një kanaçe me kallamar të konservuar, tre vezë, qepë, ½ filxhan oriz, kastravec, djathë, marule, ullinj, kopër dhe majonezë.

Është e lehtë për të përgatitur një pjatë:

  1. Së pari duhet të zieni orizin, ta lini të ftohet dhe më pas të vendosni konturin e kokës së kafshës në një pjatë.
  2. Mbi gjithçka me kopër të grirë.
  3. Shtesa e tretë do të jetë kallamari i grirë, i cili do të duhet të lyhet me majonezë sipër.
  4. Tjetra vijnë qepa dhe kastraveci. Ata gjithashtu duhet të lubrifikohen.
  5. Më pas, sipërfaqja duhet të spërkatet me proteina.
  6. Më pas përdorni të verdhën për të shënuar faqet dhe skicën e modelit të flokëve.
  7. Shaja e detajeve të vogla bëhet më së miri nga vija të holla ulliri.
  8. Gjysmë ullinj bëjnë sy të bukur dhe kopra do të krijojë iluzionin e një harku festiv.

Para se ta servirni, është më mirë ta lini enën të qëndrojë në frigorifer për të paktën dy orë.

Pjatë tradicionale

Është bërë një traditë e mirë në Rusi të gatuash harengë nën një pallto leshi për Vitin e Ri. Por nuk kushton asgjë për një zonjë me përvojë të kthejë një grup standard produktesh në çdo gjë. Mund të bëjë edhe një sallatë të mirë majmuni për tryezën e Vitit të Ri.

sallatë majmuni në tryezën e Vitit të Ri
sallatë majmuni në tryezën e Vitit të Ri

Para punës, duhet të kontrolloni disponueshmërinë e produkteve: 200 gram harengë, patate, panxhar dhe karrota, kripë, 2 ullinj, qepë dhe majonezë.

Rendi i punës:

  1. Së pari, duhet të zieni të gjitha perimet në dispozicion, përveç qepëve.
  2. Pas kësaj, mund të bëni harengën. Duhet të pastrohet, të hiqen të gjitha kockat dhe mishi të pritet në kubikë të vegjël.
  3. Qrojini perimet e ftohura dhe grijini me një rende të trashë.
  4. Përhapeni fytyrën e majmunit në një pjatë të gjerë patate.
  5. Përhapni majonezë sipër, spërkatni me kripë dhe piper.
  6. Tjetra vijnë qepët dhe karotat. Është e nevojshme të lyhen shtresat me të njëjtën përbërje.
  7. Panxhari duhet të jetë i fundit.
  8. Bëni sytë nga ullinjtë dhe rrathët e patateve të ziera.
  9. Pak djathë i grirë është i dobishëm për surrat dhe karotat mund të nxirren nga goja.

Pjata e përfunduar është më e mira për vitin e majmunit të zjarrtë.

Opsion i ngjashëm

Ka njerëz që nuk i pëlqejnë aspak risitë e dyshimta. Në këtë rast, ata mund të përshtatin në mënyrë të përkryer sallatën e tyre të preferuar me temën e dëshiruar. Nuk është aspak e vështirë. Për shembull, sallata e majmunit për Vitin e Ri mund të merret nga përbërësit e Mimozës së mirënjohur.

sallatë majmuni për vitin e ri
sallatë majmuni për vitin e ri

Për ta bërë këtë, gjithçka që ju nevojitet është: 2 patate, një kanaçe me peshk të konservuar, kripë, karrota, 100 gram djathë, 5 vezë, majonezë, qepë të njoma dhe ullinj.

Nuk kërkohet punë e veçantë këtu:

  1. Karotat, patatet dhe vezët fillimisht duhet të zihen dhe të qërohen.
  2. Në një pjatë të thellë, shtypni butësisht peshkun me një pirun. Pjesa tjetër e produkteve duhet të pritet në kubikë ose të përdoret një rende.
  3. Në formën e kokës së majmunit në një pjatë, shtroni në mënyrë alternative produktet njëra mbi tjetrën në sekuencën e mëposhtme: patate - peshk - qepë - karrota - djathë. Të gjitha shtresat duhet të lyhen me majonezë.
  4. Për detaje më të imta, përdorni ullinjtë, të prerë hollë me thikë.

Sallata e gatshme mund të zbukurohet me barishte. Kjo vetëm sa do të shtojë efektin e krijimit të kuzhinës.

Pjatë me fruta të thata

Mos harroni se Viti i Ri është një festë e pazakontë. Në këtë ditë, ju dëshironi të merrni kënaqësinë maksimale. Kjo mund të arrihet lehtësisht nëse përdorni fruta të thata në një nga pjatat. Ka kaq shumë vitamina dhe minerale në to sa nuk ka dyshim për përfitimet e produktit. Për shembull, për Vitin e Ri 2016, sallata Majmun me kumbulla të thata është e përshtatshme.

sallatë majmuni me kumbulla të thata
sallatë majmuni me kumbulla të thata

Në këtë rast, është më mirë të përdorni recetën e mëposhtme: për dy fileto pule, ju duhet një e treta e një kanaçe bizele të konservuara, 5 vezë, një qepë, 300 gramë kërpudha, një gotë arra, kripë, majonezë dhe 200 gram kumbulla të thata.

Bërja e një sallate është e lehtë:

  1. Mund të filloni duke zier fileto dhe vezë.
  2. Në këtë kohë, është e nevojshme që kumbullat e thara të thahen duke i mbushur me ujë.
  3. Prisni kërpudhat dhe më pas skuqini në një tigan me qepë.
  4. Thani dhe shtypni arrat.
  5. Prisni produktet sa më shumë që të jetë e mundur në kube ose kashtë.
  6. Më pas i vendosim njëra mbi tjetrën duke respektuar rendin e mëposhtëm: mish - bizele - kërpudha me qepë. Duhet të ketë një shtresë të hollë majonezë midis tyre.
  7. Shtrojeni pjesën e poshtme me kumbulla të thata.
  8. Shtesa e sipërme është vezët.

Mbarimi do të përbëhet tërësisht nga fruta të thata. Flokët dhe goja mund të bëhen nga kashtë e grirë imët dhe gjysmat janë të përshtatshme për sytë.

Recommended: