Paxhar në mikrovalë: Këshilla dhe truke

Paxhar në mikrovalë: Këshilla dhe truke
Paxhar në mikrovalë: Këshilla dhe truke
Anonim

Panxhari është një dekorim i vërtetë i çdo tryeze. Thjesht duke e përzier me hudhër dhe kos, mund të bëni një sallatë të shëndetshme dhe të shijshme në 5 minuta. Rekomandohet të hani me hemoglobinë të ulët dhe probleme me tretjen. Kjo kulturë rrënjë përdoret për të përgatitur një numër të madh enësh: nga vinaigrette në borscht. E gjitha kjo falë ngjyrës dhe shijes së saj të mrekullueshme burgundy. Kjo është vetëm për të zier panxharët, duhet të kaloni më shumë se një orë. Përveç kësaj, kjo prish tiganin. Prandaj, shumë amvise mbajnë edhe pjata speciale për këtë qëllim.

Panxhari në mikrovalë
Panxhari në mikrovalë

Por ju mund t'i shmangni të gjitha këto nëse dini të zieni panxharin në mikrovalë. Kjo mund të bëhet jo vetëm shpejt dhe lehtë, por edhe në shumë mënyra. Ju vetëm duhet të mbani mend disa rregulla të thjeshta. Në çdo rast, kultura rrënjë duhet së pari të lahet mirë dhe të thahet me një peshqir letre. Është e rëndësishme të mbani mend se panxharët e vegjël gatuhen më shpejt në mikrovalë sesa ato të mëdha. Prandaj, nëse keni nevojë të bashkoni disa pjesë, është më mirë t'i zgjidhni ato afërsisht njëmadhësia.

Më shpesh, panxhari në mikrovalë përgatitet si më poshtë. Në disa vende, shponi perimet me një pirun, thikë ose shkop. Vendoseni në një tas të cekët, derdhni 1-2 lugë gjelle ujë. Vendosni një filxhan panxhar në mikrovalë dhe piqni në fuqi maksimale për 10-15 minuta. Gatishmëria mund të kontrollohet në mënyrën e zakonshme - me thikë. Nëse hyn lehtësisht në të korrat rrënjë, atëherë panxhari është gati. Nëse jo, atëherë vazhdoni pjekjen. Është e rëndësishme vetëm të mbani mend: meqenëse mikrovalët ngrohin çdo produkt në mënyrë të pabarabartë, duhet ta lini atë për 5-10 minuta për të barazuar temperaturën. Dhe vetëm pas kësaj provoni.

gatuajeni panxharin shpejt në mikrovalë
gatuajeni panxharin shpejt në mikrovalë

E vërtetë, kjo metodë ka një pengesë. Kur panxhari pihet në mikrovalë, lëngjet mund të spërkaten. Pra, atëherë duhet të lani muret e furrës me mikrovalë, gjë që nuk është shumë e përshtatshme. Prandaj, shumë njerëz preferojnë të gatuajnë panxhar në mikrovalë në një enë të mbyllur. Është mirë të blini një çantë të veçantë për këtë qëllim në një dyqan harduerësh. Por nëse nuk mund të gjendet, një qese plastike e zakonshme do të funksionojë. Panxhari i larë dhe i përgatitur vendoset brenda dhe mbyllet hermetikisht. Pakoja vendoset në mikrovalë dhe piqet për 10-15 minuta derisa të piqet. Lëreni të ftohet pak dhe mund të provoni perimet.

si të gatuaj panxhar në mikrovalë
si të gatuaj panxhar në mikrovalë

Interesante, panxhari i pjekur në mikrovalë nuk rezulton më keq sesa i zier në ujë ose i pjekur në furrë. Dhe kërkon shumë më pak kohë. Ju mund ta shkurtoni më tej kohën e gatimit duke e prerë panxharin në copa. PORata që duan më shumë mund të gatuajnë një vakt të plotë direkt në mikrovalë. Presim panxharin tashmë të pjekur në kubikë të vegjël, shtojmë qepën e grirë dhe një lugë vaj vegjetal. Dhe piqni në mikrovalë për 2-3 minuta. Më pas shtoni një gotë e gjysmë salcë kosi me një lugë miell. Piper, kripë dhe hidhni në të pak uthull. Piqni edhe për 6-7 minuta të tjera me fuqi mesatare mikrovalore. Rezultati është një pjatë e shijshme dhe origjinale për drekë ose darkë.

Duke ditur se si të gatuani shpejt panxharin në mikrovalë, mund të gatuani sallatën tuaj të preferuar në çdo kohë. Në fund të fundit, tani nuk keni nevojë të prisni disa orë derisa kjo kulturë rrënjë të gatuhet. Dhe më pas lajeni tiganin për një kohë të gjatë nga peshore. Mikrovala nuk është vetëm për ngrohjen e ushqimit. Ajo gjithashtu ndihmon zonjën të përgatisë ushqime të shijshme.

Recommended: