Tortë për një djalë në 3 vjeç: një përzgjedhje e opsioneve më të mira, lloje dekorimesh, recetë dhe foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Nuk është sekret që në ditëlindjen e një fëmije, qoftë vajzë apo djalë, pjata më e rëndësishme dhe dekorimi i tryezës është një tortë. Shumë nëna që vendosin të gatuajnë një ëmbëlsirë për festën e fëmijës së tyre të dashur me duart e tyre bëjnë shumë përpjekje për këtë, duke treguar imagjinatë të jashtëzakonshme dhe talent të konsiderueshëm kulinar. Si të bëni një tortë ditëlindjeje për një djalë në moshën 3 vjeç? Rreth kësaj në artikullin tonë.

Tortë për një djalë 3 vjeçar: si të dekoroj?

Përgatitja e një torte ditëlindjeje për një djalë nuk është aspak e vështirë. Është shumë më e vështirë të organizosh këtë trajtim në mënyrë që pamja e saj e pazakontë të pëlqehet dhe të mbahet mend për një kohë të gjatë si nga heroi i rastit ashtu edhe nga mysafirët e tij. Nënat e dashura që vendosin të veprojnë si ëmbëlsira shtëpiake do të duhet të tregojnë vërtet mrekulli të zgjuarsisë, sepse një tortë për një djalë për 3 vjet duhet të dalë jo vetëm shumë e shijshme dhe e shëndetshme - trajtimi duhet të plotësojë me siguri të gjitha nevojat e një burri të vogël..

Pjek biskota,ëmbëlsira me waffle ose mj altë, lyejeni me krem dhe dekorojini me trëndafila dhe një mbishkrim urimi sipër - ky opsion nuk konsiderohet sot nga prindërit e dashur. Si të dekoroni një tortë ditëlindjeje për një djalë për 3 vjet? Ëmbëlsira moderne ofrojnë disa zgjidhje interesante dhe origjinale.

Opsione të dekorimit të tortës për fëmijë për një djalë 3 vjeç

Opsioni më i lehtë dhe më shpërblyes do të ishte të dizajnoni një ëmbëlsirë në stilin e një prej superheronjve tuaj të preferuar. Për shembull, një tortë me emblemën e Batman, e krijuar nga mastikë e bardhë dhe çokollatë, duket e bukur. Duke përdorur fondante të kuqe, të verdhë dhe blu, mund të dekoroni një tortë në stilin e Superman. Ëmbëlsirë mund të jetë në formën e një prej personazheve vizatimorë të dashur nga njeriu i ditëlindjes. Ju mund të piqni një ëmbëlsirë në formën e një makine garash, një minion qesharak ose një anije gati për fluturim ndërgalaktik.

Ëmbëlsira për një djalë prej 3 vitesh mund të bëhet me një surprizë në formën e një grushti ëmbëlsirash. Për ta bërë këtë, kur mblidhni ëmbëlsirë (biskotë) në ëmbëlsirat e poshtme, diku në qendër, duhet të bëni një vrimë të vogël dhe të vendosni ëmbëlsirat pa mbështjellës atje. Ju mund të përdorni figurina me çokollatë të ëmbël apo edhe një dhuratë. Më pas, me tortën e sipërme mbyllet si kapak kamarja me surprizë. Është e domosdoshme të paralajmëroni djalin e ditëlindjes që të presë tortën me kujdes.

Ëmbëlsirë me krem të thjeshtë dhe biskotë shumëngjyrëshe do të duket shumë elegant në kontekst. Por nëse dëshironi që torta t'i lërë përshtypje djalit të ditëlindjes dhe të ftuarve të tijmenjëherë dhe jo pasi të jetë prerë, sipër kremit të ëmbëlsirës mund të shkruani urime me krem ose me shabllon të vizatoni figura p.sh. karateistë.

Me ndihmën e një torte, ju mund të tregoni një histori të tërë magjepsëse - vizatoni atë në një ëmbëlsirë me krem ose krem. Ndonjëherë një delikatesë bëhet në formën e një lloj lodre dhe plotësohet me dekorime marzipan ose mastikë. Ju mund të bëni një tortë në formën e një makine, e cila është e mbushur në një stacion sheqeri, ose një mik i zënë duke ngrënë një tortë. Mjeshtrit e ëmbëlsirave ofrojnë gjithashtu të përgatisin një tortë me krem biskotash me shumë nivele, mbi të cilën zhvillohet një betejë midis dy ushtrive të sheqerit. Ky opsion është një zgjidhje e vështirë por shumë efektive për të dekoruar një tortë ditëlindjeje.

Cilat materiale mund të përdoren për dekorim?

Për të dekoruar një tortë për një djalë për 3 vjet (fotoja në artikull tregon opsione të ndryshme për dekorimin e ëmbëlsirave) përdorni:

• Pelte frutash. Prej saj bëhet një pjatë sipas formës, e cila shtrihet mbi tortën e sipërme.
• Meringë. Nga ky material, ju mund të krijoni shumë "kupola" të vogla dhe të dekoroni pjesën e sipërme të tortës me to ose të bëni një kufi rreth skajit të sipërfaqes së saj. Gjithashtu mund ta lyeni të gjithë tortën me beze të papërpunuar dhe më pas ta dërgoni në furrë për dy minuta.
• Krem pana. Ky produkt është një opsion klasik i dekorimit të tortës së ditëlindjes. Me një shtresë të trashë krem pana të ngjyrës së dëshiruar, duke përdorur një shiringë pastiçerie, torta mund të dekorohet në të gjithë zonën e saj në përputhje me idenë e dizajnit.
• Fotografi vafle me printim fotografish. Nëçdo imazh u transferohet atyre. Materiali ju lejon të dekoroni një tortë ditëlindjeje me një portret të heroit të rastit ose një skenë grafike interesante nga karikatura juaj e preferuar, në të cilën personazhet e urojnë djalin për ditëlindjen e tij.
• Figurina marzipan dhe mastikë. Kjo është një nga opsionet e shkëlqyera për të dekoruar një ëmbëlsirë festive. Shifrat mund të bëhen në formën e lodrave që djemtë i duan: një aeroplan, një robot ose një makinë.
• Glazë (glazurë sheqeri). Për lyerjen me këtë material përdoret një shiringë sheqeri. Kjo zgjidhje nuk është vetëm elegante, por edhe shumë origjinale. Një pikturë e tillë mund të jetë e dobishme për të dekoruar të gjithë tortën me mbishkrime për nder të një djali të vogël ditëlindjeje ose për të krijuar një model në formën e një rrjete të ndërlikuar.

Për të dekoruar tortën, përdorni cilindo nga këto opsione ose disa në të njëjtën kohë.

Këshilla për prindërit

Një kek me biskota do të ketë një pamje dhe shije veçanërisht interesante nëse secila prej ëmbëlsirave në të është e një ngjyre të ndryshme dhe me një shije të ndryshme. Më e mira nga të gjitha, sipas pastiçerëve me përvojë, kombinohen çokollata, lulëkuqja dhe biskotat klasike.

Kur zgjidhni një krem për një tortë ditëlindjeje për një djalë, duhet t'i jepni përparësi jogurtit. Ky krem është me gëzof, i lehtë dhe shumë më i shëndetshëm se kremi i rrahur tradicional.

Kremi do të rrihet shumë më mirë nëse ftohni jo vetëm vetë produktin, por edhe enët në të cilat do të rrihet.

Mastika për mbulimin e kekut më së miri përgatitet në bazë të shurupit të misrit pa niseshte. Mastikë meniseshteja dhe mj alti përdoren më së miri për të bërë figurina të ndryshme.

Recetë për kek me biskota me mastikë dhe krem pana

Ju ofrojmë të njiheni me një nga opsionet më të njohura për të bërë një tortë ditëlindjeje për një djalë 3 vjeç. Përbërësit e përdorur:

• 500 ml krem me përmbajtje yndyre nga 30%;
• 500 gram sheqer pluhur;
• 5 gram sheqer vanilje;
• 5 lugë xhelatinë;
• 3 lugë gjelle. l. ujë;
• 100 ml shurup misri ose mj altë të lëngshëm.

Do të duhen rreth 180 minuta për t'u gatuar. Përmbajtja kalorike e 100 gramëve të produktit: 642 kcal.

Gatim

Për të krijuar një ëmbëlsirë, përdoren ëmbëlsira të gatshme me biskota, numri i të cilave varet nga lartësia dhe forma e planifikuar e ëmbëlsirës së ardhshme. Sekuenca e veprimeve:

1. Xhelatina hollohet në ujë dhe lihet të fryhet. Ndërkohë sheqeri pluhur (400-450 g) sitet duke përdorur një sitë të imët.
2. Hidhni shurupin në xhelatinë dhe vendoseni tretësirën në një banjë me ujë. Ziejini në banjë për 10-15 minuta me përzierje të vazhdueshme derisa xhelatina dhe shurupi të treten plotësisht.
3. Më pas, derdhni me kujdes masën në pluhur dhe filloni menjëherë ta përzieni: fillimisht me lugë dhe më pas me dorë. Mastika e përfunduar duhet të jetë e një konsistencë homogjene, të jetë pak viskoze dhe të ngjitet pak në duar.
4. Mastiku në një qese plastike vendoset në frigorifer për gjysmë ore.
5. Sheqeri pluhur (50-100 g) përzihet me vaniljen dhe më pas i shtohet masakrem i ftohur dhe rrihni lehtë.
6. Më pas vazhdoni të rrahni kremin me sheqer, por duke përdorur një mikser. Në të njëjtën kohë, kremi (i mbetur) hidhet në masë në një rrjedhë të hollë.
7. Ndaloni së rrahuri sapo kremi të arrijë majat e buta dhe të fillojë të mbajë formën e tij. Kremi tani është gati për përdorim.
8. Tortat e gatshme lyhen me vaj me krem të gatuar. Asgjë nuk aplikohet në shtresën e sipërme.
9. Mastiku nxirret nga frigoriferi, i shtohet çdo ngjyrosje ushqimore dhe mbështillet në një shtresë të hollë me një petull.
10. Para se të filloni të mbuloni kekun, duhet ta spërkatni me ujë (të ëmbël) nga të gjitha anët. Kjo bëhet në mënyrë që mastika të shtrihet më mirë.
11. Përshtatja e ngushtë fillon të bëhet nga lart. Petulla me mastikë shtrihet në atë mënyrë që skajet e saj të varen sa më poshtë. Vendosja e ngushtë duhet të bëhet me shumë kujdes, duke ndihmuar me duart tuaja dhe duke përdorur një hekur. I gjithë ajri duhet të nxirret nga sipërfaqja e tortës dhe mastika duhet të vendoset sa më në mënyrë të barabartë.
12. Për të lyer ëmbëlsirën e përfunduar (duke aplikuar urimet dhe urimet përkatëse për burrin e ditëlindjes në sipërfaqen e saj), përdorni stilolapsa me krem ose stilolapsa ëmbëlsirash.

Receta e ëmbëlsirave të parafabrikuara

Mund të gatuani një tortë interesante dhe të shijshme për një djalë 3 vjeç pa mastikë. Për ta bërë këtë, përdorni:

• 1-2 pandispanje të gatshme;
• 36-40 çokollata KitKat (ose të ngjashme);
• 130-420 gram M&M's (ose të ngjashme) - (sa më shumë të përdorni, aq më e dendur do të jetë shtresa e sipërme);
• 100 gramgjalpë;
• 100 gram krem djathi;
• 4-6 lugë gjelle. l. sheqer pluhur;
• 25ml qumësht;
• 1 lugë vanilje;
• 200 gram çokollatë të zezë ose qumësht.

Trajtimi do të marrë rreth 30-40 minuta për t'u përgatitur. Përmbajtja kalorike e 100 gramëve të produktit - 512 kcal.

Hapat e gatimit

Sipas kësaj recete mund të gatuani një nga ëmbëlsirat më të shijshme për një djalë për 3 vjet (pa mastikë). Nëse përdoren ëmbëlsira të gatshme, atëherë krijimi i ëmbëlsirave fillon me përgatitjen e kremit. Përndryshe, duhet të piqni paraprakisht disa ëmbëlsira klasike me biskota. Torta përgatitet pasi ëmbëlsirat të jenë ftohur, përndryshe ëmbëlsirat do të fillojnë të shkrihen. Kremi glazura bëhet ekskluzivisht nga përbërës të ngrohtë dhe gjalpi përdoret gjithmonë i shkrirë.

Sekuenca e veprimeve:

1. Në një enë me përmasa të përshtatshme rrihni me mikser gjalpin (gjalpin) dhe djathin. Në këtë rast është e nevojshme të shtoni gradualisht qumështin, sheqerin pluhur dhe vanilinë në masë.
2. Filloni rrahjen me shpejtësi mesatare të mikserit, në fund shpejtësia duhet të rritet. Në fund të rrahjes, çokollata hidhet në masë (i shkrirë në një banjë uji ose në mikrovalë).
3. Pas kësaj, përzierja përzihet derisa të arrihet një gjendje uniforme.
4. Një nga ëmbëlsirat e gatshme lyhet mirë me krem - si sipër ashtu edhe anash. Sipër mund të vendosni një kek të dytë, i cili gjithashtu lyhet me kujdes me krem.
5. SticksKitKat duhet të zbërthehet dhe të “ngjitet” me kujdes në anët e tortës rreth gjithë perimetrit, duke lënë një distancë të vogël mes tyre.
6. Për t'i mbajtur shkopinjtë më të sigurt, mund të lidhni një fjongo sipër tyre, e cila hiqet përpara se të prisni ëmbëlsirën.
7. Sija e tortës është e zbukuruar me ëmbëlsira me glazurë.

Ëmbëlsira e përfunduar duhet të mbahet në frigorifer për disa orë ose gjatë gjithë natës. Mirë oreks!