Recetë për sanduiç me kifle të nxehtë dhe biskota me djathë

Recetë për sanduiç me kifle të nxehtë dhe biskota me djathë
Recetë për sanduiç me kifle të nxehtë dhe biskota me djathë
Anonim

Receta e sanduiçit të nxehtë është një mundësi e shkëlqyer për të eksperimentuar në kuzhinë me të gjithë familjen, si dhe për të diversifikuar dietën tuaj, për ta bërë menunë më të shijshme dhe të jashtëzakonshme. Recetat për sanduiçe të nxehtë me sallam, djathë ose qofte mund t'ju duken shumë joshëse, veçanërisht nëse jeni mësuar të hani në kafene dhe restorante të shpejta. Mund ta keni të vështirë ta besoni, por me pak përpjekje, mund të bëni në shtëpi një burger shumë më të shijshëm dhe të pazakontë se ai që do t'ju serviret në ushqimin e shpejtë. Përveç kësaj, duke zgjedhur vetë të gjithë përbërësit, mund të jeni të sigurt për cilësinë e shkëlqyer të ushqimit tuaj.

recetë për sanduiç të nxehtë
recetë për sanduiç të nxehtë

Recetë sanduiç me kifle të nxehtë

Të gatuash një kotele ose të skuqësh një bërxollë është një çështje e thjeshtë edhe për një kuzhinier pa përvojë. Por sekreti i vërtetë për një sanduiç të nxehtë aromatike të bërë në shtëpi është të piqni vetë një simite për të. Mos u shqetësoni, askush nuk ju detyron të qëndroni pranë sobës, duke ngjallur brumin e majasë sfungjeri. Kiflet janë një pastë e shpejtë dhe e lehtë që, kur gatuhet në një version të shijshëm, do të përshtatet në mënyrë të përkryer në një recetë sanduiç të nxehtë. Merrni pak maja të thatë të shpejtëmë shumë se një lugë çaji. I holloni në pesëdhjetë gramë ujë të ngrohtë. Shtoni një lugë çaji sheqer dhe lëreni në një vend të ngrohtë për pesëmbëdhjetë minuta. Kjo është e mjaftueshme për t'i aktivizuar ato. Shtoni një lugë gjelle gjalpë të shkrirë në shtatëdhjetë e pesë gramë qumësht, ngrohni, përzieni mirë.

Receta për sanduiçe të nxehta me foto
Receta për sanduiçe të nxehta me foto

Ndani dyqind gramë miell në dy pjesë. Krijoni një pus dhe hidhni përzierjen e gjalpit/qumështit dhe majanë e aktivizuar. Përziejini, shtoni një majë kripë. Formoni një top me brumë të butë ngjitës. Prisni një orë që brumi të ngrihet pak. Më pas prisni prej saj rrathë të vegjël, spërkatni fletën e pjekjes me bollgur (kjo do të ndihmojë që korja e sanduiçëve të ardhshëm të kërcejë në mënyrë joshëse kur kafshoni). Shtroni kiflet. Sipër spërkatni edhe bollgur. Lëreni të qëndrojë për tridhjetë minuta. Më pas skuqeni në vaj vegjetal. Ftohen kiflet dhe i presim në gjysmë. Ju mund t'i përgatisni ato para kohe. Të ngrohur në mikrovalë, ato nuk janë më keq se të sapopjekura. Gjithashtu, kjo recetë sanduiç e nxehtë kërkon djathë të butë, një vezë të skuqur ose vezë të fërguara (edhe kjo duhet të ftohet) dhe proshutë krokante. Shijoje!

Sandwiches të nxehtë me djathë. Receta me foto

Receta për sanduiç me sallam të nxehtë
Receta për sanduiç me sallam të nxehtë

Për këto hamburgera, do t'ju duhet të përgatisni paraprakisht simite të veçanta. Këto janë biskota djathi të bëra nga brumë margarine pa maja. Në Amerikë, kjo pastë është shumë e popullarizuar. Nuk mund të përdoret vetëm për burger, por edhe të hahet ashtu, i lyer me reçel, gjalpë,krem. Për tetë copë, merrni dy gota miell, djathë të fortë të grirë (50 gramë), dy majë sode, kripë dhe shtatëdhjetë gramë margarinë. Do t'ju duhet gjithashtu një përbërës i tillë specifik si qumështi i acidifikuar me lëng limoni - tre të katërtat e gotës (kjo përzierje duhet së pari të qëndrojë për rreth pesë minuta). Përziejini të gjitha produktet me shumicë së bashku dhe me margarinë të grirë të ftohtë. Hidhni në qumësht të thartë dhe gatuajeni brumin. Rrokullisni në një shtresë, prisni rrathë me një diametër jo më shumë se shtatë centimetra. Piqni për rreth dhjetë minuta. Në të njëjtën kohë, përgatisni një omëletë në ujë, djathë të butë, proshutë të skuqur. Vendosini të gjitha në një simite të ftohur dhe shijoni mëngjesin.

Recommended: