Cupcakes në kallëpe - të ëmbla dhe jo shumë të ëmbla

Cupcakes në kallëpe - të ëmbla dhe jo shumë të ëmbla
Cupcakes në kallëpe - të ëmbla dhe jo shumë të ëmbla
Anonim

Kiflet në kallëpe, ose siç quhen edhe cupcakes, janë një opsion i mrekullueshëm për pjekje festive dhe të përditshme. Në rastin e parë, ato janë të përshtatshme sepse janë të lehta për t'u dekoruar, dhe në vetvete ato duken shumë origjinale. Në rastin e dytë (cokcakes në kifle për pjekje të përditshme), është një mundësi e shkëlqyer për të shtuar një shumëllojshmëri përbërësish të shëndetshëm (fara, perime të grira, miell drithërash), duke dëshmuar kështu që produktet e miellit mund të jenë shumë mirë pjesë e një diete të shëndetshme. dhe mos ta prish fare figurën.

cupcakes në kallëpe
cupcakes në kallëpe

Kakkë të shijshëm në kallëpe

Kjo recetë nuk është për pjekje, por për snack. Ose edhe kurse të dyta. Në fund të fundit, cupcakes do të përgatiten jo me miell, por me mish! Kombinimi i mishit të pulës me bishtajat është shumë i shijshëm. Dhe forma e prezantimit është origjinale dhe e pazakontë. Për një kilogram fileto, merrni gjysmë gote kefir, dy lugë krunde tërshërë, gjysmë pako fasule të ngrira, një vezë, kripë dhe kuskus për bukë (mund të zëvendësohet me thërrime buke). Zbardhni fasulet për disa minuta. Pritini fileton në copa të vogla (mund të përdorni një blender), shtoni kefir, kripë dhe erëza në të,pastaj vezën dhe krundet. Më pas vendosni fasulet e ziera në përzierje dhe bluajini gjithçka së bashku përsëri me një blender. Do të merrni një përzierje homogjene. Prej saj ju duhet të formoni kek me kek (mund të vendosni një vezë të zier thëllëza brenda secilës), të rrotulloheni në kuskus dhe vendoseni në kallëpe. Piqni dyzet minuta.

Receta për kek në kallëpe
Receta për kek në kallëpe

Cupcakes në kallëpe. Receta të ëmbla tavoline

Boronica është përbërësi i përsosur për pjekje aromatike. Kokrra e thartë do të theksojë ëmbëlsinë e brumit dhe do ta lejojë atë të mos jetë e trashë. Përzieni njëqind gram gjalpë të shkrirë me një filxhan qumësht jo të plotë. Shtoni një vezë të madhe të rrahur dhe dyqind gram sheqer kaf. Shosh miellin (240 gram) në një kullesë së bashku me pluhurin për pjekje (për shkëlqim më të madh, mund ta shoshitësh disa herë). E trazojmë në përzierjen e gjalpit-vezëve. Kripë. Kastratitë e lara dhe të thara i rrotullojmë në miell (në mënyrë që të shpërndahen në mënyrë të barabartë në brumë). Shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Shumë butësisht, me një shpatull plastike, përzieni - në mënyrë që të mos shtypni manaferrat.

cupcakes në gota letre
cupcakes në gota letre

Cupcakes në kallëpe letre duhet të piqen në një furrë të parangrohur në njëqind e tetëdhjetë gradë për rreth dyzet minuta. Lubrifikoni pastat e gatshme me gjalpë, dekorojini me arra dhe fruta të thata. Për adhuruesit e arrës së arrës së kokosit, mund të bëni cupcakes në kallëpe me aromën e kësaj arrë ekzotike. Do t'ju duhet një kanaçe e madhe me shurup kokosi, dy vezë, dyqind gramë salcë kosi me yndyrë mesatare, pluhur pjekjeje dhe dy lugë vaj vegjetal të deodorizuar. Ju duhet rreth një gotë miell- duhet shtuar gradualisht, duke kontrolluar konsistencën. Brumi duhet të jetë si petullat (ose pak më i trashë). Pasi i përziejmë të gjithë përbërësit e vendosim në kallëpe dhe e pjekim në temperaturë 170 gradë për rreth njëzet minuta. Sasia e sheqerit mund të rritet në këtë recetë, në varësi të preferencës individuale.

Recommended: