Receta supash pa patate
Receta supash pa patate
Anonim

Ndoshta shumë prej jush kanë dëgjuar se mund të bëni supë pa patate. Disa, të habitur, pyesin veten se për çfarë shërben dhe si mund të hahet. Dhe të tjerët në këtë kohë e hanë me oreks. Sot do të shikojmë pse nevojiten ende pjata të tilla, si dhe disa receta për supë pa patate me një foto.

Pse duhen

Duket se supa nuk mund të gatuhet pa patate, sepse të gjithë jemi mësuar me faktin që një person duhet të hajë çdo ditë një tas supë të vërtetë. Por megjithatë, njerëzit, pasi kanë ndryshuar pak përbërjen e kursit të parë, i kanë futur disa në një qorrsokak. Pra, për çfarë janë vërtet këto supa të çuditshme?

Përgjigja është shumë e thjeshtë. Padyshim që supat pa patate janë veçanërisht të nevojshme për njerëzit që janë në dietë. Siç e dini, patatet kanë shumë niseshte, e cila konsiderohet e dëmshme. Megjithatë, duhet thënë se niseshteja rrit sheqerin në gjak, prandaj njerëzit me diabet këshillohen të ulen në dieta strikte. Gjithashtu nuk duhet të harrojmë njerëzit që thjesht nuk i pëlqejnë fare patatet, sepse pikërisht për supa të tilla pa patate janë një pjatë e shkëlqyer.për gatim.

Supë diete pa patate
Supë diete pa patate

Është e mundur që këto supa mund të hahen nga ata që vuajnë nga psoriasis. Vlen të merret parasysh se të gjithë organizmat janë të ndryshëm, kështu që reagimi ndaj patateve tek njerëzit me këtë sëmundje mund të jetë plotësisht i paparashikueshëm.

Supë pule me makarona. Receta

Supa e pulës pa patate me makarona zakonisht gatuhet për fëmijët e vegjël, sepse trupi i tyre ende nuk është formuar, disa ushqime mund të mos treten shumë mirë, duke shkaktuar kështu dëm.

Pra, na duhen:

  • 1 karotë;
  • 1 qepë;
  • këmbë pule e bërë në shtëpi ose 1 këmbë pule;
  • makarona;
  • barishte dhe erëza.

Le të fillojmë gatimin:

  1. Gatoseni pulën, sigurohuni që ta pastroni tërësisht. Pasi të vlojë, kullojeni lëngun e parë. Më pas shtoni pak ujë dhe ziejini plotësisht me kripë.
  2. Kur pula të jetë gati, priteni në copa të vogla.
  3. Preni karrotën në kubikë.
  4. Shtoni qepën, makaronat në lëngun që rezulton.
  5. Shtoni pulën dhe zarzavatet e copëtuara.
  6. Supë pule pa patate
    Supë pule pa patate

Ja një recetë e thjeshtë për supë pule pa patate. Shërbejeni, shijoni vaktin tuaj.

Me qofte

Merrni parasysh recetën e dytë të pazakontë. Këtë herë supës i shtojmë qofte dhe marrim diçka të re. Kjo pjatë është mjaft e shijshme dhe e kënaqshme. Pra, nëse ju pëlqejnë qoftet, atëherë kjo supë është vetëm për ju.ti.

Gjithçka që na nevojitet:

  • 1 karotë;
  • 1 qepë;
  • vezë;
  • 1-2 litra ujë;
  • 400g pulë e grirë;
  • 400g petë shtëpie;
  • 100g oriz;
  • gjalpë;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • gjelbër;
  • erëza - sipas gjykimit tuaj.

Mënyra e gatimit.

Nga mishi i grirë i grirë mirë, të cilit i shtojmë orizin dhe erëzat, gdhendim topa me duar të lagura. Ju gjithashtu mund të shtoni hudhër të grirë hollë për shije.

Supë me qofte
Supë me qofte

Ndërsa uji në tenxhere vlon, prisni një karotë të larë mirë, mundësisht hollë, mund të jetë në rripa. Lejohet të grihet.

Së pari skuqni qepën dhe më pas karotat së bashku me të. Vendosni një copë të vogël gjalpë për ta bërë shijen më të këndshme. Mos harroni të mos i zieni shumë perimet. Është më mirë kur qepa të ketë një ngjyrë pak të artë.

Kur uji të vlojë, hidhni qoftet.

Rrihni vezën me kripë dhe miell.

Prisni 5-8 minuta dhe më pas shtoni perimet e grira në tenxhere.

Perimet duhet të gatuhen. Pas rreth 15 minutash, mund të hidhni pa probleme petët, të cilat gatuhen për rreth 7 minuta.

Mbarojeni me vezë të rrahur dhe vazhdoni të përzieni.

Supë me qofte pa patate
Supë me qofte pa patate

U krye. Ju, sigurisht, mund të shtoni erëza, barishte, etj në supë nëse dëshironi. Në mënyrë që supa të jetë aromatike, shtoni zarzavate në vetë tiganin. Mirë oreks.

Supë bizele

Padyshim, shumë prej nesh i duan bizelet. Po sikur të përpiqeshim të gatuanim supë me bizele?

Përbërësit:

  • 1 karotë;
  • 1 qepë;
  • 2-3 gjethe dafine;
  • sup mishi;
  • bizele të thata;
  • erëza - për shije;
  • gjelbër;
  • vaj vegjetal.

Si të gatuaj:

  1. Një ditë më parë, hidhni bizelet në ujë. Duhet të laget, të bëhet i butë dhe i madh në përmasa.
  2. Vendosni lëngun të ziejë. Pasi të vlojë, shtoni bizele në të. Ziejini për rreth 40 minuta, duke e përzier herë pas here për të hequr shkumën që shfaqet.
  3. Skuqini qepët dhe karotat e grira hollë në një tigan.
  4. Kur bizelet të jenë zier, shtoni qepët e skuqura dhe karotat në të. Mund të shtoni erëza për shije. Ziejeni për 5 minuta.

Supa është gati. Nga rruga, ju keni mundësinë të gatuani një supë të tillë me mish viçi, derri apo edhe sallam të zier. Gjithçka varet nga shija juaj.

Kur e shërbeni, supa do të duket më e shijshme nëse hidhni zarzavate në të. Mund direkt në tigan.

Supë peshku

Për ata që pëlqejnë të hanë peshk, është paraqitur një metodë e përgatitjes së supës së peshkut pa patate. Le të fillojmë.

Ju duhet:

  • 2 karota;
  • 150g djathë;
  • kripë;
  • erëza - opsionale;
  • ½ art. mel - sipas gjykimit tuaj;
  • 1 qepë;
  • peshk.

Duhet thënë menjëherë se mund të merrni peshkun që ju pëlqen. Rekomandohet të merrni troftë ose salmon.

Receta:

  1. Vloni ujin dhe shtoni karotat dhe qepët e grira hollë.
  2. Ndani peshkun e pastruar në copa të vogla.
  3. Pas disa minutash zierje të karotave dhe qepëve, vendoseni peshkun aty. Lëreni të ziejë.
  4. Meli duhet të lahet mirë - dhe mund të shtohet në supë. Aty shtojmë edhe djathin e grirë.
  5. Mos harroni ta trazoni mirë supën.

Lëreni të piqet pak. Shtoni erëza për shije, madje edhe barishtet janë më të mira. Supa rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme, megjithëse pa patate.

Por oreks!

Recommended: