2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Edhe nëse dini dhe ju pëlqen të piqni ëmbëlsira, nuk do të jetë e tepërt të mësoni se si të gatuani sende të vogla. Një recetë tortash mund t'ju vijë në ndihmë nëse dëshironi të organizoni një tryezë të ëmbël ose shuplakë. Këto produkte mund të kënaqin fëmijët dhe të dekorojnë një festë festive me çaj.
Recetë e kekut me krem me foto
Eklaret me vanilje janë një shembull i sofistikuar i artit francez të ëmbëlsirave. Variacione në temën e ëmbëlsirave me krem mund të gjenden në librat e të gjithë pastiçerëve të titulluar në Itali dhe Francë. Ky produkt i lehtë i ajrosur do të shkaktojë kënaqësinë e fëmijëve edhe tek ata që janë indiferentë ndaj ëmbëlsirave. Për më tepër, kjo recetë keku ju lejon të zvogëloni sasinë e sheqerit sipas dëshirës tuaj. Dhe gjithashtu për të shmangur disavantazhe të tilla të eklereve industriale si përmbajtja e tepërt e yndyrës dhe lustër ngjeshëse. Provoni këtë tortë gjysmë buke - receta me dy brumë është e pazakontë dhe interesante.
Do t'ju duhet të djersiteni mbi këtë produkt, por shija delikate dhe aroma unike do t'i shpërblejnë përpjekjet tuaja. Për gatimbrumin e bukës së shkurtër, përzieni në një kombinim njëqind gramë gjalpë të ftohur (të prerë në kubikë) dhe njëqind e njëzet gram miell dhe sheqer. Përzierja duhet të jetë elastike. Mund të shtoni një majë sheqer vanilje. Nuk është e nevojshme ta përzieni këtë brumë për një kohë të gjatë, përndryshe ai do të bëhet i dendur kur të përfundojë. Formoni një top prej tij, ftohuni në frigorifer për një orë, më pas hapni një shtresë të trashë një milimetër (është e përshtatshme ta bëni këtë duke përdorur dy shtresa filmi ngjitës). E vendosim sërish në frigorifer për një orë. Pas kësaj, ju mund të prerë rërën bosh në pjesë: copat duhet të jenë në formën e drejtkëndëshave me një gjerësi prej dy centimetrash dhe një gjatësi prej dymbëdhjetë centimetrash. Mund të futen sërish në frigorifer dhe të fillojnë të përgatisin brumin e kremës. Receta e tortës sugjeron ta bëni si më poshtë. Së pari, ngrohni furrën në njëqind e tetëdhjetë gradë. Vendosni një tenxhere të vogël në zjarr dhe zieni në të njëqind gram qumësht dhe po aq ujë.
Shkrini tetëdhjetë gramë gjalpë (të pakripur) në lëng, shtoni një majë kripë dhe një lugë çaji sheqer. Pasi ta hiqni enën nga zjarri, hidhni gradualisht një gotë miell të situr në përzierjen e qumështit dhe ujit. Përziejini në mënyrë të barabartë dhe tërësisht, më pas kthejeni tenxheren në nxehtësinë më të ulët dhe skuqeni brumin pak. Përzierja më pas duhet të transferohet në një enë rrahjeje dhe të shtoni katër vezë të mëdha pule një nga një. Secila prej të cilave duhet të përzihet tërësisht me brumin përpara se të shtohet tjetra. Brumi ende i ngrohtë duhet të vendoset në një qese pastiçerie dhe me tëbëni eklerë të vegjël. Sipër secilës prej tyre vendosim nga një rrip brumë me kore të shkurtra të marra nga frigoriferi. Piqni për rreth dhjetë minuta dhe më pas hapni furrën dhe vazhdoni të gatuani brownies për tridhjetë minuta të tjera. Ftoheni me kujdes në një raft teli.
Receta e tortës me dy brumë: Përgatitja e kremës së ajrosur
Zieni qumështin (400 gram) me vanilje, lëreni të qëndrojë i mbuluar. Më pas përgatisni një përzierje prej katër të verdhave të vezëve dhe niseshtës së misrit. E shtoni ngadalë në qumësht duke e trazuar. Vendoseni në zjarr dhe lëreni të vlojë. Përzieni kremin e ftohur me krem pana. Mbushni eklerët e ftohur me përzierjen.
Recommended:
Si të skuqni një biftek në një tigan: një recetë me foto, këshilla dhe lloje të skuqjes
Nëse u bëni pyetje njerëzve për pjatën e tyre të preferuar, shumë do të emërtojnë biftek. Mishi aromatik, i vjetëruar dhe i gatuar mirë është një ritual i tërë. Për kuzhinierët amatorë të shtëpisë, gatimi i biftekut të përsosur është me të vërtetë kulmi i arritjes. Disa njerëz mendojnë se ky është një proces shumë i vështirë - po, njohuritë bazë kërkohen për të gatuar një biftek "korrekt". Pra, si të skuqni një biftek në një tigan?
Krem pluhur kakao për kek: një recetë e thjeshtë me një foto
Kremi me çokollatë i bërë nga pluhuri i kakaos është një ëmbëlsirë e shijshme që do ta bëjë shijen e çdo paste më të ndritshme dhe më të pasur. Kjo mbushje përdoret për një shtresë ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash. Kremi mund të mbushet me rrotulla vaferi, kosha me bukë të shkurtra, simite dhe shumë produkte të tjera ëmbëlsirash
Krem me pak yndyrë për kek: një recetë hap pas hapi me një foto
Ushqimi dietik është një pjesë e rëndësishme dhe integrale e jetës së një personi. Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të ruani një ekuilibër dhe të mos kaloni të gjitha ëmbëlsirat nga dieta. Është e rëndësishme të bëni gjithçka në moderim. Ëmbëlsira, pasta dhe ëmbëlsira të tjera mund të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Kremi i ëmbëlsirave me pak yndyrë mund të zvogëlojë përmbajtjen e tij kalorike nganjëherë
Recetë për bagels me marmelatë me maja. Bagels nga brumi i majave me reçel: një recetë hap pas hapi për gatim
Receta për bagels me reçel me maja është përdorur prej kohësh nga specialistët e kuzhinës në të gjithë botën. Në fakt, gatimi i tyre nuk është i vështirë, mjafton të blini të gjitha produktet e nevojshme. Ekzistojnë disa lloje brumi dhe mbushjesh për bagels
Tortë për një djalë në 3 vjeç: një përzgjedhje e opsioneve më të mira, lloje dekorimesh, recetë dhe foto
Nuk është sekret që në ditëlindjen e një fëmije, qoftë vajzë apo djalë, pjata më e rëndësishme dhe dekorimi i tryezës është një tortë. Shumë nëna që vendosin të gatuajnë një ëmbëlsirë për festën e fëmijës së tyre të dashur me duart e tyre bëjnë shumë përpjekje për këtë, duke treguar imagjinatë të jashtëzakonshme dhe talent të konsiderueshëm kulinar. Si të bëni një tortë ditëlindjeje për një djalë në moshën 3 vjeç? Rreth kësaj - në artikullin tonë
