Crackers: recetë për kek

Crackers: recetë për kek
Crackers: recetë për kek
Anonim

Crackers (recetë shumë e lehtë dhe e shpejtë) do të kënaqin dashamirët e pastave të shijshme. Biskota të tilla mund të shijohen me birrë dhe çaj të ëmbël. Mund t'i gatuani me aditivë, për shembull, me farat e susamit.

Cilët përbërës nevojiten për të bërë kriker? Pra:

  • Crakera. Receta
    Crakera. Receta

    Miell - 200 gr.

  • qumësht - 100 ml.
  • Ujë - 20 mg.
  • Çdo vaj vegjetal (pa erë) - 3 lugë gjelle. l.
  • Sheqer - 1 lugë gjelle
  • Kripë - 2 lugë gjelle
  • Pluhur pjekjeje - 1 lugë gjelle

Gatimi zgjat rreth 45 minuta.

Craker: recetë gatimi

Përzieni miellin, kripën, sheqerin, pluhurin për pjekje dhe aditivët, nëse ka, në një tas të thellë. Përziejini gjithçka. Më pas hidhni qumështin, ujin, gjalpin dhe gatuajeni brumin, jo të ngushtë, por edhe që të mos ju ngjitet në duar. Mbështilleni me film ushqimor dhe lëreni në tavolinë për 15 minuta.

Lardheni brumin hollë dhe prisni produktet në çdo formë që ju pëlqen: ose diamante, ose trekëndësha, ose katrorë ose rrathë.

Rreshtojeni me letër pjekjeje deko, sipër me kriker dhe piqini në 190°C deri në kafe të artë (rreth 15 minuta).

Epo, gjithçka është gati!

Craker- Receta është shumë e lehtë dhe e menjëhershme! I përshtatshëm edhe për amvisat pa përvojë.

Mund të bëni edhe krikera të kripura, receta e të cilave ndryshon vetëm në sasinë e kripës dhe sipas dëshirës mund t'i shtoni shije të ndryshme.

Si tjetër mund t'i përdorni krisurat tona? Ju mund të kënaqeni veten dhe mysafirët tuaj me ëmbëlsira të thjeshta dhe shumë të shijshme prej tyre.

Keku me pelte me craker është më i miri për t'u përgatitur në verë, sepse nuk keni nevojë të ndizni furrën. Për këtë ju duhet:

  • tortë krisur
    tortë krisur

    Crackers – 300 gr.

  • Jelly - 3 pako me shumë ngjyra.
  • Xhelatinë - 1 p.
  • Ajkë kosi – 500 gr.
  • Rrush i thatë, kajsi të thata dhe arra për shije

Së pari ju duhet të bëni pelte: holloni çdo paketë me një gotë ujë. Hidheni në pjata të thella dhe vendoseni në një vend të ftohtë.

Hidhni ujë të nxehtë mbi kajsitë e thata dhe rrushin e thatë për pak, dhe grijini imët arrat. Krekerët thyhen në 3-4 pjesë dhe vendosen në një kallëp për kek.

Xhelatinë me avull në ujë të vluar (100 gr.), kur të ftohet, përzihet me salcë kosi.

Përzieni krikerat me rrush të thatë, kajsi të thata, arra dhe salcë kosi me xhelatinë. Nëse pelte është e ngrirë, duhet të pritet në copa të vogla dhe t'i shtohet pjesës tjetër të përbërësve. Përziejini gjithçka mirë, por bëni kujdes që të mos thyhen copat e pelte. Epo, pothuajse gjithçka! Tortën që rezulton e vendosim në frigorifer për disa orë që të ngrijë. Pas kësaj kohe, hiqeni tortën nga frigoriferi, kthejeni formën me kokë poshtë dhe hiqeni ëmbëlsirën. Mund të hani!

Tortë me krisur dhesalcë kosi

Përbërësit e kërkuar:

  • Krekker dhe tortë me salcë kosi
    Krekker dhe tortë me salcë kosi

    Crackers – 300 gr.

  • Ajkë kosi – 500 gr.
  • Sheqer për shije (rreth ½ filxhan).
  • Vanilin.
  • banane - 2 copë
  • Disa arra.

Rrahim mirë kosin me sheqerin dhe vaniljen. Lëreni pak salcë kosi për dekorim dhe pjesën tjetër e përzieni me kriker. Rreshtoni kallëpin e tortës me film ushqimor dhe vendosni disa kriker me salcë kosi në të, kompakte, vetëm me kujdes që të mos shtypni krisurat. Përhapeni feta bananeje të prera në këtë shtresë. Dhe pastaj përsëri krisurat e mbetura me salcë kosi dhe vula.

Për disa orë, duhet të hiqni formën në frigorifer në mënyrë që torta të ngjyhet.

Më pas hiqeni filmin nga keku, lyeni me salcë kosi që ka mbetur dhe spërkateni me arra të grira.

Torta e krisur është gati, e prerë mirë dhe e shijshme!

Recommended: