2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Biskota (recetë e thjeshtë e marrë për përgatitjen e saj ose komplekse) është gjithmonë një provim për aftësitë e kuzhinës për çdo amvise. Le të fillojmë me klasiken, dhe më pas ta gatuajmë këtë tortë delikate edhe në qumësht të nxehtë dhe ujë të valë. Këto dy mënyra ju lejojnë të paraqisni recetën më të thjeshtë të biskotave në një mënyrë të re. Armatosuni me një mikser - dhe shkoni.
Biskotë: një recetë e thjeshtë me një foto
Kjo kek i thjeshtë i butë mund të bëhet me mollë, kumbulla, dardha, arra, kakao. Për më tepër, të gjithë këta përbërës mund të shtohen direkt në biskotë - një recetë e thjeshtë ju lejon ta bëni këtë dhe të mos humbni kohë shtesë duke lyer ëmbëlsirat dhe përgatitjen e mbushjes. Por nëse nuk po kërkoni mënyra të thjeshta, atëherë qumështi i kondensuar, reçeli, kremi, pijet alkoolike për impregnim do t'ju lejojnë të bëni një kryevepër të vërtetë nga byreku. Biskota është universale.
Le të shohim opsionin e mollës. Për një byrek me pesë vezë të mëdha, do t'ju duhen rreth tre fruta të pjekura mesatare. Ata duhet të pastrohen dhe, të shtrihen në një kallëp të lyer me gjalpë dhespërkateni me sheqer, piqni në furrë në njëqind e tetëdhjetë gradë. Njollat kafe duhet të shfaqen në mollë. Pastaj ata do të duhet të vendosin brumin mbi to. Për ta përgatitur, merrni pesë vezë, gjashtë lugë miell të mbushur me miell (vetëm e shoshitni mirë, mos shtoni pluhur pjekjeje),
dhe gjithashtu më pak se një gotë (ose gjashtë lugë gjelle) sheqer. Ndani proteinat nga të verdhat, duke u kujdesur që asnjë yndyrë ose pika uji të mos hyjë në masën e proteinave. Ndani të gjithë sasinë e sheqerit në dy pjesë. Fillimisht, shtoni një lugë sheqer tek të bardhat dhe filloni t'i rrihni. Së pari me shpejtësi të ulët. Pas dy minutash shtoni sheqerin e mbetur dhe rrisni shpejtësinë e mikserit. Masa e proteinave duhet të rrihet në maja të forta - kur e ktheni tasin nga ana tjetër, asgjë nuk duhet të pikojë ose derdhet prej saj. Kjo do të zgjasë rreth shtatë minuta. Pas kësaj, rrahim të verdhat derisa të jenë të lëmuara dhe përziejmë të dyja përzierjet. E trazojmë me një shpatull duke pasur kujdes dhe po aq ngadalë shtojmë miellin. Përzierja që rezulton nuk ka nevojë të tundet, përzihet dhe në përgjithësi të kryejë ndonjë manipulim intensiv me të. Siç ndoshta e dini tashmë, flluskat në brumë janë përgjegjëse për atë se sa me gëzof do të dalë biskota. Një recetë e thjeshtë mund të jetë krejtësisht e qartë për ju, por ende nuk ia vlen të minimizoni rolin e praktikës.
Provojeni dy ose tre herë, duke parë nga afër hapat e ndryshëm në përgatitjen e testit. Dhe me siguri do të bëni mirë. Derdhni brumin në myk mbi mollë,vendoseni në një furrë të ngrohur mirë. Piqni për rreth dyzet minuta. Ftoheni fillimisht me derën e hapur dhe më pas në një raft teli. Biskotat mund të hahen edhe të thata. Nëse nuk e keni ngrënë të freskët, priteni në feta të holla dhe thajeni - do të bëni një biskotë të shkëlqyer për çaj.
Biskotë: një recetë e thjeshtë me qumësht të nxehtë
Kjo tortë duket paksa si një kek i vogël. Për një biskotë me tre vezë ju nevojiten gjysmë gote qumësht të plotë, gjashtëdhjetë gramë gjalpë, një gotë miell, pluhur pjekjeje, 165 gramë sheqer, pak kripë dhe vanilje. Ngrohni furrën. Shosh miellin. Rrihni vezët – të bardhat dhe të verdhat veçmas. Shkrini gjalpin në qumësht, por mos e zieni. Përzieni miellin në përzierjen e vezëve. Më pas hidhni përzierjen me gjalpë-qumësht. Përziejini butësisht me një shpatull, piqni siç përshkruhet në recetën e mëparshme. Qumështi mund të zëvendësohet me ujë të vluar dhe gjalpi me vaj vegjetal, duke e përgjysmuar sasinë e tij.
Recommended:
Cupcake me qumësht: një recetë e thjeshtë. Si të bëni një kek me qumësht
Ndonjëherë ka një dëshirë për të përkëdhelur veten, organizoni një festë barku. Dhe nuk ka kohë për t'u angazhuar në pasta gustator. Por, megjithatë, dëshira për të ngrënë diçka të bërë në shtëpi nuk zhduket. Në fund të fundit, biskotat dhe buka me xhenxhefil nga dyqani janë të dëmshme në përbërje dhe, për të qenë i sinqertë, ato janë të lodhura. Ne po kërkojmë mënyrat më të shpejta dhe më të lehta për të gatuar të mira. Sot ju ofrojmë të bëni një kek me qumësht, një recetë e thjeshtë. Bëhet lehtë, thjeshtë dhe shpejt. Përdoren produktet më të zakonshme
Tortë nga biskota, qumësht i kondensuar dhe gjizë: një recetë hap pas hapi me një foto
Tortë me biskota, qumësht të kondensuar dhe gjizë: një recetë hap pas hapi me një foto. Ëmbëlsira pa pjekje. Një recetë hap pas hapi për të bërë ëmbëlsira nga biskota, qumësht i kondensuar (i rregullt dhe i zier), gjizë dhe salcë kosi. Shqyrtime të zonjave për secilën recetë. Truke dhe këshilla të vogla
Biskota "Maria": përbërja, përmbajtja kalorike, vetitë e dobishme. "Maria" (biskota me biskota) me dietë dhe ushqyerje me gji
"Maria" është një biskotë e njohur që nga fëmijëria. Duhet të theksohet se një delikatesë e tillë mund të blihet në çdo kohë në dyqan. Por për të marrë pasta më të shijshme dhe natyrale, rekomandohet ta bëni vetë, duke përdorur përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm. Për ata që nuk e kanë pjekur kurrë një produkt të tillë në shtëpi, ne do të paraqesim një metodë hap pas hapi për krijimin e tij
Biskota për fëmijë, receta. Biskota të bëra vetë me tërshërë. Receta për biskota me biskota për fëmijë
Cili fëmijë do të refuzojë pastat e ëmbla dhe aromatike, por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull
Biskota për nënat në gji - recetë. Biskota me biskota, tërshërë, gjizë për nënat gjatë ushqyerjes me gji
Nuk është sekret që një nënë gjidhënëse duhet t'i përmbahet një diete, sepse shëndeti i përgjithshëm i foshnjës varet drejtpërdrejt nga ajo që ha. Dhe kjo nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive, por me ushqimin e duhur dhe të shëndetshëm, i cili është aq i nevojshëm gjatë laktacionit
